De unieke positie van de Vietnamese cashewnotenindustrie

De Vietnamese cashewnotenindustrie heeft zich de afgelopen 35 jaar opmerkelijk ontwikkeld en is uitgegroeid tot 's werelds grootste exporteur, maar staat nu voor aanzienlijke uitdagingen.

De unieke positie van de Vietnamese cashewnotenindustrie

Begin jaren negentig begon de Vietnamese cashewnotenindustrie deel te nemen aan de wereldwijde markt voor cashewnoten. Na de oprichting in november 1990 zette de Vietnamese Cashewnotenvereniging (VINACAS) zich al snel in voor de transformatie van de cashewnotenexport, waarbij de focus verschoof van de export van rauwe cashewnoten naar de verwerking en export van cashewnoten. In 1992 begon Vietnam met de export van cashewnoten naar China en in 1994 volgde de export naar de Verenigde Staten.

De verschuiving van de export van rauwe cashewnoten naar cashewnotenpitten heeft de Vietnamese cashewnotenindustrie in staat gesteld zich snel te ontwikkelen en een sterke positie op de wereldmarkt te verwerven. In 2006 overtrof Vietnam voor het eerst in de geschiedenis van de wereldwijde cashewnotenindustrie India en werd het de grootste exporteur van cashewnotenpitten.

Cashewnotenverwerking bij Hoang Son 1 Joint Stock Company. Foto: Thanh Son .

Met name de Vietnamese cashewnotenindustrie heeft van 2010 tot heden een opmerkelijke groei doorgemaakt en zeer indrukwekkende resultaten behaald. Machines en apparatuur "Made in Vietnam" hebben hierin een belangrijke rol gespeeld.

De heer Bach Khanh Nhut, permanent vicevoorzitter van VINACAS, vertelde dat Vietnamese cashewnotenverwerkingsfabrieken voorheen bijna volledig op handarbeid vertrouwden, omdat de machines en apparatuur destijds zeer primitief waren. Door de toename van het aantal cashewnotenverwerkingsfabrieken ontstond er een tekort aan arbeidskrachten in de sector.

De Vietnamese cashewnotenindustrie is momenteel wereldleider in zowel de export van cashewnotenpitten als de import van rauwe cashewnoten. Daarom heeft de Internationale Cashewnotenconferentie, die in alle 14 edities door VINACAS is georganiseerd, de deelname van talrijke internationale cashewnotenorganisaties en honderden binnenlandse en buitenlandse bedrijven aangetrokken.

Als reactie op deze situatie heeft VINACAS in 2008, met steun van de overheid, een wetenschaps- en technologieproject op staatsniveau uitgevoerd met de titel "Verbetering van de technologie, het ontwerpen en produceren van automatische machines voor het pellen van cashewnoten en machines voor het schillen van cashewnotenpitten in exportverwerkingslijnen" (KC.07/DA 12/06-10). Voor de uitvoering van dit project bracht VINACAS bedrijven, wetenschappers, werktuigbouwkundigen, enz. samen om te investeren in onderzoek, productie en verbetering van apparatuur en machines voor de verwerking van cashewnoten.

In 2010 werd het project goedgekeurd en in productie genomen, wat een "revolutie" teweegbracht in de cashewnotenverwerking in Vietnam, waarbij volledig werd overgeschakeld van handmatige naar gemechaniseerde productie. Dit leidde tot een aanzienlijke verhoging van de verwerkingsproductiviteit en de cashewnotenopbrengst, een verlaging van de productiekosten en waarborgde de kwaliteit en voedselveiligheid.

De heer Vu Thai Son, voorzitter van de raad van bestuur van Long Son Joint Stock Company, stelde vast dat Vietnamese machinebouwbedrijven de afgelopen jaren zeer proactief zijn geweest in het onderzoeken, produceren en verbeteren van diverse soorten machines en apparatuur die worden gebruikt in cashewnotenverwerkingsfabrieken. Vietnamese machines worden rechtstreeks in Vietnamese cashewnotenverwerkingsfabrieken gebruikt, waardoor aanpassingen en verbeteringen zeer snel worden doorgevoerd, wat ertoe bijdraagt ​​dat de machines en apparatuur steeds perfecter en efficiënter worden.

Dankzij de verschuiving naar mechanisatie en automatisering in veel processen is de export van cashewnoten zowel in volume als in waarde voortdurend sterk toegenomen. In 2010 werd de cashewnotenindustrie voor het eerst een 'miljard-dollar'-industrie, met een exportwaarde van 1,135 miljard dollar. In 2015 overschreed de export van cashewnoten de 2 miljard dollar en in 2017 de 3 miljard dollar. In 2024 zal de export van cashewnoten een recordbedrag van 4,343 miljard dollar bereiken.

In 2012 overschreed de export van cashewnoten de 200.000 ton, vervolgens de 300.000 ton in 2014, 400.000 ton in 2019, 500.000 ton in 2020, 600.000 ton in 2023 en bereikte een record van 725.000 ton in 2024.

Internationale afgevaardigden die de Vietnam International Cashew Conference 2025 bijwonen. Foto: Thanh Son .

Grote uitdagingen

De Vietnamese cashewnotenindustrie staat echter voor grote uitdagingen, met name de ontwikkeling van de cashewnotenverwerkende industrie in landen die rauwe cashewnoten exporteren. Dit kan leiden tot een potentieel tekort aan rauwe cashewnoten voor de Vietnamese industrie, die sterk afhankelijk is van geïmporteerde rauwe cashewnoten.

Veel cashewnotenproducerende landen in Afrika, die voorheen het grootste deel van hun rauwe cashewnoten exporteerden, hebben de afgelopen jaren de verwerking ervan opgevoerd om de waarde van de cashewnoten te verhogen en meer banen te creëren.

Tijdens de Vietnam International Cashew Conference 2025 verklaarde Alex N'Guettia Assouman, voorzitter van de Ivoriaanse Vereniging van Cashewexporteurs, dat de hoeveelheid rauwe cashewnoten die in 2024 door fabrieken in zijn land werd verwerkt 650.000 ton bedroeg, wat overeenkomt met de hoeveelheid rauwe cashewnoten die naar Vietnam werd geëxporteerd.

Niet alleen Afrika, maar ook Cambodja – 's werelds op één na grootste producent van cashewnoten (bijna 1 miljoen ton) en dat bijna al zijn rauwe cashewnoten naar Vietnam exporteert – overweegt de mogelijkheid om zijn cashewnotenverwerkende industrie te ontwikkelen.

De heer Vu Thai Son is van mening dat de sterke ontwikkeling van machines en apparatuur voor de cashewnotenverwerking niet alleen de Vietnamese cashewnotenindustrie opmerkelijk heeft doen groeien, maar ook cashewnotenproducerende landen in Afrika helpt om de cashewnotenverwerking te stimuleren. Voorheen was een groot obstakel in Afrikaanse landen het gebrek aan geschoolde arbeidskrachten, maar dit kan nu volledig worden vervangen door machines.

Veranderingen in het handelsbeleid van zowel exporterende als importerende landen van rauwe cashewnoten vormen een grote uitdaging voor de Vietnamese cashewnotenindustrie, met name de vergeldingsheffingen van de Verenigde Staten. In de eerste negen maanden van dit jaar daalde de Vietnamese cashewnotenexport naar de Verenigde Staten met 35% in volume als gevolg van de heffingen, die een aanzienlijke impact hadden op de consumentenbestedingen.

Gezien deze aanzienlijke uitdagingen is de heer Bach Khanh Nhut van mening dat de cashewnotenindustrie en Vietnamese bedrijven allereerst hun marktaandeel en het consumentenvertrouwen in Vietnamese cashewnoten moeten behouden door de kwaliteit te verbeteren en de voedselveiligheid te waarborgen. Tegelijkertijd moeten ze actief nieuwe markten ontwikkelen en verkennen.

Verwerking van cashewnoten bij Long Son Joint Stock Company. Foto: Thanh Son .

Daarnaast adviseert VINACAS de regering, het ministerie van Landbouw en Milieu en andere relevante ministeries, sectoren en lokale overheden om aandacht te besteden aan de ontwikkeling van gebieden waar cashewnoten als grondstof worden gebruikt, om de cashewnotenproductie in Vietnam te verhogen en de cashewnotenindustrie te helpen meer zelfvoorzienend te worden op het gebied van grondstoffen.

In de loop der jaren is het areaal cashewnoten in Vietnam aanzienlijk afgenomen door concurrentie van andere gewassen. Daarom zijn beleidsmaatregelen nodig om de cashewnotenteelt in voormalige teeltgebieden te herstellen en uit te breiden. Tegelijkertijd moet onderzoek naar en ontwikkeling van nieuwe, hoogproductieve cashewnotenvariëteiten worden gestimuleerd om de bestaande variëteiten te vervangen.

Een ander probleem is dat het grootste deel van de cashewnotenplantages inmiddels verouderd is. Daarom hoopt VINACAS dat het Ministerie van Landbouw en Milieu een herbeplantingsprogramma voor cashewnoten zal opzetten, vergelijkbaar met het herbeplantingsprogramma voor koffie, om de productiviteit, opbrengst en kwaliteit van Vietnamese cashewnoten te verbeteren.

Volgens de heer Vu Thai Son moeten grote bedrijven in de Vietnamese cashewnotenindustrie, om zich aan te passen aan het beleid van landen die rauwe cashewnoten exporteren – gericht op exportbeperking en het bevorderen van de verwerking van cashewnoten – moedig investeren in de bouw van cashewnotenverwerkingsfabrieken in Afrika en Cambodja. Long Son Company heeft momenteel één operationele fabriek in Ivoorkust en is bezig met de bouw van een tweede.

Bovendien zal het bevorderen van de verwerking van producten met toege Kat waarde bedrijven helpen hun economische efficiëntie te verhogen en een betere marktpositie te verwerven. In Vietnam zijn er momenteel bedrijven die fors investeren in de diepgaande verwerking en export van producten met toegevoegde waarde uit cashewnoten, zoals Olam, Dan D Pak en Long Son...

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/vi-the-dac-biet-cua-nganh-dieu-viet-nam-d781281.html