• De unieke noedels die de Chinezen een lang leven zouden bezorgen.
  • Het toeristische potentieel van traditioneel Chinees gebak ontsluiten.
  • De Chinese gewoonte om de Deurgod te aanbidden.

Volgens de maankalender valt de winterzonnewende dit jaar op zondag 21 december (overeenkomend met de 2e dag van de 11e maanmaand van het Jaar van de Slang). Het vieren van de winterzonnewende is al sinds de oudheid een unieke culturele traditie van het Chinese volk en werd door de Chinese gemeenschap tijdens hun migratie en culturele uitwisseling naar Vietnam gebracht.

Che Y (kleine kleefrijstballetjes) worden alleen op de winterzonnewende aan voorouders geofferd. Foto: FAMILIE