Hoogwaardig rijstgebied in Binh Giang wint grote prijs

*De rijstopbrengst van Binh Giang voor deze winter-lenteoogst wordt geschat op 69,5 kwintaal/ha, 1,98 kwintaal/ha hoger dan de gemiddelde opbrengst van de hele provincie.*

Goede oogst

Dit seizoen heeft mevrouw Nguyen Thi Thao in het dorp Chau Khe (gemeente Thuc Khang) bijna 15 hectare rijst geplant, voornamelijk kleefrijst 415, Bac Thom nr. 7. Volgens mevrouw Thao bedroeg de rijstopbrengst van haar familie dit jaar bijna 3 kwintaal per sao. Met deze opbrengst was de winst van mevrouw Thao ook veel hoger dan die van de winter- en lenteoogst van vorig jaar.

De heer Nguyen Thanh Cu, directeur van de Thuc Khang Commune Agricultural Service Cooperative, zei: "De gemiddelde winter-lenterijstopbrengst van de boeren in de gemeente dit jaar wordt geschat op 2,5 tot 3 kwintaal/sao. Boeren verkopen hun verse rijst vaak direct op het veld."

Deze winter-lenteoogst heeft het district Binh Giang 5.746 hectare rijst aangeplant, waaronder 5.100 hectare hoogwaardige rijst, voornamelijk rijstvariëteiten zoals Bac Thom nr. 7, Glutinous Rice 415 en Hung Yen Glutinous Rice. De voordelen van deze rijstvariëteiten zijn een goede groei en ontwikkeling, sterke uitstoeling, goede legeringsweerstand, heerlijke rijstkwaliteit, geurige en kleverige rijst. Kleefrijst gekookt met kleefrijst heeft een karakteristieke geur en kleefkracht.

*Binh Giang heeft grootschalige commerciële rijstgebieden gevormd, voornamelijk met hoogwaardige rijstsoorten zoals Bac Thom nr. 7, kleefrijst 415...*

De heer Vu Van Luyen, adjunct-hoofd van de afdeling Landbouw en Milieu van het district Binh Giang, zei: "Tien jaar geleden concentreerde Binh Giang de productiegebieden en vormde het hoogwaardige rijstgebieden met twee belangrijke rijstvariëteiten, Bac Thom nr. 7 en kleefrijst 415, waarbij wetenschappelijke en technische ontwikkelingen en landbouwmethoden synchroon werden toegepast in de productie. De winter-lenterijstopbrengst van dit jaar in het district is de hoogste in jaren, geschat op 69,5 kwintaal/ha (1,98 kwintaal/ha hoger dan de gemiddelde rijstopbrengst van de provincie), met een totale productie van ongeveer 40.000 ton."

De winter-lenterijstoogst van het district zal naar verwachting ongeveer VND 430 miljard opbrengen, VND 50-60 miljard meer dan de winter-lenteoogst van 2023-2024. De winter-lenteoogst van dit jaar is een recordoogst dankzij gunstig weer en weinig plagen en ziekten. Binh Giang is een van de leidende plaatsen in Hai Duong wat betreft de toepassing van machinaal planten op veel gebieden. Machinaal planten maakt rijst minder vatbaar voor plagen en ziekten, waardoor er minder vaak met pesticiden hoeft te worden gespoten. De rijst groeit en ontwikkelt zich goed, is sterk en heeft een hoge weerstand tegen legeren. Hierdoor neemt de rijstproductiviteit toe en is de economische efficiëntie hoger dan bij handmatig planten.

Stabiele consumentenmarkt

*Voordelen van de hoogwaardige rijstvariëteiten van Binh Giang: goede groei en ontwikkeling, sterke uitstoeling, goede legeringsweerstand, goede rijstkwaliteit*

De rijstconsumptiemarkt van Binh Giang is gunstig dankzij de aanwezigheid van veel grootschalige droogovens en de sterke ontwikkeling van rijstverwerking in veel gemeenten en steden. Dit heeft gunstige omstandigheden gecreëerd voor de aankoop van rijst door boeren. De ontwikkeling van grootschalige commerciële rijstproductiemodellen met gegarandeerde productconsumptie voor boeren heeft bijgedragen aan een hogere economische waarde per eenheid bewerkte oppervlakte.

Boeren in Binh Giang verkopen vaak verse rijst direct op het veld, zonder deze te hoeven drogen of te conserveren. Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu van het district Binh Giang is de prijs van verse rijst in Binh Giang dit jaar ook hoger dan vorig jaar, toen de prijs van kleefrijst 415 VND/kg 8.700-9.800 bedroeg en die van Bac Thom nr. 7 8.500-9.000 VND/kg. Deze prijzen zijn met 500-1.000 VND/kg gestegen ten opzichte van de vorige winter- en lenteoogst.

*Momenteel draaien de droogovens van Minh Huan Cooperative in de gemeente Thai Duong op volle capaciteit.*

Het biedt niet alleen diensten aan boeren op het land voor de aankoop van verse rijst, maar veel huishoudens hebben ook geïnvesteerd in de bouw van rijstdroogovens met een gemiddelde capaciteit van 20 tot 80 ton per oven in Thai Hoa, Long Xuyen en Thai Duong... Momenteel beschikt Minh Huan Cooperative in de gemeente Thai Duong over 8 droogovens met een totale capaciteit van meer dan 500 ton per dag. Minh Huan Cooperative koopt rijst in van boeren in Hai Duong en enkele omliggende plaatsen zoals Thai Binh en Hung Yen. Op dit moment draaien de droogovens op volle capaciteit. Dhr. Bui Van Huan, directeur van Minh Huan Cooperative, zei: "Momenteel wordt er moderne droog- en maaltechnologie toegepast op de productie, zodat de input verse rijst is en de output rijst."

Naast het systeem van droogovens, rijstmolens, maalfaciliteiten en bedrijven in veel gemeenten en steden in het district, is er een grootschalig rijstconsumptienetwerk ontstaan, dat niet alleen rijst in Binh Giang verbruikt, maar ook rijst uit omliggende plaatsen. Dit is ook een van de gunstige omstandigheden die de hoogwaardige rijstproductie in het gebied van Binh Giang stabiel maakt.

Door de grootschalige productie van hoogwaardige rijst in te richten met een stabiel netwerk voor productconsumptie konden de boeren in Binh Giang hun economische efficiëntie bij de productie en teelt van rijst verbeteren.

HUYEN TRANG

Bron: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html