Het prachtige landschap van Cao Cang in het verleden.

Het dorp Phu Dien 4, voorheen onderdeel van de gemeente Phu Dien in het district Tan Phu, heet na de reorganisatie van het politieke systeem nu Phu Dien 4 in de gemeente Phu Hoa, provincie Dong Nai. Dit gebied maakte ooit deel uit van het oude dorp Cao Cang, dat behoorde tot het dorp Cao Cang in de gemeente Binh Tuy, district Long Khanh, provincie Bien Hoa.

De rijstvelden in het gehucht Phu Dien 4, gemeente Phu Hoa, wachten op de oogst. Foto: D. Phu

Lotus en rijst vormen een harmonieus geheel.

Ter gelegenheid van de 80e verjaardag van de Augustusrevolutie (19 augustus 1945 - 19 augustus 2025) is de sfeer in het gehucht Phu Dien 4 in de gemeente Phu Hoa gevuld met vlaggen, bloemen, rijstvelden en lotusbloemen. De heer Nguyen Ngoc Son, partijsecretaris en hoofd van het gehucht Phu Dien 4, had zijn werk even opzijgezet om een ​​naburig gehucht te helpen met het wieden van onkruid langs de landweggetjes, zodat hij met ons kon praten.

De heer Son verklaarde: "Het dorp Phu Dien 4 behoudt het landschap van een model voor een nieuw landelijk gebied. Het dorp bestaat uit 9 groepen met 428 huishoudens en beslaat een natuurgebied van 320 hectare, waarvan bijna 300 hectare wordt gebruikt voor de teelt van lotus en rijst. Het inkomen van de bewoners is voornamelijk afkomstig van de rijstteelt (3 oogsten per jaar), de lotusteelt (in combinatie met viskweek) en kleinschalige dienstverlening. De mensen in het dorp leven in harmonie te midden van de uitgestrekte velden met gouden rijst en roze lotus."

Rijst en lotus zijn karakteristieke gewassen van de inwoners van het gehucht Phu Dien 4 en andere gehuchten in de gemeente Phu Hoa. Dit is te danken aan de Dong Hiep-irrigatiedam, die de irrigatiewatertoevoer reguleert tijdens het droge seizoen en het overstromingswater afvoert tijdens het regenseizoen.

"Rijstvelden en lotusvijvers bieden niet alleen een stabiele bron van inkomsten voor de inwoners van het gehucht Phu Dien 4 in het bijzonder en de gemeente Phu Hoa in het algemeen, maar creëren ook een prachtig en vredig landschap voor de bewoners van het oude dorp Cao Cang," aldus de heer Nguyen Hong Phuc, hoofd van de afdeling Cultuur en Sociale Zaken van de gemeente Phu Hoa.

Boer Nguyen Van Hanh, uit groep 5, zei: "De boeren hier verbouwen lotus alleen voor de zaden (knoppen), in tegenstelling tot andere regio's waar ze lotus verbouwen voor de wortelstokken, knollen en bladeren. Vergeleken met het driemaal per jaar verbouwen van rijst, is het verbouwen van lotus in combinatie met viskweek arbeidsintensiever en vergt het meer inspanning. Het verbouwen van lotus in combinatie met viskweek levert echter twee keer zoveel winst op als het verbouwen van rijst."

In het gehucht Phu Dien 4 wordt ongeveer 170 hectare rijst verbouwd, met een gemiddelde opbrengst van 7-8 ton per hectare per seizoen. Vrijwel iedereen in de buurt kent de vier broers Nguyen Thanh Hoang, Nguyen Thanh Huy, Nguyen Thanh Cuong en Nguyen Thanh Do als het om rijstteelt gaat. Ze bewerken niet alleen een groot gebied, maar hun rijstvelden leveren ook een gemiddelde opbrengst van 10-11 ton per hectare per seizoen op. Hun geheim schuilt in dicht en gelijkmatig zaaien, nauwgezette zorg volgens de bemestings- en pesticidencyclus, en het voorkomen van verdwaalde rijstplanten of onkruid op het veld.

Boer Luong Van Loi, uit het gehucht Phu Dien 4, zei: "De mensen hier maken geen onderscheid tussen degenen die eerder of later zijn aangekomen. Broeders en zusters uit het hele land komen samen onder één dak en delen vreugde en verdriet, voorspoed en tegenspoed. Dat is kenmerkend voor de Vietnamese bevolking, die ervoor koos om het oude dorp Cao Cang te herontginnen en te bewerken."

"Door de dichte zaaiing zijn er meer zaden, kunstmest, bestrijdingsmiddelen en arbeid nodig in vergelijking met velden met een minder dichte zaaiing. De hogere kosten zijn echter slechts een fractie van de kosten van minder dichte zaaiing, en in ruil daarvoor levert mijn rijstveld 3 ton per hectare extra op," legde de heer Nguyen Thanh Hoang uit.

Een klein hoekje van het oude dorp Cao Cang.

Naast de rijstvelden en lotusvijvers die in de zon en wind wiegen bij de Dong Hiep-irrigatiedam, bewaren de bewoners van het gehucht Phu Dien 4 ook het rijke culturele erfgoed van het oude dorp Cao Cang, met een woonwijk die wordt beschaduwd door weelderige groene bomen en bloeiende bloemen.

Volgens de geschiedenis van het partijcomité van de gemeente Phu Dien van 1975 tot 2020 werd het dorp Cao Cang in 1939 gesticht in de gemeente Binh Tuy, district Long Khanh, provincie Bien Hoa. Het grondgebied van Phu Dien was destijds het dorp Cao Cang (gehucht Cao Cang). Daarom zijn de inwoners van gehucht Phu Dien 4 in de gemeente Phu Hoa er altijd trots op een integraal onderdeel te zijn van het oude dorp Cao Cang.

Nguyen Ngoc Son, partijsecretaris van het gehucht Phu Dien 4, die er sinds 1985 woont, zei: "Naast de inwoners van het dorp Cao Cang migreerde er in 1956 een groep mensen uit de noordelijke provincies. Tussen 1961 en 1975 vestigde zich hier nog een groep mensen uit verschillende provincies en steden. Vóór 1975 was dit gebied desolaat; de mensen leefden voornamelijk van de visserij, en er werd weinig gedaan aan de ontginning van onvruchtbaar land of moerassen. Na 1975 begonnen de mensen de moerassen te ontginnen en om te vormen tot rijstvelden, visvijvers en lotusvijvers."

“Om 1 hectare rijstveld te ontginnen, moest ik jarenlang bezig zijn met het ontginnen en verbeteren van het met onkruid overwoekerde gebied. Vervolgens heb ik, gebruikmakend van de stroming van de beekjes, de onkruidplukken naar de rivier verplaatst. Omdat het ontgonnen gebied een oneffen terrein had met wisselende hoogtes, moesten de boeren het land in veel kleine percelen verdelen voor de productie. De hoger gelegen delen werden ingezaaid met zaden, terwijl de lager gelegen delen zaailingen moesten verplanten. De laaggelegen, modderige gebieden, waar geen rijst kon worden verbouwd, werden gebruikt voor de teelt van lotusbloemen en viskweek,” herinnerde meneer Nguyen Ngoc Son zich.

De zachte bries van de Dong Hiep-irrigatiedam, vermengd met het vogelgezang, moedigt de boeren van het gehucht Phu Dien 4 aan om voortdurend overvloedige rijst- en lotusoogsten te produceren. Nadat hij de rijstvelden en lotusvijvers van zijn familie had verlaten, nam boer Doan Minh Hoai ons mee naar de modelwijk van Groep 2. Hij vertelde: "We streven er altijd naar om de cultuur van het oude dorp Cao Cang te behouden, zodat het niet alleen mooi, maar ook een leefbare plek is, rijk aan menselijke vriendelijkheid."

Boer Nguyen Thanh Huy uit het gehucht Phu Dien 4 zei: "De gemiddelde prijs van 1 kg verse lotusknoppen is 12-15 duizend dong, soms kopen handelaren ze voor meer dan 30 duizend dong per kg. Vergeleken met rijstteelt levert de lotusteelt een hoger en aantrekkelijker inkomen op. Lotus is echter alleen geschikt voor laaggelegen, moerassige velden, dus op het land waar vroeger het dorp Cao Cang lag, worden nu slechts twee gewassen verbouwd: lotus en rijst."

Doan Phu

Bron: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/