| Bananen verpakken voor export bij Thanh Binh Coöperatie, gemeente Bau Ham. Foto: HL |
De bananenhoofdstad Dong Nai en de regio Zuidoost staan al jaren bekend om de bananenteelt en -export. Duurzame bananenteelt is echter altijd een probleem geweest voor de bevolking en de lokale autoriteiten, vooral nu de exportmarkt steeds kritischer wordt op de productkwaliteit.
Groot bananenteeltgebied
Volgens de Economische Dienst van de gemeente Bau Ham is er ongeveer 5400 hectare land beschikbaar voor bananenteelt. De regio Bau Ham is momenteel de "hoofdstad" van de bananenteelt in het district Trang Bom, en in het verleden ook in Dong Nai. De laatste tijd is het bananenareaal, met name dat van weefselkweekbananen, gestaag toegenomen. Dit komt doordat de teelt van weefselkweekbananen veel voordelen heeft ten opzichte van andere gewassen, zoals de korte periode van planten tot oogst, slechts ongeveer 8 maanden. Mocht dit type boom niet geschikt zijn of de prijs te laag zijn, dan is het gemakkelijk om over te schakelen op de teelt van andere gewassen. Bananen worden voornamelijk geëxporteerd naar China, ASEAN en enkele andere markten. Wanneer de prijs goed is, vormen ze een belangrijke bron van inkomsten voor de bevolking.
In de gemeente Bau Ham zijn ook modellen en projecten van grote bananenplantages gerealiseerd. Het district Trang Bom (oud) en de gemeente Bau Ham hebben actief deelgenomen aan het ondersteunen van boeren bij het omschakelen van gewassen; het mobiliseren van boeren om zich te specialiseren in landbouwproductie en zich te houden aan schone productieprocessen; en het organiseren van trainingen over planttechnieken, verzorging en ziektebestrijding.
Volgens Le Huy Quang, adjunct-hoofd van de economische afdeling van de gemeente Bau Ham, zal de regio investeren in infrastructuur en de productie en het transport van landbouwproducten bevorderen om het planten en consumeren van bananenplanten te vergemakkelijken. Ze zal met name bedrijven en coöperaties oproepen om samen te werken en te investeren in grote bananenplantages.
In het gebied zijn er ook vestigingen en coöperaties die samenwerken met boeren om grote bananenteeltgebieden te creëren. Zo heeft de Thanh Binh Coöperatie een productiegebied van meer dan 320 hectare gecreëerd dankzij samenwerking met boeren in de productie. Jaarlijks exporteert deze coöperatie meer dan 6.000 ton verse bananen naar het Midden-Oosten en de ASEAN-landen.
Ly Minh Hung, directeur van Thanh Binh Coöperatie, deelde het volgende: Naast de export van verse bananen heeft de coöperatie geïnvesteerd in verwerkings- en productiefaciliteiten en bananenoogstlijnen, machines voor droge landbouwverwerking, flexibele machines voor de verwerking van landbouwproducten en koelopslagsystemen om verwerkte producten van bananen te maken en zo de waarde ervan te verhogen. Afvalmaterialen zoals bananenstelen, vezels en gedroogde bananenvezels worden gebruikt als grondstof voor de productie van milieuvriendelijke consumentenproducten en ambachtelijke producten die zowel op de binnenlandse als de exportmarkt goed verkopen.
Om te ontwikkelen, moet je duurzaam produceren
De landbouwproductie is in feite altijd onstabiel en de bananenteelt vormt daarop geen uitzondering. Onlangs is er in de gemeente Bau Ham een situatie geweest waarin bananen rijp waren, maar niet verkocht konden worden. De reden hiervoor is dat de aankoopprijs te laag was in vergelijking met de vorige oogst, waardoor mensen de productiekosten niet konden dekken. Boeren willen dat bedrijven hen ondersteunen bij het vinden van afzetmogelijkheden en het inkopen van bananen. Tegelijkertijd moeten ze een inkoopplan voor de lange termijn ontwikkelen om te voorkomen dat handelaren hen dwingen hun bananen te verlagen.
Eind augustus 2025 organiseerde de gemeente Bau Ham in samenwerking met het ministerie van Landbouw en Milieu een bijeenkomst met bananenboeren in de gemeente om de aanleg van een geconcentreerd grondstoffengebied te bespreken, in het kader van de ontwikkeling van een keten die de bananenexportsector met elkaar verbindt. Om tot nauwere samenwerking te komen, spraken bedrijven de hoop uit dat er in de toekomst volgens plan geproduceerd zou worden, met inachtneming van technische normen, om de productkwaliteit te verbeteren. Bananen moeten met name voldoen aan eisen op het gebied van uiterlijk, ziektevrij zijn, vrij van plagen en schadelijke insecten, en op de juiste leeftijd en maat geoogst worden, conform de regelgeving. Boeren moeten met name contracten tekenen en zich committeren aan productverantwoordelijkheid om een stabiele aankoopprijs te garanderen.
De gemeente Bau Ham organiseerde een excursie naar gehuchten in de regio om de productie en consumptie van bananenproducten in bananenteeltgebieden met een teeltgebiedscode en exportverpakkingsfaciliteitscode in kaart te brengen en te evalueren. Deze activiteit is bedoeld om de regio een alomvattend beeld te geven en hen de komende tijd te oriënteren.
Volgens de heer Ly Minh Hung moet Thanh Binh Coöperatie, om zich duurzaam te ontwikkelen, altijd de markt volgen, van daaruit operationele richtingen voorstellen en productie en export bevorderen. Alleen dan kan het omgaan met onvoorspelbare schommelingen. Tegelijkertijd zullen bedrijven en coöperaties, om proactief te kunnen inspelen op de marktvraag, ook partners en klanten leren kennen om hun merken te versterken.
Algemeen directeur van Mekong Production Service Trading Joint Stock Company (Ho Chi Minhstad), Dang Quy Nhan, merkte op: "Voor landbouwproducten is de kwestie van conservering erg belangrijk. Het bedrijf heeft verbindingen en bananenplantages in Dong Nai aangelegd voor de export en heeft ook geprobeerd te investeren in de eerste conserveringsfase. Om duurzaam te ontwikkelen, moeten we bovendien streven naar groene en veilige productie. Dit is echter een strategische kwestie voor de lange termijn; als alleen individuele bedrijven erbij betrokken zijn, zal de implementatie ervan zeer moeilijk zijn. Daarom is er behoefte aan synchrone deelname van zowel burgers als lokale oriëntatie."
Wang Shi
Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/






Reactie (0)