Groene consumptietrends

Gezien de negatieve impact van klimaatverandering op de gezondheid, stappen consumenten steeds vaker over op groene, veilige, natuurlijke en milieuvriendelijke producten, van productie tot consumptie. Groene consumptie is momenteel niet langer slechts een trend, maar ontwikkelt zich geleidelijk tot een essentiële behoefte.

Klanten van de Co.opmart Thanh Hoa supermarkt geven de voorkeur aan het gebruik van biologisch afbreekbare tassen.

De trend van 'groen consumeren' wordt door veel mensen omarmd. Dit varieert van het prioriteren van schone voeding met weinig of geen conserveringsmiddelen, geproduceerd volgens VietGAP- en biologische normen, tot het beperken van de consumptie van verpakte voedingsmiddelen en het vermijden of minimaliseren van producten gemaakt van nylon en plastic. In de provincie is het niet moeilijk om winkels te vinden die biologische voeding, landbouwproducten en schoon fruit verkopen. Hoewel de producten duurder zijn dan op traditionele markten, geven consumenten er toch de voorkeur aan vanwege hun duidelijke herkomst en kwaliteitscontrole door de bevoegde instanties. Mevrouw Trinh Thi Van, eigenaar van de winkel Trinh Van Clean Foods (Thanh Hoa City), zei: “Alle voedingsproducten die in mijn winkel worden verkocht, zijn zorgvuldig geselecteerd op basis van duidelijke herkomst en gegarandeerde kwaliteit. Ik geef prioriteit aan de import van landbouwproducten die volgens de VietGAP- en biologische normen worden geproduceerd door coöperaties in de provincie. Tijdens mijn bedrijfsactiviteiten van 2017 tot nu heb ik een groeiende vraag naar schone en veilige voeding opgemerkt, met name groene groenten en peulvruchten. Daarom richt ik me ook op het vinden van extra bronnen voor biologische groenten en fruit, en vee dat met kruidenvoer wordt gevoerd.”

In lijn met de trend van groene consumptie gebruiken winkelcentra en supermarkten in de provincie biologisch afbreekbare tassen ter vervanging van de enorme hoeveelheden niet-biologisch afbreekbare plastic tassen; beperken ze de verkoop van plastic producten voor eenmalig gebruik; promoten ze gerecyclede, milieuvriendelijke producten, energiezuinige elektrische apparaten en kleding van natuurlijke materialen; en moedigen ze leveranciers aan om milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen te gebruiken, zoals het verpakken van groenten in bananenbladeren of het bewaren van eieren in bamboemandjes. Mevrouw Nguyen Thu Huyen, een klant van de Co.opmart Thanh Hoa supermarkt, zei: "Omdat ik de schadelijke effecten van plastic tassen begrijp, ben ik overgestapt op biologisch afbreekbare tassen. Als ik naar de supermarkt ga, neem ik ook herbruikbare stoffen tassen mee voor mijn boodschappen. Daarnaast koop ik ook liever bamboe rietjes, bakjes van suikerrietpulp en glazen flessen voor dagelijks gebruik door mijn gezin."

Nu milieubescherming een prioriteit is geworden, worden veel horecabedrijven in de provincie ook door deze "golf" getroffen. De meeste winkeliers hebben plastic tassen, rietjes en bekers resoluut vervangen door papieren tassen, papieren rietjes, rietjes van stijfsel, bamboerietjes, enzovoort. De heer Bui Duy Cuong, manager van koffiezaak The Uncle (Thanh Hoa City), zei: "In het begin, toen we papieren rietjes en bekers gebruikten en klanten aanmoedigden om hun eigen herbruikbare tassen mee te nemen, waren veel klanten geïrriteerd omdat ze gemakkelijk beschadigd raakten en onhandig waren. Maar na uitleg en aanhoudend gebruik raken klanten er nu aan gewend en nemen steeds meer mensen glazen flessen mee naar de winkel om hun drankjes te kopen."

Momenteel hebben lokale overheden, bedrijven, huishoudens en productie- en handelsondernemingen, als reactie op de trend van groene consumptie, hun denkwijze aangepast en zich gericht op de productie van producten zoals: bamboerietjes van Vibabo Co., Ltd.; natuurlijke schoonmaakproducten van ananasschillen van Fuwa3e Biotech Co., Ltd.... Producten zoals tassen en hoeden gemaakt van zegge, waterhyacint en maïs, souvenirs, decoraties en huishoudelijke artikelen van bamboe, rotan en hout... zijn ook populair bij consumenten en worden verkocht op toeristische bestemmingen.

Het is onmiskenbaar dat groene consumptie veel voordelen biedt en een onvermijdelijke trend zal worden in het tijdperk 4.0. Het proces van het volledig vervangen van conventionele, milieubelastende consumptiegoederen door 'groene producten' stuit echter nog steeds op veel moeilijkheden, met name voor mensen in economisch achtergestelde gebieden. Om het bewustzijn van 'groen leven' te vergroten, moeten de relevante departementen en instanties van de provincie daarom de campagne voor groene groei versterken door middel van diverse concrete acties; de verschuiving in consumptiepatronen naar duurzaamheid stimuleren om de milieukwaliteit te beschermen en te verbeteren; en bedrijven aanmoedigen om proactief hun productieprocessen te verbeteren, te innoveren en milieuvriendelijke producten te produceren. Ook is het nodig om de voorlichting te intensiveren om mensen bewust te maken van de betekenis en het belang van 'groene consumptie' voor het milieu en de menselijke gezondheid.

Tekst en foto's: Le Ngoc

Bron: https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm