In de sfeer van het vroege voorjaar bezochten we het dorp Thuan Hoa (gemeente Ninh Phuoc), ooit een befaamd centrum voor de teelt van betelnoten en arecanoten in de provincie Khanh Hoa . Hoewel het gebied niet meer zo welvarend is als vroeger, wordt de betelnotenteelt er al generaties lang voortgezet.
 |
| De inwoners van het dorp Thuan Hoa (gemeente Ninh Phuoc) verzorgen hun betelplantages. |
Volgens de heer To Tan Hoa, dorpshoofd van Thuan Hoa, gaat de betelteelt in dit gebied honderden jaren terug. In de jaren tachtig stond Thuan Hoa bekend als de betel- en arecanotenhoofdstad van de provincie, met een oppervlakte van ongeveer 20 hectare. Bijna elk gezin in het dorp verbouwde betel en arecanoten voor eigen consumptie en voor de verkoop. Dankzij de betel- en arecanotenteelt hadden veel gezinnen een stabiel inkomen. Sinds 1995 is de bloeiperiode van betel en arecanoten voorbij en hebben veel gezinnen hun betelplantages verwijderd om druiven, appels en andere gewassen met een hogere economische waarde te verbouwen. Als gevolg hiervan is het areaal betelteelt sterk afgenomen. Momenteel heeft het hele dorp nog ongeveer 2 hectare betel, afgewisseld met arecanoten, geconcentreerd in groepen van 18 en 19; er zijn nog maar ongeveer 10 huishoudens die van de betelteelt leven.
De familie van mevrouw Le Thi Thu Hong is een van de weinige huishoudens die nog steeds betel verbouwt, een praktijk die ze al bijna 40 jaar in stand houden. Momenteel verbouwt haar familie ongeveer 2 sao (circa 2000 vierkante meter) betelplanten, afgewisseld met arecapalmen. "Betel verbouwen is niet moeilijk; het vergt weinig verzorging. Je hoeft maar eens in de 4-5 dagen water te geven en slechts een kleine hoeveelheid goed verteerde mest is nodig. Met goede verzorging kunnen de betelplanten 2-3 keer per maand geoogst worden. De gelukkigste tijd voor betelkwekers is tijdens Tet (van de 12e maanmaand tot de 2e maanmaand van het volgende jaar). In deze periode komen handelaren rechtstreeks naar huis om de betel te kopen en door de hele provincie te vervoeren, zelfs naar het noorden, om de bevolking te bedienen," aldus mevrouw Hong.
 |
| Tegenwoordig zijn er in het dorp Thuan Hoa niet meer zoveel betel- en arecapalmplantages als vroeger, maar ze zijn nog steeds weelderig groen en ademen de sfeer van het platteland. |
De teelt van betelbladeren wordt al jaren gekscherend het beroep van "bladeren tellen en geld innen" genoemd. In Thuan Hoa worden betelbladeren verkocht in bundels van 40 bladeren (liến), 16 bundels (100 betelbladeren), 160 bundels (1000 betelbladeren) en 10 bundels (1000 betelbladeren). Tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) varieert de prijs van betelbladeren van 150.000 tot 250.000 VND per bundel. Gedurende de rest van het jaar zijn de betelbladtelers in Thuan Hoa voornamelijk afhankelijk van hun eigen arbeid voor winst; het inhuren van veel arbeiders zou de betelbladteelt onrendabel maken. Naast het oogsten en verkopen van verse betelbladeren, oogsten huishoudens in Thuan Hoa ook "onafgewerkte" betelbladeren (betelbladeren die niet aan de kwaliteitsnormen voldoen) en drogen deze om hun inkomen aan te vullen.
In Thuan Hoa verandert het leven van de mensen tegenwoordig ten goede. Wandelend over de dorpswegen zie je dat de betel- en arecapalmplantages weliswaar niet meer zo talrijk zijn als vroeger, maar ze behouden nog steeds hun weelderige groene kleur en reiken naar de zon, waarmee ze de geest van het platteland belichamen. Sommige families hebben, na jarenlang tijdelijk gestopt te zijn met de betelteelt, een deel van hun land weer in gebruik genomen. Zo heeft de familie van meneer Ngo Sy Phung in 2025 100 vierkante meter grond gereserveerd voor de betelteelt om de economie van het gezin te stimuleren en de traditie van het verbouwen van dit lokale gewas voort te zetten.
Momenteel neemt de betelteelt in Thuan Hoa geleidelijk af als gevolg van de moderne levensstijl, waardoor de gewoonte om betel te kauwen verdwijnt. Er zijn echter nog steeds enkele toegewijde gezinnen die het ambacht in stand houden, de geest van hun thuisland bewaren en bijdragen aan het behoud van de unieke traditionele cultuur van het Vietnamese volk.
LAM ANH
Bron: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202602/xuanve-noi-chuyen-trau-cau-da02658/
Reactie (0)