De export van chilipepers leverde meer dan 16 miljoen dollar op, een stijging van 36,5%.

Volgens voorlopige statistieken van de Vietnamese Pepervereniging (VPA) exporteerde Vietnam in mei 1.435 ton chilipepers, goed voor een omzet van 3,3 miljoen dollar, een daling van 25,8% ten opzichte van de voorgaande maand. China was in mei de grootste afzetmarkt voor Vietnamese chilipepers, met een afname van 1.273 ton en 88,7% van het totaal.

In de eerste vijf maanden van 2024 exporteerde Vietnam 6.511 ton chilipepers, goed voor een opbrengst van meer dan 16 miljoen dollar. Dit betekende een volumestijging van 10,1% en een forse waardestijging van 36,5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. China behield zijn positie als grootste exportmarkt met 5.791 ton, een stijging van 8% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Laos stond op de tweede plaats met 461 ton, een stijging van 15,8% vergeleken met de eerste vijf maanden van 2023.

De export van chilipepers leverde meer dan 16 miljoen dollar op, een stijging van 36,5%.

In 2023 bereikte de export van chilipepers een waarde van 20 miljoen dollar, wat overeenkomt met 10.173 ton, een forse stijging van 107% ten opzichte van 2022.

Wereldwijd is India de grootste producent en exporteur van gedroogde chilipepers, met een aandeel van meer dan 6,11% in 2021, gevolgd door Vietnam, China en Indonesië. India is tevens de grootste producent en consument van chilipepers, goed voor ongeveer 36% van de wereldwijde productie en een export van circa 30% van de totale output.

De Mekongdelta wordt beschouwd als de "chilihoofdstad" van Vietnam. Hier worden chilipepers het meest op grote schaal verbouwd in de provincies Dong Thap, An Giang , Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long en Tra Vinh, met een totale oppervlakte van meer dan 7.000 hectare en een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 ton. In het Centraal-Vietnamese hoogland bedraagt ​​het teeltgebied zo'n 4.000 tot 5.000 hectare met een jaarlijkse productie van ongeveer 60.000 ton.

Sinds maart 2022 is de export van verse chilipepers uit Vietnam naar de Chinese markt toegestaan. Alle zendingen verse chilipepers moeten daarom een ​​quarantainebehandeling ondergaan door de Vietnamese autoriteiten of een door hen geautoriseerde instantie, en de relevante parameters moeten duidelijk worden vermeld in het fytosanitaire certificaat.

Waar komt de toegenomen import van Vietnamese chilipepers door China vandaan? Volgens experts staan ​​Vietnamese chilipepers bekend om hun hoge pittigheid en grote variëteit. Enkele van de geëxporteerde chilipepersoorten zijn: bird's eye chili, chilipeper, yellow horn chili, sweet chili en gemalen chili.

Bovendien dragen seizoensvariaties ook bij aan hogere exportvolumes. In China vindt de oogst voornamelijk plaats van juni tot oktober. In Vietnam worden chilipepers doorgaans in twee seizoenen geteeld, wat resulteert in meerdere oogstperiodes: van april tot begin juli en van januari tot februari.

Chilipepers zijn een bekende vrucht voor Vietnamese consumenten. Boeren beschouwen chilipepers als een gewas met een "één investering, tien rendementen", omdat ze een kort groeiseizoen hebben, tussen fruitbomen geteeld kunnen worden en weinig verzorging nodig hebben, waardoor ze geschikt zijn voor de teeltomstandigheden in het hele land.

Chilipepers worden doorgaans tussen september en november geplant. Na twee maanden beginnen de planten drie tot vier oogsten te produceren gedurende een periode van drie maanden. De pepers van de hoogste kwaliteit bereiken een ideaal gewicht van maximaal 4 kg per plant.

Bron: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html