Chili-export leverde meer dan 16 miljoen USD op, een stijging van 36,5%

Voorlopige statistieken van de Vietnam Pepper Association (VPA) laten zien dat Vietnam in mei 1.435 ton chili exporteerde met een omzet van 3,3 miljoen dollar, een daling van 25,8% ten opzichte van de voorgaande maand. China was in die maand de grootste exportmarkt voor chili van Vietnam met 1.273 ton, goed voor 88,7% van de totale export.

In de eerste vijf maanden van 2024 exporteerde ons land 6.511 ton chili en verdiende daarmee meer dan 16 miljoen dollar, een stijging van 10,1% in volume en een scherpe omzetstijging van 36,5% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. China behield zijn positie als grootste exportmarkt met 5.791 ton, een stijging van 8% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Laos stond op de tweede plaats met 461 ton, een stijging van 15,8% ten opzichte van de eerste vijf maanden van 2023.

Chili-export leverde meer dan 16 miljoen USD op, een stijging van 36,5%

In 2023 zal de export van chilipepers een omzet van 20 miljoen USD bereiken, wat overeenkomt met 10.173 ton. Dit is een scherpe stijging van 107% ten opzichte van 2022.

Wereldwijd is India de grootste producent en exporteur van gedroogde chilipepers, goed voor meer dan 6,11% in 2021, gevolgd door Vietnam, China en Indonesië. India is ook de grootste producent en consument van chilipepers ter wereld, goed voor ongeveer 36% van de wereldwijde productie en exporteert ongeveer 30% van de totale productie.

De Mekongdelta wordt beschouwd als de 'hoofdstad' van de chili in Vietnam. Chili wordt hier voornamelijk verbouwd in de provincies Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long en Tra Vinh , met een totale oppervlakte van meer dan 7.000 hectare en een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 ton. In de Centrale Hooglanden daarentegen bedraagt ​​het teeltgebied ongeveer 4.000-5.000 hectare, met een jaarlijkse productie van ongeveer 60.000 ton.

Sinds maart 2022 zijn verse chilipepers uit Vietnam goedgekeurd voor export naar de Chinese markt. Daarom moeten alle verse chilipepers in quarantaine worden geplaatst door de Vietnamese autoriteiten of door de Vietnamese autoriteiten worden goedgekeurd, en moeten de relevante parameters duidelijk worden vermeld in het quarantainecertificaat van de plant.

Volgens experts is de reden dat China de import van Vietnamese chili verhoogt, te danken aan het feit dat Vietnamese chili zeer pittig is en er verschillende variëteiten bestaan. Enkele van de geëxporteerde chilivariëteiten zijn: chilipeper, hete chili, gele hoornchili, zoete chili en chilipeper.

Bovendien draagt ​​het verschil in seizoen ook bij aan een hogere export. In China vindt de oogst jaarlijks voornamelijk plaats van juni tot oktober. In Vietnam wordt chili meestal in twee oogstperioden geteeld, waardoor er meerdere oogstmomenten zijn: van april tot begin juli en van januari tot februari.

Chili is een vrucht die Vietnamese consumenten niet meer vreemd is. Boeren beschouwen chili als een 'één kapitaal, tien winsten'-plant, omdat chili de eigenschap heeft van korte groei, tussen fruitbomen kan worden geplant en weinig verzorging nodig heeft. Daardoor is de plant geschikt voor de teeltomstandigheden van boeren in het hele land.

Normaal gesproken worden chilipepers elk jaar rond september tot november geplant. Na twee maanden planten beginnen de chilipepers in ongeveer drie maanden tijd drie tot vier oogsten op te leveren, met vruchten van de hoogste kwaliteit en een ideaal gewicht tot 4 kg per plant.

Bron: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html