Rask oversikt:
  • • 1. Slik lager du maismelk med en blender
  • • 2. Slik lager du maismelk med en slowjuicer
  • • 3. Hvordan lage maismelk med en nøttemelkmaskin

1. Hvordan lage maismelk med en blender

1.1. Ingredienser for å lage maismelk med en blender

Søtmais: 2 aks
Usøtet fersk melk: 220 ml
Søtet kondensert melk: 125 ml
Vann: 1 liter

1.2. Hvordan lage maismelk med en blender

sua ngo 1.jpg
Maismelk er ikke bare deilig, men også fullpakket med næringsstoffer (Foto: bachhoaxanh)

Trinn 1 : Kok opp maisen

Fjern de ytre skallene fra maisen og skyll den. Hell deretter omtrent 1 liter vann i en kjele og tilsett maisen. Skru ned varmen til lav og kok maisen i omtrent 20–30 minutter.

Når maisen er kokt, ta den av varmen og la den avkjøles, bruk deretter en kniv til å skjære av alle kjernene.

Trinn 2 : Mal maisen

Bruk en blender til å mikse den kokte maisen. Merk at når du blender, tilsett kokende vann fra maisen for å gjøre melken søtere. Hell deretter den blandede maisen gjennom en sil for å fjerne all maismassen.

Trinn 3 : Kok opp maismelken.

Hell maisvann, fersk melk og kondensert melk i en kjele, sett på komfyren til middels varme og rør melkeblandingen. Når melken koker, slå av varmen.

Og det var det! Du har laget deilig maismelk. Hvis du vil nyte den kald, kan du oppbevare den i kjøleskapet.

2. Hvordan lage maismelk med en slowjuicer

2.1. Ingredienser for å lage maismelk med en slowjuicer

Søtmais: 3 aks
Kondensert melk: 200 ml
Filtrert vann: 500 ml
Søtet fersk melk: 500 ml

sua ngo 1.jpeg
Ingredienser for å lage maismelk med en slowjuicer (Foto: dienmayxanh)

2.2. Slik lager du maismelk med en slowjuicer

Trinn 1: Skill maiskjernene.

Fjern de ytre skallene fra maisen og skyll den. Skill deretter kjernene.

Trinn 2: Press maisen for å trekke ut saften.

Ha maiskjernene én etter én i slowjuiceren for å få ut saften. Husk å tilsette filtrert vann i maskinen mens du presser for å gjøre prosessen enklere.

Trinn 3: Kok opp maismelken.

Hell all maissaften i en kjele sammen med resten av det filtrerte vannet, skru på komfyren og varm det opp, rør deretter inn kondensert melk og fersk melk. Rør kontinuerlig for å hindre at melken brenner seg i bunnen av kjelen.

Når melken koker, slå av varmen og hell den i et glass for å drikke den varm, eller sett den i kjøleskapet etter ønske.

3. Hvordan lage maismelk med en nøttemelkmaskin

3.1. Ingredienser for å lage maismelk

Søtmais: 1 aks
Melkepulver: 1 spiseskje
Sukker: 5 spiseskjeer
Fersk pandanbladjuice: 1 spiseskje

3.2. Hvordan lage maismelk med en nøttemelkmaskin

Trinn 1 : Skill maiskjernene.

sua ngo 3.jpg
Maismelk laget med en nøttemelkmaskin (Foto: meta)

Bruk en kniv til å skjære langs maiskolben for å separere kjernene.

Trinn 2: Kok maiskolbene.

Kok maiskolbene i litt filtrert vann i 15 minutter for å trekke ut væsken til å lage maismelk.

Trinn 3: Lag maismelk

Ha maiskjernene, det kokende vannet fra maisen og 1 spiseskje pandanbladekstrakt i nøttemelkmaskinen. Tilsett deretter litt vann til det totale volumet er 1400 ml.

Deretter velger du maismelk-modusen som er tilgjengelig på maskinen. Noen modeller har ikke denne modusen; du kan velge urtemelk-modus for å lage melk på 25–30 minutter.

Når maskinen er ferdig med å koke melken, åpner du lokket, tilsetter en skje melkepulver og blander i noen sekunder til melkepulveret er oppløst, og slår deretter av maskinen. Hell til slutt melken i et glass og nyt.

Ovenfor finner du tre måter å lage deilig, kremet maismelk på. Prøv å lage dem til familien din!

>> Se flere av de nyeste deilige oppskriftene for hver dag

Slik lager du deilig og næringsrik gresskarmelk Gresskarmelk har en deilig smak og er bra for helsen din. La oss utforske hvordan du lager deilig og næringsrik gresskarmelk i artikkelen nedenfor.