48 timer i Tu Le og Mu Cang Chai

I Yen Bai begynner risen på terrasseåkrene Tu Le og Mu Cang Chai å modnes, så turister bør planlegge et besøk i løpet av de neste to ukene.

Reisen starter i Nghia Lo, 220 km fra Hanoi. Dette er ofte et transittpunkt til mange turistmål i Yen Bai, som Mu Cang Chai, Tu Le, Tram Tau og Van Chan. Turister bør reise fra Hanoi ettermiddagen før og overnatte i Nghia Lo. Det finnes mange overnattings- og spisemuligheter her.

Denne reiseruten ble foreslått av et reisebyrå og basert på erfaringene til Mr. Nhat Quang ( Hanoi ) under turen hans tidlig i september.

Dag 1

Morgen og middag

Du kan spise frokost i Nghia Lo eller på veien. Foreslåtte retter inkluderer svart klebrig riskake, femfarget klebrig ris og klebrig ris med mauregg.

Reisen for å besøke de terrasserte rismarkene fra Nghia Lo gjennom Tu Le til Mu Cang Chai dekker en total distanse på nesten 90 km. Veien er vakker, men bratt og svingete, så turister bør være forsiktige når de kjører.

Herr Nhat Quang foreslo å bestille en overnatting i Tu Le kommune, omtrent 50 km fra Nghia Lo, fordi det er ganske mange hoteller og vertshus der, det er stille og ikke så overfylt som sentrum av Mu Cang Chai.

«Muong Hoa Hotel koster 500 000 VND per natt for et dobbeltrom, det er ganske rent og har alle nødvendige fasiliteter, og det ligger rett ved hovedveien. Hvis dere reiser i en stor gruppe, kan dere dra inn i landsbyen, som Lim Thai, og bo på forsamlingshuset», sa Quang. Det finnes mange lignende hoteller i området der han bodde.

Lim Mong-dalen sett fra rasteplassen på Khau Pha-passet. Foto: Nhat Quang

Etter innsjekking reiser du til Mu Cang Chai, omtrent 35 km fra Tu Le, og passerer Khau Pha-passet, et av Vietnams «fire store fjellpass», sammen med Ma Pi Leng (Ha Giang), O Quy Ho (Lai Chau - Lao Cai) og Pha Din (Dien Bien). Herfra kan du beundre det vakre landskapet i landsbyen Lim Mong. Toppen av passet er et must for bilder.

I september og oktober arrangeres det paragliding hver helg kalt «Flyving over den gylne sesongen». Paragliding fra toppen av Khau Pha-toppen for å beundre de gylne rismarkene er en av opplevelsene du absolutt må prøve i Mu Cang Chai under rishøstsesongen. Hver flytur varer 10–15 minutter, med eller uten flyvertinne, og alt nødvendig utstyr er inkludert. Selv om du aldri har paraglidet før, vil du ikke ha noen problemer.

Vær oppmerksom på at forhåndsbestilling er nødvendig for denne tjenesten, ettersom kun rundt 20 til 50 kunder blir betjent hver dag. Videre avhenger tilgjengeligheten av været. Prisen for en paragliding-tur varierer fra 2,2 millioner til 2,6 millioner VND per person, avhengig av om det er en ukedag eller helg.

Etterpå kan besøkende spise lunsj på toppen av Khau Pha-passet.

Grillet bøffelkjøtt pakket inn i kålblader og servert med klebrig ris på Khau Pha. Foto: Nhat Quang.

«Helt på toppen av passet er det en liten restaurant som serverer etniske retter. Grillet bøffelkjøtt pakket inn i sennepsblader og ville urter, servert med en dippsaus laget etter lokalbefolkningens egen oppskrift, er noe man bare må prøve», sa Quang. Et stort stykke grillet bøffelkjøtt, nok til to personer, koster 180 000 VND, og ​​en pakke med klebrig ris koster 50 000 VND.

Ettermiddag

Hele ettermiddagen er viet til å besøke de berømte risdyrkingsstedene Mu Cang Chai. Bare et stopp langs veikanten lar deg ta utallige vakre bilder. Men ifølge mange turisters erfaring er det best å leie en motorsykkel for å kjøre dypere inn i områdene med de vakreste terrasserte rismarkene. «Mange deler av veien er ganske bratte og smale, så du trenger en stødig hånd på styret, eller leie en lokal til å kjøre deg», sa Quang.

De tre kommunene La Pán Tẩn, Chế Cu Nha og Dế Xu Phình er reisemål man absolutt må få med seg. Disse stedene har blitt klassifisert som spesielle nasjonale historiske steder. Horseshoe Hill, Raspberry Hill ... er noen av de ofte nevnte navnene. Mot slutten av året kan du også besøke dem for å beundre bokhveteblomstmarkene.

Hvis du har tid, sørg for å besøke Mo-fossen i Mo De kommune, Mu Cang Chai-distriktet. Fossen imponerer med sitt klare vann, hvite skum og livlige markblomster, noe som skaper et fantastisk landskap.

Etter shopping på Mu Cang Chai-markedet, returnerer du til Tu Le for middag og overnatting.

Risplantene er fortsatt grønne på Mù Cang Chải-åsene tidlig i september. Foto: Nhật Quang

Dag 2

Morgen og middag

Våkn opp tidlig og ta en spasertur gjennom rismarkene i Tu Le for å nyte den friske luften og den svake duften av ris. Morgenen er kjølig, rundt 25 grader celsius. Husk å ta med en lett jakke. Hvis du vil tilbringe mer tid i ro om morgenen, kan du vurdere å sykle til den thailandske landsbyen, ved foten av Khau Pha-passet i Tu Le.

Den thailandske landsbyen ligger lunt inntil fjellet, og kan skilte med pittoresk natur, tradisjonelle hus på påler og lett tilgjengelige veier. Overalt ligger terrasserte rismarker, en blanding av grønt og gult. Hvis du har tid til å dra lenger, kan du ta deg til landsbyen Lim Mong.

Rundt middagstid returnerte vi til sentrum av kommunen for å lære om hvordan lokalbefolkningen lager de berømte Tú Lệ-risflakene. Underveis og i landsbyene kan du se aktiviteter som å høste ris, treske ris og steke risflak. Tú Lệ-risflak er faste, ikke så myke som de i Hanoi, men de er velduftende. Dessuten, hvis du vet hvordan du konserverer og bearbeider dem (ved å tilsette vann), kan Tú Lệ-risflak brukes til å lage deilige retter.

Spis lunsj på restauranter langs veien med retter som grillet kylling, grillet bøffelkjøtt og Tu Le klebrig ris. Et måltid for to koster mellom 300 000 og 400 000 VND.

Ettermiddag

Etter mer enn en dag med reising og aktiviteter kan du slappe av med et bad i de naturlige varme kildene ved Le Champ Tu Le. Dette er et overnattingssted, et område med varme kilder og et rekreasjonsområde midt i kommunen. Overnatting er gratis; ellers må du kjøpe billett. All-inclusive-billetten koster 700 000 VND. Individuelle billetter koster fra 200 000 til 500 000 VND.

Området med naturlige varme kilder har vann hentet direkte fra en varm kilde i nærheten av feriestedet. Det er ett stort basseng og flere mindre bassenger. Hvis du liker spennende og utfordrende aktiviteter, bør du besøke underholdningsområdet Adventure Camp med en rekke spennende aktiviteter som zorbing (å krype inn i en oppblåsbar gjennomsiktig kule og deretter rulle ned en bakke), high rope (eventyr på tau), fjellklatring og spesielt den lengste ziplinen i Vietnam, over 1 km lang.

Du kan spise middag på Le Champ før du drar tilbake til byen. Menyen inneholder populære vietnamesiske retter, priset fra 200 000 til 400 000 VND per person.

Tam Anh

Kildekobling: https://vnexpress.net/48-gio-o-tu-le-va-mu-cang-chai-4650315.html