Hjertevarmende historier fra gratiskjøkken.

[annonse_1]

I den senere tid har mange gratis kjøkken blitt etablert for å gi fattige pasienter et gratis, næringsrikt måltid. Dette tjener virkelig som motivasjon for fattige pasienter til å forbli optimistiske og overvinne vanskeligheter.

Det «kostnadsfrie» kjøkkenet som drives av Mai Tú og kona hans, tilbyr mer enn 100 gratis måltider daglig til fattige pasienter.

Gratiskjøkkenet, som ligger rett ved siden av porten til Vinh City General Hospital ( Nghe An-provinsen ), åpnet for to dager siden av paret Mai Tu (32 år) og Truong Thi Huyen (30 år), innbyggere i Vinh City. Dette er det andre anlegget dette unge paret har planlagt å åpne. Tu og Huyens formål med å åpne det «gratis» måltidet er å støtte vanskeligstilte mennesker og nyredialysepasienter som trenger langvarig behandling på sykehuset. «Selv om måltidet i seg selv har liten økonomisk verdi, er det en stor sak for fattige pasienter. Ved å spare på matutgifter har de mer penger til medisinene sine. Derfor, etter at det første anlegget åpnet, har min kone og jeg planlagt å finne et sted å åpne et nytt», sa Tu.

Ifølge herr Tú er de fleste kundene pasienter som behandles på Vinh City General Hospital og personer i vanskelige omstendigheter, siden det er en gratis måltidstjeneste. Det å kunne spise gratis måltider med vennlig og oppriktig service varmer hjertene til de som søker hjelp fra lokalsamfunnet. Når man observerer kjøkkenet i løpet av de to første dagene etter åpningen, ble over 200 måltider, bestående av fire retter: wokket kål og gulrøtter, kongeøsterssopp, vegetarkaker eller imitert vegetarkjøtt, og en bolle med suppe, delt ut til de fattige. Kundene kan til og med spise på stedet eller ta med seg måltidene sine.

Ifølge fru Dang Thi Thuy (35 år gammel), bosatt i Do Luong-distriktet og etter å ha gjennomgått dialyse ved Vinh City General Hospital i tre år, er måltidet for pasienter som gjennomgår langvarig behandling som oss ikke bare mat, men også gjennomsyret av menneskelig vennlighet, virkelig verdifullt. Jeg ønsker Tu Huyen og mannen hennes god helse, slik at de kan fortsette å utføre mer edle handlinger for samfunnet og for de fattige. «Takket være måltider som disse, kan pasienter i vanskelige omstendigheter som oss få lettet noe av byrdene sine, få mer motivasjon og fortsette å bli værende på sykehuset for å opprettholde livene våre», la fru Thuy til.

Mens han flyttet risen inn på kjøkkenet, fortalte kjøkkensjefen, Mai Tu, at kjøkkenet med gratis måltider er åpent fra mandag til fredag, fra kl. 10.30 til 13.30. I gjennomsnitt deler kjøkkenet ut 100 måltider per dag.

«De første dagene etter at min kone og jeg åpnet gratiskjøkkenet gikk bra. Jeg vil uttrykke min oppriktige takknemlighet til de frivillige som tok seg tid til å støtte og hjelpe oss. Forhåpentligvis vil gratiskjøkkenet spre kjærlighet til alle, spre mer positiv energi og oppmuntre lokalsamfunnet til å samarbeide om å støtte de som lever i vanskelige omstendigheter og forbedre livene deres», håpet herr Tú.

I Yen Thanh-distriktet (Nghe An-provinsen) ble en lignende gratis måltidstjeneste etablert i juni 2022. Drevet av medfølelse for fattige pasienter ble veldedighetskjøkkenet Thien Tam grunnlagt av Nguyen Tuan Vu, bosatt i Yen Thanh by, gjennom en felles innsats fra over 30 medlemmer og generøse givere fra og utenfor Yen Thanh-distriktet.

Thien Tam Charity Kitchen ble etablert med mål om å tilby gratis måltider til pasienter. Selv om det møtte mange vanskeligheter i starten, fra å finne et passende sted og organisering til mangel på fasiliteter, fungerer Thien Tam Charity Kitchen nå stabilt.

«Alt takket være vennligheten og støtten fra de frivillige, som ikke nølte med å overvinne vanskeligheter og bidra med tid og penger for å servere gratis måltider direkte til pasientene. Vi var spesielt heldige som fikk støtte med tanke på lokasjon fra styret ved Yen Thanh distriktssykehus», delte herr Vu.

Ifølge herr Vu serverer kjøkkenet 450 til 500 måltider daglig til fattige pasienter som får behandling på sykehuset. Hvert måltid koster omtrent 25 000 VND, og den månedlige kostnaden for Thien Tam-kjøkkenet er omtrent 40 millioner VND, som bidras av gruppemedlemmene og velgjørere.

Det som er bemerkelsesverdig er den høflige, omsorgsfulle og omtenksomme servicen til frivilligteamet. Verken solfylte eller regnfulle dager avskrekker dem. Innenfor sykehusområdet leverer matvogner regelmessig måltider fylt med medfølelse til pasientene.

[annonse_2]
Kilde