Amerikanske aviser roser Hanoi i høye toner.

Condé Nast Traveler-magasinet beskriver Hanoi som den «urbane juvelen» i Nord-Vietnam, et komplett reisemål for å spise, leke og bo, ikke bare et transittpunkt til Ha Long, Sa Pa eller Ninh Binh.

ZNews•30/11/2025

Gatemat regnes som Hanois sjel.

Scott Campbell, en erfaren reisejournalist for Condé Nast Traveler , Amerikas mest prestisjefylte reisemagasin, delte nylig en artikkel om Hanoi, der han bekreftet at den vietnamesiske hovedstaden ikke bare er en «inngangsport» til å utforske Nord-Vietnam, men også et verdifullt reisemål å bo og oppleve.

Hanoi har lenge vært kjent som et transittsted før internasjonale turister fortsetter reisen til Ha Long-bukten, Sa Pa eller Ninh Binh, men det er denne byen som virkelig er «verdt å stoppe ved».

Hanoi har en tradisjonell hattemakerlandsby som er over tusen år gammel.

Tusen år med historie fortelles gjennom mosekledde tempeltak, alléer med trær planlagt av franskmennene, og slagord og monumenter som minnes perioder med revolusjonær kamp. Blandingen av stolthet og sjarm skaper hovedstadens unike tiltrekningskraft.

Selv om det for øyeblikket ikke finnes direkteflyvninger fra USA til Hanoi, velger stadig flere turister å stoppe her for å se den tåkete soloppgangen over Hoan Kiem-sjøen, lytte til klirringen av skjeer på pho-restauranter tidlig om morgenen, eller oppleve spenningen ved et tog som kjører rett forbi «jernbanegaten», der sporene slynger seg gjennom boligområder bare noen få centimeter fra der du sitter.

Jernbanegaten er en av de mest populære turistattraksjonene i Hanoi.

I sin introduksjon til attraksjonene hevder Campbell at nesten ingen kommer til Hanoi uten å besøke «jernbanegatene». Han skiller mellom to gater: én som ligger i gamlebyen, kjent for sine kafeer rett ved siden av jernbanesporene, hvor hvert passerende tog får besøkende til å holde pusten; den andre, i nærheten av Hanoi stasjon, har beholdt en mer rolig atmosfære, noe som gjør det til et ideelt sted å nyte en kopp kondensert melkekaffe og observere lokalt liv.

I tillegg bemerket Campbell at Hanoi er et fristed for tradisjonelle håndverkslandsbyer. Silke, keramikk, lakkvarer, røkelseproduksjon og hatteproduksjon – alt eksisterer fortsatt som et pust i tiden i landsbyene i utkanten av byen.

Forfatteren foreslår at besøkende bør tilbringe en halv dag i røkelseslandsbyen Quang Phu Cau eller landsbyen Chuong, hvor den tradisjonelle levemåten fortsatt opprettholdes med familier som har praktisert håndverket i generasjoner.

Landsbyen Chuong laget koniske hatter til det keiserlige hoffet i Hue og kjøpmenn i hele Røde elvdeltaet.

Hoan Kiem-sjøen, som Campbell kalte byens «fredelige hjerte», er der pensjonister praktiserer Tai Chi tidlig om morgenen og par spaserer hånd i hånd om kvelden. Fra den livlige røde Huc-broen til de 36 gatene i det gamle kvarteret, eller fra det gamle litteraturtempelet til Hoa Lo fengselsmuseum som er gjennomsyret av historie fra det 20. århundre, er alle inkludert på listen over attraksjoner man må se.

Ifølge Campbell er gatekjøkkenmat Hanois sjel. Fra Bat Dan pho og Thanh Tri-risruller til den berømte Huong Lien bun cha som en gang var vertskap for president Obama ...

Videre fremhevet han spesielt Giangs eggekaffe og Cong Cafes kokoskaffe som to symboler på Hanois kreativitet, født fra en tid med knappe ingredienser, men full av raffinement.

På de fleste gatehjørner i Hanoi skaper lyden av stekepanner, kokende gryter og lave plaststoler improviserte fortau-spisesteder. Den beste maten finner man ofte i det gamle nabolaget, med enkle og rimelige måltider med kjøtt eller tofu.

Turister kan finne et godt måltid nesten uten anstrengelse takket være Hanois pulserende gatematkultur.

For de som søker en luksuriøs opplevelse, er Capella Hanoi, et boutiquehotell designet av arkitekten Bill Bensley, og Sofitel Legend Metropole Hanoi, som har vært vertskap for mange verdensberømte skikkelser, utmerkede valg. Alternativt, hvis du vil beundre byen ovenfra, er Lotte Hotel et ideelt alternativ med sitt evighetsbasseng i 62. etasje. Forfatteren nevner også Four Seasons Hanoi, som etter planen skal åpne i 2026, og som lover å bli et nytt overnattingssted rett ved Hoan Kiem-sjøen.

Scott Campbell avslutter artikkelen sin med å si at Hanoi er «både gammelt og moderne», et sted hvor besøkende kan finne ro ved innsjøen, kjas og mas på markedene tidlig om morgenen, raffinement i kunst og kreativitet i matlaging.