Å forvandle goldmark til en økologisk gård.

I Hai Phong leide Tran Thi Quynh Van forlatte rismarker og investerte over 4 milliarder VND for å bygge en gård som leverte økologiske landbruksprodukter, noe som genererte over 2 milliarder VND i inntekter årlig.

Gården, kalt Love in Farm - Happy Farm, strekker seg over 5 hektar og ligger i nærheten av Mac Dang Doanh-gaten i Duong Kinh-distriktet. Den ble etablert av 32 år gamle Van i 2019. Hun er født og oppvokst i Thai Binh, og studerte regnskap ved handelsuniversitetet i Hanoi , og etter endt utdanning returnerte hun til Hai Phong for å jobbe.

Takket være sin flid og kvikke humor ble Van snart salgssjef for et selskap, og tjente titalls millioner dong i måneden. Jobben var stabil, men hun mislikte monotonien og ønsket å finne ny motivasjon i livet. «Etter å ha møtt folk som ble syke av å spise forurenset mat, kom jeg på ideen om å flytte fokuset mitt til rene landbruksprodukter», fortalte Van.

Quynh Van og arbeidere høster krysantemum. Foto: Le Tan

I 2018 sluttet Van i jobben sin for å åpne en butikk som solgte frukt og grønnsaker fra økologiske gårder i Hoa Binh , Moc Chau og Hanoi. Virksomheten blomstret på grunn av den økende etterspørselen etter ren og sunn mat. Etter et år bestemte Van seg for at hun måtte produsere sine egne produkter for å sikre bedre kvalitetskontroll, så hun begynte å lete etter land for å starte en gård.

Van siktet seg inn på Duong Kinh-området fordi det fortsatt var mye fruktbar jord der, det lå nær sentrum, noe som gjorde det enkelt å transportere produkter, og det var praktisk for fremtidige kundebesøk og opplevelser. Van utarbeidet en plan og dro til hver husstand for å be om å leie land på Phuong Lung-feltene.

Det meste av jordbruksarealet her ligger brakk på grunn av ineffektivt jordbruk og mangel på arbeidskraft. Mange husholdninger vil imidlertid heller la jorden sin ligge ubrukt enn å leie den ut. Van måtte møte nesten 200 husholdninger for å overtale dem til å leie ut jorden sin til en pris av én million dong per sao (omtrent 1000 kvadratmeter) per år.

Etter å ha kjøpt 5 hektar land på Phuong Lung-feltet, investerte Quynh Van all sin kapital i å forbedre landet, kjøpe frøplanter og ansette folk til å bygge Love in Farm – Happy Farm . «Jeg vil at produktene fra gården min skal bringe lykke og glede til folk, så jeg kalte den det», forklarte Van.

Van dyrker alle slags frukt og grønnsaker avhengig av årstid. For eksempel dyrker Van denne vinter-vårsesongen salat, krysantemum til te, tomater, jordbær og sopp. Hun bruker ikke kunstgjødsel eller plantevernmidler, men bruker i stedet kompostert kugjødsel, meitemarkavstøpninger og fiskeemulsjon – alle miljøvennlige materialer. Derfor er det nødvendige pleiet mer arbeidskrevende og kostbart sammenlignet med konvensjonelle metoder.

Men ifølge Van er den største utfordringen det barske været. I 2020 ble ett hektar med nesten høsteklar cantaloupemelon på gården hennes ødelagt av langvarig kraftig regn, noe som resulterte i et tap på 300 millioner VND. «Etter den hendelsen bestemte jeg meg for å investere i flere drivhus og forbedre jordbruksteknikkene mine. Uten kapital igjen lånte jeg penger fra alle jeg kjente og ba foreldrene mine om å låne i banken. Hvis jeg ikke hadde lyktes, ville jeg sannsynligvis ikke ha klart å betale ned gjelden selv om jeg hadde jobbet som arbeider hele livet», fortalte Van.

Takket være hennes modige beslutning om å bygge et drivhus for dyrking og anvende israelsk-inspirerte vitenskapelige og tekniske metoder, har Vans gård blitt stabil etter tre år med etablering. Foto: Le Tan

Med hjelp fra flere partnere som hadde studert landbruk i Israel, stabiliserte gården seg gradvis. Det var tider da gården, på grunn av priskonkurranse med konvensjonelt dyrkede produkter, hadde overskuddslager. Van og partnerne hennes åpnet deretter flere verksteder for bearbeiding av tomatpuré og syltede grønnsaker (aubergine, chilipepper, agurker). I tillegg plantet de også noen frukttrær som jordbær, palermo-pepper, guava og papaya for å diversifisere produktsortimentet sitt.

For å bygge kundenes tillit er Happy Farm alltid åpen for besøkende, slik at de kan observere jordbruksprosessen. Hver helg og helligdag blir gården et læringssenter for mange skoler i Hai Phong. For tiden leverer gården 10 tonn grønnsaker og frukt til 1000 kunder per måned, med en estimert omsetning på 2 milliarder VND i 2023.

«Etter å ha trukket fra omtrent 100 millioner VND per måned for lønnskostnader for 10 fastansatte og 20 sesongarbeidere, strøm, vann, husdyr og landleie, har gården i utgangspunktet blitt lønnsom og delvis tjent inn den opprinnelige investeringen», delte Van.

Forvandler gold mark til en økologisk gård verdt flere millioner dollar.

Den lykkelige gården til en nyutdannet regnskapsfører. Video: Le Tan

Van ønsker ikke å falle bak trenden innen digital forretningsdrift, så hun har bygget flere salgskanaler på sosiale medier og utvikler en multimedieapp for gården sin. «I tillegg til at kundene kan bestille produkter, integrerer appen også et kamerasystem for å overvåke produksjonsprosessen på gården. Kundene kan kontrollere hva de spiser hver dag», forklarte Van.

Ifølge lederne av Hai Phong City Youth Union mottok Quynh Van Luong Dinh Cua-prisen i 2023, sammen med en rekke utmerkelser fra ulike nivåer, på grunn av hennes betydelige bidrag til den lokale sosioøkonomiske utviklingen.

Le Tan

Kildekobling: https://vnexpress.net/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-huu-co-4694168.html