Siling for å beskytte melkekyr mot varmen.

HANOI – Den langvarige hetebølgen tvinger melkebønder til å finne ulike måter å beskytte besetningene sine på.

Klokken 04.00, mens mange innbyggere i Yen Bai kommune ( Hanoi ) fortsatt sov, var melkegården til Phan Thi Haus familie allerede lyst opp. Langs begge sider av låvene gikk industrivifter kontinuerlig for å redusere varmen for kyrflokken.

Mens mannen hennes sjekket vannpumpesystemet på taket, benyttet fru Hau anledningen til å rengjøre husdyrområdet og tilberede fôr. Dette arbeidet har vært en del av familiens liv i mange år, men de siste somrene har den kjente rutinen deres måttet endres betydelig. «Hvis vi jobber senere, blir det for varmt, og både vi og kyrne blir slitne. Familien min må nå stå opp tidligere for å få unna de viktige oppgavene før temperaturen stiger», sa hun.

Fru Phan Thi Hau er travelt opptatt med å rengjøre melkekyrne sine fra tidlig morgen. Foto: Phi Yen.

Ba Vi har lenge vært kjent som et viktig område for melkeproduksjon i Hanoi. Gunstige naturforhold og en lang tradisjon for melkeproduksjon har bidratt til å utvikle konsentrerte jordbrukssoner, som gir levebrød til tusenvis av husholdninger. Men med den økende hyppigheten av ekstreme værhendelser står melkeproduksjonen overfor nye utfordringer.

Arbeidsdagen begynner før daggry.

For melkebønder går alle daglige aktiviteter etter en nesten fast plan. Melkekyr må melkes i tide, hver 12. time, to ganger om dagen; bønder har ikke råd til å være for sent ute. Hvis melkingen gjøres til feil tidspunkt, vil kuas melkekjertler bli umiddelbart påvirket, noe som øker risikoen for mastitt, forstyrrer hele laktasjonssyklusen og har langsiktige effekter på dyrets helse.

I kjølig vær er melking ved daggry ganske enkelt. Årets varme vær har imidlertid tvunget bøndene til å stå opp tidligere for å prøve å fullføre melkeskiftet før de første solstrålene treffer fjøset.

På fru Haus familiegård gjøres det meste av det tunge arbeidet fra tidlig morgen eller sen ettermiddag. Tiden fra sen morgen til tidlig ettermiddag brukes vanligvis til å overvåke flokkens helse, sjekke kjølesystemet og minimere aktiviteter som kan stresse dyrene på grunn av høye temperaturer.

Den langvarige hetebølgen har økt kostnadene ved å ta vare på melkekyr, mens melkeproduksjonen har gått ned. Foto: Phi Yen.

Du liker kanskje også

Bør du dra til Ba Vi, Trang An, Cat Ba eller Sam Son for å kjøle deg ned i helgen?Varmen i Hanoi har avtatt noe, men været denne helgen på turistmål rundt hovedstaden er fortsatt uforutsigbart, med mulighet for fuktige forhold og tordenvær.

Det olympiske løp for folkehelse i 2026 var et livlig arrangement i Ba Vi kommune.Om morgenen den 22. mars organiserte folkekomiteen i Ba Vi kommune arrangementet «Løp for fred», som falt sammen med det olympiske løpet for folkehelse og nasjonal sikkerhet i 2026.

Se bøndene «kjøle ned» bøffel- og kvegflokkene sine.(Baohatinh.vn) - I løpet av de intenst varme dagene har husdyrbøndene i Ha Tinh proaktivt iverksatt mange tiltak for å bekjempe varmen, og hjulpet dyrene deres med å opprettholde helsen og utvikle seg jevnt og trutt.

Melkekyr er svært følsomme for endringer i miljøet; lengre perioder med varmt og fuktig vær fører til at flokken spiser mindre, drikker mer vann og beveger seg saktere, noe som påvirker melkeproduksjonen.

På varme dager må kjøleviftesystemet gå kontinuerlig. Vann pumpes opp fra bølgeblikktaket flere ganger, og låvegulvet må rengjøres og kjøles ned regelmessig. Disse tiltakene hjelper husdyrbøndene med å redusere værets påvirkning noe, men samtidig pådrar de seg mange ekstra kostnader.

For å beskytte kveget sitt mot heteslag, må bøndene i Ba Vi iverksette alle mulige kjøletiltak. Hver husholdning må installere 4–5 store industrivifter som går kontinuerlig døgnet rundt. I åpne fjøs bruker folk presenninger for å blokkere direkte sollys og installerer dreneringssystemer for kontinuerlig å skylle vann ned på bølgeblikktakene... Strømregningene har doblet seg som et resultat, for ikke å nevne merutgifter som kjøp av kosttilskudd, vitaminer og elektrolytter som skal tilsettes kyrne drikkevann...

Vifter ble satt inn for å kjøle ned melkekyrne. Foto: Phi Yen.

For å kompensere for de økte levekostnadene i de varme månedene, må mange familier stramme inn livreima og kutte ned på daglige utgifter.

På noen gårder med større investeringskapital er det også installert tåkeanlegg langs radene med fjøs. I realiteten er imidlertid antallet husdyrbønder som eier disse moderne tåkeanleggene fortsatt ikke stort. De fleste fjøsene i Ba Vi er fortsatt tradisjonelle åpne fjøs, designet for naturlig ventilasjon, så når utetemperaturen stiger for høyt, er fjøsene fullstendig uforberedt.

Dobbel skade

Ifølge Nguyen Tien Thinh (husdyrekspert ved Ba Vi Dairy and Pasture Research Center), påvirker høye temperaturer og fuktighet melkekyrnes helse betydelig. Når miljøforholdene overstiger toleransegrensen, havner husdyrene lett i en tilstand av varmestress, noe som fører til endringer i spiseatferd, vekst og melkeproduksjon. De siste årene har hetebølger hatt en tendens til å forekomme oftere og mer intenst, noe som legger økende press på husdyrbøndene.

Herr Nguyen Tien Thinh fortalte om presset melkebønder står overfor i møte med ekstreme værforhold. Foto: Phi Yen.

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.

«I de varme sommermånedene trenger en melkeku å drikke mer enn 50 liter vann per dag. Derfor må bønder gi kyrne sine tilstrekkelig med rent vann og bør supplere kostholdet med elektrolytter», rådet Thinh.

Videre uttalte denne eksperten at melkekyr ofte nekter å spise høy, ferskt gress eller fôrtilskudd i varmt vær, og fokuserer i stedet på å drikke vann for å kjøle ned kroppen. Å innta for store mengder vann samtidig som man mangler essensielle fibre og næringsstoffer fra maten fører til endringer i melkens struktur og sammensetning, noe som resulterer i fortynnet melk.

Normalt er Ba Vi-kumelk kjent for sin rike, kremete smak på grunn av det gjennomgående høye daglige fettinnholdet (over 3,5 %). Imidlertid kan dette nivået synke under ekstremt varmt vær. Dette resulterer i et "dobbelt tap" for bøndene. For det første øker kostnadene mens melkeproduksjonen synker fordi kyrne blir slitne og spiser mindre. For det andre er det et kvalitetstap, ettersom melken blir fortynnet og ikke oppfyller de tekniske standardene for melk av klasse 1.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/cang-minh-chong-nong-cho-bo-sua-d816486.html