
Mer enn bare offergaver, måten betelblader og arecanøtter er arrangert på offerbrettet legemliggjør også folkekunnskap som har blitt gitt videre gjennom generasjoner.
Under minneseremonier for forfedrene i landsbytempler og minnestunder arrangeres betelblader ofte i et spiralmønster, med stilken vendt utover og spissen innover. I gamle dager symboliserte denne ordningen samlingen av alle klaner og familier til minne om sine forfedre. Det var også en mulighet for klanmedlemmer til å vende tilbake til forfedrenes tempel for å forberede ofringer og presentere dem for sine forfedre.
Under bryllupsfeiringer plasseres vanligvis bunnen av betelplanten i midten av brettet, med spissen vendt utover. Dette arrangementet symboliserer spredning av glede og deling av lykke med slektninger, familie og landsbysamfunnet. Ut fra disse tilsynelatende enkle detaljene kan man se at folket i Tan Thai har integrert humanistiske oppfatninger om familie, avstamning og fellesskap i betelbrettet.
For innbyggerne i kystlandsbyene er betelnøtt- og vinofferet nært knyttet til folkelig religiøst liv. I Fiskefestivalen, et svært viktig ritual for kystbeboere, presenteres dette offeret til Sørhavets gud og forfedrene som var pionerer innen fiskeyrket, og fungerte som en bro mellom mennesker og deres forfedre og guddommer.
I bryllupsskikker symboliserer denne offergaven forbindelsen mellom to familier og slektslinjer, og markerer begynnelsen på det unge parets ekteskap. I lang tid har betelblader og arecanøtter vært symboler på kjærlighet, troskap og ekteskapelig hengivenhet i vietnamesisk kultur.
I følge tradisjonelle bryllupsseremonier er det vanligvis to viktige brett: Gia Lang-brettet og Giá Thú-brettet, ledsaget av brett med betelnøtter, arecanøtter og vin til presentasjon til avtalt tid.
I dette ritualet brukes Gia Lang-brettet i forlovelsesseremonien, som symboliserer en formell presentasjon til landsbyhøvdingen, en representant for landsbyens husstandsregistrering, for å bekrefte ekteskapet til det unge paret i henhold til tradisjonelle skikker. Dette ritualet viser respekt for familietradisjoner og -skikker, og høvdingens godkjenning av ekteskapet mellom de to familiene.
Betelnøttfatet er hovedofferet på bryllupsdagen, brukt til å vise respekt for forfedrene, informere begge familiene og kunngjøre den gledelige anledningen. I bryllupsseremonien arrangeres betelblader og arekanøtter vanligvis i to lag, med basen i midten og spissene vendt utover, noe som skaper formen av en blomstrende lotusblomst. Dette bildet symboliserer båndet mellom paret, fortsettelsen av blodslinjen og gleden ved gjenforening som sprer seg til familien og slektslinjen.
Tidligere inkluderte tradisjonelle bryllupsseremonier et par "dobbeltoffer" – fire symbolske gaver som representerte lykke.
I følge gamle skikker inkluderte den tradisjonelle bryllupsseremonien: «Nhứt phù loan tửu thành bàn» (et bord med betelblader og vin) symboliserer den urokkelige kjærligheten og lojaliteten mellom mann og kone, og representerer troskap og hengivenhet. «Nhứt trư thành quỹ» (en seremoniell gris) representerer overflod, velstand og ønsket om et komfortabelt liv i fremtiden. «Nhứt hoa nhĩ thành song» (et par øredobber) formidler ønsket om mange barn og barnebarn, et fredelig og lykkelig familieliv. «Nhứt sơ mi thành tập» (et sett med tradisjonelle vietnamesiske lange kjoler) symboliserer familietradisjoner og verdier. Hver gave bærer med seg lykkebringende velsignelser for ekteskapelig kjærlighet, et velstående liv, mange barn og barnebarn og en varig familiearv.
Gjennom hver offergave, hvert arrangement og hvert ritual har folket i kystlandsbyen formidlet dype moralske og humanistiske verdier. Over tid har mange tradisjonelle ritualer blitt justert for å passe til tempoet i det moderne liv. Imidlertid er offerbrettet med betelnøtter og vin fortsatt bevart av folket i Tan Thai-landsbyen som en del av deres samfunnsminne og kulturelle identitet.
Kilde: https://baodanang.vn/chuyen-trau-cau-noi-lang-bien-tan-thai-3340425.html









