Langs den mer enn 5 km lange kystlinjen virker det uberørt, og få mennesker passerer. Cape Ca Chai (Hoa Thang - Bac Binh) har bare små båter som driver langs kysten for å trekke garn. I slutten av oktober flettes sol og regn sammen. Støvet og sanden i den «lille ørkenen» er mindre enn om sommeren, men vinden blåser fortsatt sterkt.
Etter mer enn to timer ankom gruppen vår havområdet Hoa Thang. Herr Nguyen Long, en innbygger i Hoa Thang, viste oss de små båtene og de svaiende, duppende flaskene på den blå havoverflaten. Han fortalte: «Havet her har mye flaskefisk. Denne typen fisk er ikke veldig stor, bare omtrent 15–20 cm lang, svært få er 40 cm lange, de samles for å spise nær munningen av elver og bekker. Flaskefisk ser ru og humpete ut på utsiden, noen er større enn et voksent håndledd, har grå hud, lang kropp, spiss hale, stort rundt flatt hode og utstående øyne. Utsiden er stygg, men fiskekjøttet er velduftende, seigt, fast og deilig som kylling, svært få små bein, kjøttet i fiskens hode har mye kalsium og naturlig vitamin D.»
Derfor er flaskefisk på listen over «spesialiteter» til eksklusive restauranter og hoteller langs kysten av Binh Thuan ...» Mr. Long la til: «De deiligste rettene er flaskefisk grillet på kullkomfyr, grillet, braisert, braisert eller braisert med fersk gurkemeie ... Selv om retter laget av flaskefisk er veldig rustikke, tiltrekker de reisende, spesielt de som nyter flaskefiskkjøtt for første gang, den deilige smaken er uforglemmelig. Som et spesialprodukt med høy økonomisk verdi drar mange fiskere i kystområdene Bac Binh, Tuy Phong og hele fiskerlandsbyen Mui Ne ofte til Ca Chai-kappen for å kaste garn for å fange denne typen fisk ... Det er derfor den steinete kappen som stikker ut i havet her i lang tid har vært kjent av lokalbefolkningen som Ca Chai-kappen.»
De steinete fjellene her har ikke mange klippefremspring eller huler, men er forrevne med steiner som erodert over tid av bølger og vind. Ispedd steinete nes som stikker ut i havet, ligger hvite sandstrender som buer seg som piler og buer, med klart blått vann. Når tidevannet er lavt, ser den steinete overflaten her ut som et gigantisk brett, og fiskere som fisker nær kysten stopper ofte for å hvile og slappe av. Når tidevannet er høyt, er steinene senket i vann, og gir etter for bølgene som slår mot det steinete neset. Ca Chai Cape-området har to distinkte deler. Den ene siden er et lavt kystfjell, på baksiden av fjellet i den tørre årstiden kan bare busker overleve; i regnmånedene blir busker og gress grønt, markblomster blomstrer sterkt under det gylne sollyset; den andre siden er det blå havet, bølger som slår mot de steinete klippene. De steinete fjellene her er forrevne, skarpe og vertikale med mange forskjellige former; det steinete neset som stikker ut i havet har en merkelig form ved første øyekast, som hodet til en gigantisk flaskefisk som åpner munnen og strekker seg ut mot havet. Det er magisk at hver gang store bølger treffer den steinete nesen, spruter sjøvannet høyt opp gjennom den lille åpne kløften, sollyset reflekteres og skaper mange magiske farger på den steinete nesen.
Veien til Ca Chai-kappen (også kjent som Dung-kappen) i Hoa Thang-området er vanskelig å reise på grunn av varm sand og flygesand. Vanligvis er det bare backpackere eller folk som liker å utforske som kan dra dit, eller overnatte for å se soloppgangen og oppdage de merkelige tingene i Hoa Thang-havets natur. Nå er imidlertid Ca Chai-kappens landskap med sin uberørte skjønnhet og magiske farger i ferd med å vekkes til live, fordi noen investorer har oppdaget og planlagt å utvikle økoturisme i dette området.
Kilde






Kommentar (0)