Bac Binh ligger nord i provinsen, et land med fjell, hav og ørkener, men hovedattraksjonen er fortsatt rissletter. Det har bodd mer enn 40 000 Cham-folk her i lang tid, inkludert Cham-muslimer (Bani) og Cham-brahmaner.
Cham-landsbyene i Bac Binh har de typiske kjennetegnene til en landsby og smaken av havet, hovedsakelig dyrking av ris og grønnsaker, fremstilling av keramikk og utfart til sjøs. Cham-folket i Bac Binh fortsetter tradisjonelle skikker og former fortsatt husholdningskeramikk: krukker, vaser, krukker og til og med statuer av guder med bare hendene, uten støtteverktøy, ganske annerledes enn den vietnamesiske måten å bruke en dreieskive på. Keramikk brennes med ved og halm, ikke ved bruk av ovn slik som folk i andre regioner.
Sammen med keramikkproduksjon, risdyrking eller treplanting i åsene, er de sofistikerte kulinariske trekkene som skjules gjennom Cham-folkets fiskesauser også ekstremt unike, som for eksempel: dampet fiskesaus, fermentert fiskesaus... Og for ikke å nevne mange andre retter som grillet fisk, fiskesuppe... også oppfunnet av Cham-folket for å berike de daglige måltidene. Bac Binh med stedene Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau, Song Luy... derfra bringer en salt pust med berømte sjømatspesialiteter fra hele landet, vanligvis fiskesaus og tørket sjømat.
Banh tet og pepperkaker er uunnværlige i høytiden.
Hvert år har Cham-folket i Binh Thuan tradisjonelle skikker og festivaler som tiltrekker seg innenlandske og utenlandske turister. Cham-folkets sosiale liv i Binh Thuan har fortsatt en ganske spesiell livsstil, som viser kjennetegn ved deres kulturelle identitet som: mildhet, respekt for løfter, lojalitet, ærlighet, orden og spesielt tradisjonen med læring.
Alle som kommer til Bac Binh blir imponert over de røde og gylne sanddynene som strekker seg i Phan Ri, Tuy Phong... Dette er også det unike med naturarven her. I løpet av den fjerde måneden av Cham-kalenderen holder Cham-muslimene ofte Ramưwan-festivalen, lik Thanh Minh-gravfeiingsfestivalen til vietnameserne. Cham-gravfeiingsritualet skaper virkelig et magisk bilde når hundrevis av mennesker, gamle og unge, menn og kvinner, kledd i fargerike kostymer, høytidelig møter opp på kirkegården for å tilbe og be. Ramưwan, sammen med Kate-festivalen til Cham-brahminene, har blitt en nasjonal kulturarv.
Bac Binh er et sted hvor mange unike trekk ved Cham-kulturen på slettene og kystområdene møtes. Det er ikke tilfeldig at Bac Binh har blitt et velstående distrikt økonomisk , med en sterk utvikling av kulturturisme, og Cham kulturarvssenter viser frem ekstremt verdifulle gjenstander fra flere hundre år med dannelse og utvikling av Cham-folket. Cham-samfunnet har vært knyttet til Binh Thuan-landet i mange århundrer, og sammen med andre etniske grupper i dette landet har de bidratt med mange verdifulle kulturminner til provinsens kultur spesielt og Vietnams generelt. Å bevare og fremme Cham-folkets kulturelle verdier i prosessen med å bygge en avansert vietnamesisk kultur gjennomsyret av nasjonal identitet er et viktig krav, som alltid får spesiell oppmerksomhet fra partikomiteen og myndigheter på alle nivåer i provinsen.
Kilde






Kommentar (0)