Arrangementet, som finner sted fra 24. april til 1. mai, har over 200 stands, og er ikke bare et sted for å fremme vitenskapelige og teknologiske bragder, men også et samlingssted for moderne landbruksproduksjonsmodeller , spesielt i rissektoren. Det overordnede temaet er forbindelsen mellom forskning, produksjon og marked – en nøkkelfaktor for å øke verdien av ris i et stadig mer konkurransepreget miljø.

Som ukens høydepunkt hedret den første Mekong Delta Delicious Rice Competition fremragende produkter, og førstepremien gikk til Ba Dinh-risreker fra Ba Dinh General Agricultural Cooperative ( Ca Mau ). Dette resultatet anerkjenner ikke bare produktets kvalitet, men gjenspeiler også den riktige retningen lokalsamfunnet har i å utvikle en bærekraftig risrekemodell som tilpasser seg klimaendringer.
Samtidig skapte workshopen «Koble produksjon og forbruk i risindustrien» et forum for åpen utveksling mellom ledere, bedrifter og kooperativer. Presentasjonene fokuserte på løsninger for å bygge verdikjeder, utvikle merkevarer, anvende teknologi og digital transformasjon i produksjonen. Mange samarbeidsavtaler og forbrukskoblingskontrakter ble signert på workshopen, noe som åpnet for muligheter til å danne stabile råvareområder og forbedre produksjonseffektiviteten.
Ifølge rapporter fra relevante myndigheter har risproduksjonsforbindelsene i Ca Mau gjennomgått en betydelig utvikling, med over 53 000 hektar knyttet mellom bedrifter og kooperativer, og et forbruksvolum på omtrent 320 000 tonn, som utgjør nesten 17 % av provinsens totale produksjon. Høyteknologiske applikasjonsmodeller har i utgangspunktet vist seg effektive i å redusere kostnader, øke produktiviteten og øke fortjenesten for bønder.

Utover bare produksjon bidrar uken også til å fremme det lokale imaget gjennom kulinariske rom, turisme og kulturelle aktiviteter, og skaper et helhetsbilde av et dynamisk, kreativt og potensielt rikt Ca Mau. Dette er også en mulighet for provinsen til å tiltrekke seg investeringer og utvide samarbeidet med innenlandske og utenlandske bedrifter, forskningsinstitutter og universiteter.
I realiteten har det å organisere konkurranser, seminarer og utstillinger samtidig skapt en sjelden «verdikjede for arrangementer», der produkter feires, modeller deles og markeder kobles sammen. Gjennom dette blir ris anerkjent ikke bare for sin produksjonsverdi, men også for sin merkevarehistorie, teknologi og bærekraftige utvikling.
Med de oppnådde resultatene er risuken i 2026 ikke bare et reklamearrangement, men også et strategisk skritt for å hjelpe Ca Mau med å bedre definere sin rolle i risverdikjeden i Mekongdeltaet, med sikte på å heve statusen til vietnamesisk ris i innenlandske og internasjonale markeder.
Kilde: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/dau-an-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-van-hoa-du-lich-va-lua-gao-299043








Kommentar (0)