Hvordan bruke OCOP-produkter for å styrke bygdeøkonomien.

Etter nesten 10 år med implementering av programmet «Én kommune, ett produkt» (OCOP) har Lao Cai oppnådd betydelige resultater. Bak den økte antallet produkter er imidlertid spørsmålet nå hvordan man kan sikre at OCOP-produkter gir reelle økonomiske fordeler og bærekraftig verdi til bøndene, og dermed fremmer økonomisk utvikling på landsbygda.

OCOP-programmet har spredt seg over hele provinsen og tiltrukket seg deltakelse fra mange bedrifter, kooperativer og hundretusenvis av husholdninger. Til dags dato har provinsen 599 OCOP-produkter anerkjent med 3 til 5 stjerner (543 3-stjerners produkter, 54 4-stjerners produkter og 2 5-stjerners produkter på nasjonalt nivå).

Dette tallet gjenspeiler ikke bare omfanget av utviklingen, men viser også et skifte i tenkningen rundt landbruksproduksjon , fra småskala til markedsorientert og varedrevet.

Mange lokaliteter har gradvis dannet råvareområder og utviklet særegne produkter som te, medisinske urter, kassava-vermicelli, honning, chilisaus, etc.

Mange OCOP-produkter fra Lao Cai er berømte ikke bare innenlands, men også internasjonalt, som for eksempel: Muong Khuong chilisaus, Sa Pa artisjokkekstrakt, Sa Pa cordyceps (Sa Pa-området), Bat Tien-te (Muong Hum-kommunen), Tu Tam urtekanelknopper (Mau A-kommunen), Tu Le klebrig ris (Tu Le-kommunen), Tuyet Son Suoi Giang-te (Van Chan-kommunen)...

​

OCOP-programmet har bidratt til å effektivt utnytte lokalt potensial og fordeler, fremme endringen i den økonomiske strukturen på landsbygda, skape arbeidsplasser og øke inntektene for folk.

Ifølge fru Hoang Thi Vinh, en husholdning som deltar i dyrking av Bat Tien-te-råvarer i landsbyen Pieng Lao i Muong Hum kommune, dyrket husholdningene i landsbyen tidligere te på små områder, og solgte kun råvarer eller bearbeidet teen selv for å selge på markedet, noe som resulterte i lav inntekt. Siden deltakelsen i OCOP-programmet, veiledningen i teknikker for å lage «Bat Tien Muong Hum Tea»-produkter og etableringen av forbrukskoblinger, har verdien av produktet økt betydelig, og produksjonen er mye mer stabil.

Ikke bare enkeltpersoner, men også mange kooperativer og bedrifter endrer gradvis metodene sine, investerer i maskiner, bygger merkevarer og bringer produkter inn i moderne distribusjonssystemer. Som et resultat har OCOP-programmet skapt en «bølge» av utvikling av særegne produkter på mange steder.

Sa Pa-distriktet leder hele provinsen i antall anerkjente OCOP-produkter (30 produkter), og har også det høyeste antallet OCOP-produkter som oppnår 4-stjerners og 5-stjerners standarder i provinsen (6 OCOP-produkter som oppnår 4-stjerners standarder og 2 OCOP-produkter som oppnår 5-stjerners standarder).

Ifølge To Ngoc Lien, leder av folkekomiteen i Sa Pa-distriktet, har Sa Pa-distriktet, takket være de gunstige geografiske, klimatiske og jordforholdene, mange typer spesialplanter og -dyr som kan bearbeides til OCOP-sertifiserte produkter fra 3 til 5 stjerner.

«Foruten OCOP-produkter som har vist seg effektive og etablert seg godt i markedet, finnes det fortsatt mange produkter med begrenset konkurranseevne. Videre har mange lokaliteter i provinsen lignende OCOP-produkter, noe som fører til direkte konkurranse. Derfor må provinsen i fremtiden gjennomgå alle OCOP-produkter på lokaliteter for å gjøre justeringer i sertifiseringsprosessen. Hver lokalitet må utnytte sine unike produkter med distinkte egenskaper og fremme dypforedling for å øke merverdien», la To Ngoc Lien til.

I virkeligheten, til tross for å ha oppnådd positive resultater når det gjelder kvantitet, er kvaliteten og effektiviteten til mange OCOP-produkter på steder over hele provinsen fortsatt ikke samsvarende, og dessuten, selv om det finnes mange produkter, er markedsdekningen fortsatt begrenset.

Mange produkter selges kun innenfor et begrenset område, og mangler stabilitet og konkurranseevne i markedet.

Spesielt på enkelte steder er utviklingen av OCOP-produkter hovedsakelig rettet mot å «oppfylle kriteriene» for anerkjennelse som produkter som oppnår nye landlige standarder og avanserte nye landlige standarder.

En leder av folkekomiteen i en fjellkommune (som ba om anonymitet) delte: Kommunen har for tiden ni OCOP-produkter, men så langt produseres og selges bare tre regelmessig på markedet. De resterende produktene har ikke blitt videreutviklet, eller har til og med opphørt produksjon, fordi de ennå ikke har blitt allment tilgjengelige varer.

Vanskene med å utvikle OCOP-produkter på lokalt nivå ble også påpekt av de provinsielle spesialiserte byråene. Disse inkluderer de svake koblingene mellom bedrifter, kooperativer, produksjonsanlegg og bønder, som ikke klarer å koble sammen interessene og ansvaret til alle parter. Mange bønder er ikke kjent med kontraktsjordbruk og følger ikke produksjonsprosesser og standarder.

Videre er mange produsenter av OCOP-produkter småskala med begrenset ledelseskapasitet, noe som fører til svake verdikjedekoblinger og mangel på store bedrifter som kan lede anvendelsen av standarder som VietGAP, økologisk landbruk, sporbarhet, emballasjedesign, merking og produktpromotering og -salg. Dette er store «flaskehalser» som hindrer OCOP i å fullt ut realisere sitt potensial i den sosioøkonomiske utviklingen av lokaliteter.

Fru Doan Thi Luong, direktør for Doan Luong General Processing and Trading Cooperative i Van Phu Ward, delte: «For at OCOP-produkter skal utvikle seg bærekraftig, må markedet være i sentrum. Produktene må ikke bare være av høy kvalitet og sikre mattrygghet og hygiene, men også ha et merke og være markedsførbare. Å lage OCOP-produkter for hånd bevarer tradisjon, men resulterer i lav produktivitet, høye kostnader og vanskeligheter med konkurranse. Derfor, etter å ha bygget et merke, håper vi å motta støtte i form av lån og land for å bygge en fabrikk og anvende vitenskap og teknologi for å produsere OCOP-produkter i store mengder, ikke bare for hjemmemarkedet, men også for eksport. I tillegg ønsker vi å bygge en bærekraftig verdikjede fra dyrking til foredling og forbruk, knyttet til samarbeid mellom husholdninger og bedrifter.»

Ifølge Nguyen Huu Truong, nestleder for avdelingen for kvalitet og landlig utvikling i Lao Cai-provinsen, implementeres evalueringen og klassifiseringen av OCOP-produkter fortsatt i henhold til planen nesten et år etter provinsens sammenslåing.

I 2025 hadde Lao Cai-provinsen 62 nye OCOP-godkjente produkter (som oppnådde 114,8 % av den tildelte planen), inkludert 10 produkter som hadde fullført sin 36-måneders evalueringsperiode og ble revurdert. Etter sektor fortsatte mat å være den ledende sektoren med 480 av 599 produkter, etterfulgt av drikkevarer med 41 produkter, medisinske urter og produkter fra medisinske urter med 26 produkter, håndverk med 36 produkter, turisme med 20 produkter, og resten var prydplanter og -dyr.

«Overvåking og evaluering av implementeringen av OCOP-programmet på ulike steder viser at mange bedrifter fortsatt ser på OCOP som en «tittel» snarere enn et økonomisk utviklingsprogram. Derfor er investering i produkter ofte reaktiv og mangler strategi. Det er fortsatt vanskelig å få produkter inn i supermarkeder og store distribusjonskjeder fordi de ikke oppfyller standarder for kvalitet, sporbarhet, emballasje og design ...» la Nguyen Huu Truong til.

Gitt de eksisterende utfordringene og vanskelighetene med å utvikle OCOP-produkter, deler eksperter og bedrifter et felles syn: For å sikre bærekraftig utvikling og markedsposisjon for OCOP-produkter i Lao Cai, må lokaliteter i provinsen fokusere på å forbedre kvaliteten snarere enn å øke mengden produkter; prioritere utviklingen av produkter med konkurransefortrinn, knyttet til stabile råvareområder; oppmuntre til investeringer i dypforedling; forbedre kvalitet og standarder for mattrygghet, og gradvis redusere fragmentert produksjon.

For å oppnå dette må det provinsielle OCOP-rådet råde den provinsielle folkekomiteen til å fokusere ressursene på å støtte 4-stjerners og 5-stjerners produkter, i stedet for å spre dem tynt utover 3-stjerners produkter. Dette har som mål å motivere bedrifter til å gå fra å utvikle OCOP-produkter omfattende til å utvikle dem intensivt. Bare når hvert produkt virkelig har kvalitet, et merke og et marked, vil OCOP oppfylle sin rette rolle.

Presentert av: Huu Huynh

Kilde: https://baolaocai.vn/de-san-pham-ocop-thuc-day-kinh-te-nong-thon-post898958.html