En støttepilar for de som har det vanskelig.

I lang tid har det vært en risrestaurant til 2000 VND i Vuon Xoai sognekirke (distrikt 3, Ho Chi Minh -byen), en kjent adresse for fattige og sliter arbeidere.

Til den symbolske prisen på 2000 VND.

Risrestauranten, som koster 2000 VND, ligger lunt til på eiendommen til Vườn Xoài sognekirke (avdeling 12, distrikt 3, Ho Chi Minh-byen), og er stille og beskjeden, og blir i stillhet et fristed for utallige mennesker som står overfor vanskeligheter.

Ifølge en reporter fra avisen Industry and Trade er spisestedet åpent fra 10:30 til 12:00, mandag til fredag. Kundene er hardtarbeidende manuelle arbeidere, motorsykkeltaxisjåfører i slitte uniformer og studenter som sliter med å få endene til å møtes.

Med bare symbolske 2000 dong la de frivillig penger i veldedighetsbøssen, og fikk deretter et varmt og hjertevarmende måltid. Det enkle måltidet med sprøstekt kylling, ferske wokkede grønnsaker og en bolle med forfriskende sur suppe var så trøstende.

Denne meningsfulle aktiviteten startet i Vuon Xoai kirke i september 2022.

På kirkegården nøt alle et måltid sammen. Mild latter og vennlige ord fjernet trettheten og bekymringene i hverdagen. Etter å ha spist, tilbød folk hverandre plassene sine, alt skjedde naturlig og ordentlig. Denne scenen rørte alle som var vitne til den.

Ifølge pater Peter Vu Minh Hung, sogneprest i Vuon Xoai kirke, hadde han pleiet og implementert denne modellen i åtte år. Selv etter at han flyttet til Vuon Xoai i september 2022, fortsatte han å opprettholde denne meningsfulle aktiviteten.

« De fattige, innvandrere, loddselgere, studenter fra vanskeligstilte bakgrunner – suppekjøkkenet ble åpnet slik at alle kunne få en skikkelig lunsj. Jeg er glad for å kunne dele næringsrike måltider med dem . » «Alle kan komme og spise, i stedet for bare sognemedlemmene», understreket presten.

Kundene står i kø for å få maten sin.

De hjertelige bidragene fra generøse givere.

For å holde suppekjøkkenet i gang dekkes utgiftene av menighetsbudsjettet og bidrag fra velgjørere.

«Personalet» på risrestauranten inkluderer både medlemmer av menigheten og til og med ikke-religiøse. De som koker risen, de som tilbereder grønnsakene, alle jobber med en munter og frivillig ånd. Hvert steg, fra å handle ingredienser til å tilberede rettene, gjøres med hjertelig engasjement.

Selv om det bare koster 2000 dong, er måltidet her alltid komplett med et utvalg av retter.

Herr Ba Hung (53 år gammel, fra St. Martins menighet), som har vært involvert i dette veldedige arbeidet siden starten, har kommet til å sette enda større pris på det han har etter å ha vært vitne til livene til mange mennesker, og gjør alltid sitt beste for å tilby de mest anstendige måltidene som mulig.

Fru Sau Nghia, en eldre kvinne på over 80 år, fortalte at hun kommer hit hver dag for å spise, og sparer litt penger for å ta vare på helsen sin i alderdommen, samtidig som hun nyter deilige og varme måltider. «Måltidene her er virkelig en stor kilde til lykke for meg.»

Herr Nguyen Van Ba, en motorsykkeltaxisjåfør i distrikt 3, delte: «I dag har de kylling, i morgen har de kjøtt, fiskesaus ... Takk til restauranten for å tilby deilige måltider, hjelpe fattige familier som oss, i tillegg til fabrikkarbeidere, loddselgere og bygningsarbeidere.»

Tilberedningen av ingrediensene og matlagingsprosessen er veldig ren og omhyggelig.

Etableringen av matboden til 2000 VND i Vuon Xoai sognekirke fikk sterk støtte og nært samarbeid fra lokale myndigheter. I tillegg ga myndighetene proaktivt helseavdelingen i oppdrag å overvåke og gi veiledning om mattrygghet og hygiene, for å sikre folks helse.

Kilde: https://congthuong.vn/quan-com-2000-vuon-xoai-diem-tua-cho-phan-doi-kho-khan-367040.html