Unike skikker for å feire Tet (vietnamesisk månenyttår)

I dag viser håndverkere fra mange etniske grupper frem Tet-skikker gjennom tradisjonelle aktiviteter, ritualer og opplevelser i Vietnams etniske kultur- og turistlandsby. Dette bidrar til å bevare unike kulturelle verdier og skaper en attraksjon for turisme.

Et nyttårsritual for Muong-folket ( Phu Tho ).

Tet-atmosfæren (månenyttår) blant etniske minoriteter i Vietnams etniske kultur- og turistlandsby (kulturlandsbyen) vises gjennom daglige aktiviteter, der håndverkere deltar direkte i ritualer og introduserer kulturen sin i sitt eget lokalsamfunn.

Den unike Tet-feiringskulturen (månenyttår) for ulike etniske grupper.

Morgenen i den etniske landsbyen Muong i den kulturelle landsbyen begynner med den milde røyken fra bål som svever gjennom husene på påler. Bålene tennes ikke bare for varme, men også for å forberede ritualet med å tilbe kjøkkenånden (Khoong Bep), en viktig seremoni i Muong-folkets åndelige liv.

For den thailandske befolkningen i Moc Chau (Son La) er Tet -mat (månens nyttår) et særtrekk og en kilde til stolthet. En av de unike rettene som ikke må mangle på Tet-festen er «ga mo» (kylling tilberedt i et bambusrør). Ingrediensene som brukes til å lage denne retten bærer alle de karakteristiske og raffinerte smakene til thailende i den nordvestlige regionen, som kyllingkjøtt, bananblomster, mac khen (en type krydder), doi-frø og grønnsaker. «Kyllingen hakkes i små biter og marineres med krydder. Når den er grundig krydret, pakkes den inn i dongblader eller bananblader og dampes deretter. Damping tar omtrent en time for å sikre at kyllingen er mør», delte Lo Thi Tom (fra Moc Chau) med turistene mens hun dyktig tilberedte retten. I tillegg til dette tilbereder håndverkere og lokalbefolkningen også mange andre retter, som klebrige riskaker (banh chung), grillet fisk, femfarget klebrig ris, røkt bøffelkjøtt osv. Turister kan observere håndverkerne som tilbereder rettene mens de opplever dem på nært hold, sitter ved bålet og lytter til historier om Tet-skikkene til den thailandske etniske befolkningen. Dette rommet er et sted for deling av mat og kultur. Det blir en sammenbindende tråd mellom etniske samfunn, mellom håndverkere og turister, og mellom tradisjon og nåtid.

I andre landsbyer sprer den innbydende vårstemningen seg også på sine egne unike måter. Hver etniske gruppe bringer med seg en ulik kulturell nyanse, deltar direkte i dagliglivet, veileder, samtaler og formidler tradisjoner, og skaper et levende og fargerikt bilde av Tet.

Kulturbevaring knyttet til bærekraftig turismeutvikling.

Kunsthåndverkeren Lo Thi Tom, som har vært involvert i kulturlandsbyen i nesten ni år, sa: «Vi er veldig begeistret og stolte over at partiet og staten har vist interesse for å la oss komme hit for å introdusere og spre kulturen vår til et bredere publikum.» Den fremtredende kunsthåndverkeren Bui Thanh Binh sa at hver gang han kommer tilbake til landsbyen for å introdusere kulturen til den etniske gruppen Muong, blir han dypt rørt av oppmerksomheten fra besøkende, og mange bruker til og med timer på å snakke om unike ritualer. Dette får ham til å føle seg enda mer ansvarlig for å bevare og videreføre identiteten til sitt folk.

Aktivitetene som organiseres i landsbyen er ikke bare muligheter til å vise frem eller introdusere skikker og tradisjoner, men enda viktigere, de skaper et rom for etniske samfunn til å møtes, samhandle og berike sine egne kulturelle verdier; og dermed styrke samholdet og spre ånden av nasjonal enhet.

Mr. Trinh Ngoc Chung, direktør for avdelingen for kultur for etniske grupper i Vietnam

Ifølge Trinh Ngoc Chung, direktør for Vietnams avdeling for etniske kulturer, er aktivitetene som organiseres i landsbyen ikke bare muligheter til å vise frem eller introdusere skikker og tradisjoner, men enda viktigere, å skape et rom for etniske samfunn hvor de kan møtes, samhandle og berike sine egne kulturelle verdier. Dermed styrkes samholdet og ånden av nasjonal enhet spres. Det overordnede målet med byggingen og driften av den vietnamesiske etniske kultur- og turismelandsbyen er å gjenskape og bevare tradisjonelle kulturelle verdier på den mest autentiske måten, og plassere dem innenfor hvert samfunns kulturelle rom. Denne tilnærmingen bringer ikke bare glede og stolthet til håndverkere når de direkte introduserer arven til sin etniske gruppe, men bidrar også til å sikre at disse kulturelle verdiene videreføres og formidles bærekraftig til publikum og turister.

Antallet besøkende til den vietnamesiske etniske kultur- og turismelandsbyen har økt jevnt og trutt gjennom årene; bare i 2025 forventes det å nå nesten 1 million, hvorav over 44 % er studenter og nesten 20 % er internasjonale turister. Hvert år organiserer landsbyen to opplæringskurs i lokalsamfunnsturisme og samhandlingsferdigheter, der de introduserer kulturen for håndverkere som kommer tilbake til landsbyen. Til dags dato har mer enn 15 opplæringskurs i lokalsamfunnsturisme blitt implementert i samarbeid med spesialiserte byråer og reisebyråer. Det er verdt å merke seg at denne kunnskapen ikke forblir i landsbyen, men videreformidles av håndverkere og lærlinger til barna og slektningene deres, og bidrar til dannelsen av en lokalturismearbeidsstyrke fra lokalbefolkningen selv. Som et resultat blir turismeaktiviteter knyttet til tradisjonell kultur mer organiserte, noe som skaper bærekraftige levebrød og bidrar til å bevare kulturarven i dagliglivet.

Thanh Dung

Kilde: https://nhandan.vn/doc-dao-cac-phong-tuc-don-tet-post942568.html