Muslingkanalen

I tillegg til å forsyne landbruksproduksjon med vann, fungerer disse kanalene også som leveområder for ferskvannsblåskjell, noe som gir folk ekstra inntekt i lavsesongen.

Yrende aktivitet på kanalen.

Tidlig om morgenen, når man følger Mac Can Dung-kanalen som går gjennom kommunene Can Dang, Vinh Hanh og Vinh An, kan man lett få øye på mange motorbåter som raker og høster muslinger. For flere tiår siden visste folk bare hvordan man bruker bambusstenger med påsatte nett for å rake etter muslinger. De måtte fordype seg i kanalen og jobbe hardt, men innhøstingen var ikke stor. Nå har folk investert i utstyr og større båter for å høste muslinger i mye større mengder. Tran Thanh Tam, eieren av en muslingrakebåt langs kanalene, sa at da han var barn, pleide han å følge faren sin på en båt og rake etter muslinger for hånd. Når været ble kaldt, frøs alles hender og føtter, og muslinghøsten var bare noen få hundre kilo! Nå, med en rive utstyrt med en kraftig motor, kan en enkelt morgens arbeid på kanalene gi mer enn 1 tonn muslinger. Tam sa at han tjener mer enn 1 million dong om dagen etter fradrag av utgifter.

Vasking av muslinger for veiing for småhandlere.

Muslingmudringsbåtene ser ganske enkle ut. Bakerst er det en tung jernramme med en nettpose festet. Hver gang båten passerer, graver den seg omtrent 40 centimeter dypt ned i gjørma og fanger bløtdyrene. Etter å ha reist noen hundre meter, trekker en kran bakerst i båten nettposen opp til plattformen, beveger den frem og tilbake under vann, og tømmer deretter muslingene i et stort basseng. Fiskerne begynner deretter å sortere og klassifisere dem. Herr Tam forklarer at nettposen inneholder et virvar av muslinger, muslingskjell, snegleskall og annet avfall. Derfor kreves det tre personer for å sortere muslingene raskt. Etter sortering lastes muslingene i båtens lasterom. På denne måten glir muslingmudringsfartøyene gjennom kanalene og mudrer til båten er full, deretter legger de til kai for å veie muslingene for handelsmennene.

Inntekt året rundt

Ifølge Mr. Nguyen Van Loi (en profesjonell muslingsamler) ser det ut til at det er folk som samler muslinger i kanalen nesten hver dag. Dette er fordi etterspørselen etter muslinger fra handelsmenn øker daglig. Mange sier at Mac Can Dung-kanalen har flest muslinger fordi vannet som renner fra elven dypt inn i innlandet skaper et gunstig ynglemiljø for disse bløtdyrene. I mange deler av kanalen samler fiskere muslinger dag etter dag, men det er fortsatt mange igjen.

Om ettermiddagen, da vi besøkte en muslinginnkjøpsbrygge, så vi dusinvis av trålbåter ankret opp, som øste opp muslinger for å veie dem for handelsmennene, noe som skapte en travel stemning. Lyden av vannpumper og raslingen av muslingsikt fylte kanalen med støy. Mens han satt i et provisorisk ly og så på arbeiderne veie muslingene, betrodde Tran Van Quyen (49 år gammel, bosatt i Vinh An kommune): «Hver dag kjøper jeg titalls tonn ferskvannsmuslinger. Takket være denne jobben har folk en stabil inntekt.» Han sa at muslinger i løsvekt koster 2000 VND/kg, og i gjennomsnitt høster hver trålbåt omtrent 1–2 tonn, og tjener over 1 million VND etter fradrag av alle utgifter. Noen ganger selges ferskvannsmuslinger i løsvekt for 3000–4000 VND, noe som gir folk en ganske høy inntekt, slik at de ikke trenger å dra til store byer for å jobbe som arbeidere.

Ifølge herr Quyen har yrket med å rake muslinger med båter utstyrt med kraftige motorer vært populært i over 10 år, siden kystfiskere begynte å bruke ferskvannsmuslinger som mat til tigerreker. Derfor har muslingrakingsyrket blomstret frem til nå. Ferskvannsmuslinger regnes som en svært næringsrik matkilde for tigerreker.

Foruten Mac Can Dung-kanalen streifer trålere rundt i grenene av kanalene 5, 7, 9 og 10 for å fiske muslinger. Herfra reiser muslingene overalt, fra landsbygda til markeder i regionen, og gir en betydelig inntekt til folket.

LUU MY

Kilde: https://baoangiang.com.vn/dong-kenh-hen-a423181.html