Big Cocoa Field-prosjektet vinner stort

Kakaobønder i Ngoc Dinh kommune (Dinh Quan-distriktet) er begeistret for innhøstingen fordi kakaoprisene har økt dramatisk. Foto: B.Nguyen

For tiden er prisen på ferske kakaobønner som selges av bønder på gården 16 000 VND/kg, en rekordhøy pris på de siste 70 årene. Kakaobønder som deltar i CDL-prosjektene tjener enestående høy fortjeneste fra denne avlingen.

Bønder tjener store penger

Prisen på fersk kakao øker på grunn av den raske økningen i etterspørselen etter dette produktet på verdensmarkedet . Samtidig er tilbudet mindre enn etterspørselen, fordi den største kakaoproduserende regionen i verden, Afrika, har hatt en dårlig innhøsting på grunn av tørke. Kakaoprisene forventes å holde seg høye i tiden som kommer fordi mange land har hatt dårlige kakaoavlinger.

Herr Pham Van Hue, en bonde med en kakaohage på 2,5 hektar i Ngoc Dinh kommune (Dinh Quan-distriktet), sammenlignet med at da han først ble med i CDL-prosjektet, ble kakao dyrket i cashew-hager, og bøndene forventet bare å tjene 40–60 millioner VND/hektar/år. Frem til nå har prisen på kakao økt mer enn tre ganger sammenlignet med perioden da han først ble med i CDL-prosjektet. Kakaoproduktiviteten øker også, og bøndene kan tjene 200–300 millioner VND/hektar/år.

I 2024 vil Trong Duc Cocoa Company Limited produsere og levere mer enn 300 000 kakaofrøplanter til markedet, en økning på mer enn 150 % sammenlignet med 2023. I den kommende tiden vil selskapet fortsette å fremme investeringer i produksjon av høykvalitetsfrøplanter for å møte bøndenes behov for å utvide kakaoarealet.

Pham Van Cuong, leder av Ngoc Dinh Cocoa Cooperative, sa at kakaofrukt blir stadig mer verdifull, og at bøndene fokuserer på å investere i stell, slik at avlingen av denne avlingen blir stadig høyere. Årets innhøsting, kakaoavlingen, økte med 20–30 % sammenlignet med i fjor. Avhengig av hagen kan kakaoavlingen nå et avkastning på 18–25 tonn/hektar. Kakaotrær krever liten investering, vanligvis bare noen titalls millioner VND til gjødsel og plantevernmidler. For tiden har Ngoc Dinh Cocoa Cooperative tiltrukket seg 60 medlemmer, og har utviklet seg til 80 hektar med kakao. Denne modellen fortsetter å tiltrekke seg mange bønder som er interessert i å investere på grunn av den høye økonomiske effektiviteten.

Kakao kan høstes hele året, men bøndene høster vanligvis bare i 9 måneder. De resterende 3 månedene av regntiden er tiden for å ta vare på trærne og pleie dem. Derfor har denne avlingen høy produktivitet, og dyrkerne bekymrer seg ikke for avlingssvikt eller tap av innhøsting slik som avlinger som bare høster én gang i året. Kakao påvirkes mindre av været, så risikoen for avlingssvikt er ikke høy. Det spesielle er at kakaotrær er enkle å dyrke og vokser sterkt, så i vanskelige tider investerer ikke gartnere mye, eller når det er tørke, får trærne gule blader, visne blader, og produktiviteten synker, men når de blir stelt igjen, kommer trærne seg likevel godt igjen.

Å danne en bærekraftig kjede av lenker

Fra noen få dusin hektar med kakao før investeringen i CDL-prosjektet har Trong Duc Cocoa Company Limited nå utviklet mer enn 700 hektar med kakao i Dong Nai og noen nærliggende provinser og byer. Det er verdt å merke seg at selskapets kakaoplanting, -foredling og -forbrukskjede i økende grad utvikler seg bærekraftig.

Kakaoforedling hos Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet.

Pham Thanh Lap, leder for Trung Hoa kakaokooperativ (Trang Bom-distriktet), fortalte at ved å delta i kakaodyrkings- og forbrukskjeden, får bøndene kvalitetsfrø fra bedriften, og et teknisk team kommer til hagen for å veilede bøndene i å ta vare på og behandle skadedyr og sykdommer på avlinger, spesielt ved å kjøpe produkter til gode priser, slik at bøndene kan føle seg trygge på å holde seg til denne avlingen.

I tillegg organiserer kakaokooperativer og kooperativgrupper som deltar i CDL tekniske team for å tilby tjenester innen beskjæring, forming av baldakiner, forvaltning og sykdomsbehandling for gartnere. Kakaohager kutter vanligvis frukt én gang i uken, så medlemmer av kooperativgruppene og kooperativene møtes regelmessig, mottar markedsinformasjon, deler trepleieteknikker eller sykdomssituasjoner på avlinger. Kakaobønder som deltar i CDL-prosjektet blir også veiledet til å gå over til økologisk jordbruk. Spesielt laget med blader fra kakaotrærne etter beskjæring brukes til å dekke jorden, for å brytes ned naturlig som en kilde til organisk gjødsel, og har også den effekten at jorden holdes fuktig. Økologisk produksjon hjelper planter med å vokse sunt, begrenser forekomsten av sykdommer på avlinger og oppnår høye avlinger.

I tillegg er kakaobønder interessert i å produsere trygge produkter som oppfyller eksportstandarder. Siden implementeringen av Cocoa CĐL-prosjektet har Trong Duc Cocoa Company Limited støttet bønder i å produsere kakao som er UTZ-sertifisert – et bærekraftig jordbruksprogram over hele verden. Til dags dato har hele landet nesten 370 hektar med UTZ-sertifisert kakao. Dong Nai er den ledende lokaliteten og har det største UTZ-sertifiserte kakaoområdet i landet med mer enn 200 hektar. Dette er også grunnen til at Dong Nai-kakao er høyt verdsatt av verdensmarkedet for sin kvalitet og smak.

Ifølge direktøren i Trong Duc Cocoa Company, Dang Tuong Khanh, kan ikke bønder selge kakaotrær på markedet. Derfor investerer selskapet i CĐL-prosjektet, som samler bønder i kooperativer og grupper for å implementere en synkron produksjonsprosess. I tillegg til å eksportere kakaobønner, investerer selskapet i dypforedling og diversifiserer produkter for å øke effektiviteten til denne avlingen. For tiden har selskapet utviklet 60 dypforedlede produkter, inkludert 2 4-stjerners OCOP-produkter (One Commune One Product Program) og 1 potensielt 5-stjerners OCOP-produkt.

Binh Nguyen

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/