Det storstilte kakaoplantasjeprosjektet er en enorm suksess.

I 2015 var Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (lokalisert i Phu Hoa kommune, Dinh Quan-distriktet) den banebrytende bedriften i Dong Nai-provinsen som implementerte det storskala kakaodyrkingsprosjektet, som kobler produksjon med forbruk. Til dags dato har prosjektet utviklet mer enn 700 hektar med kakaoplantasjer i Dong Nai-provinsen og noen nærliggende provinser og byer.

Kakaobønder i Ngoc Dinh kommune (Dinh Quan-distriktet) er begeistret for innhøstingssesongen fordi kakaoprisene har steget dramatisk. Foto: B. Nguyen

For tiden selger bønder ferske kakaobønner ved gårdsporten for 16 000 VND/kg, en rekordhøy pris på de siste 70 årene. Kakaobønder som deltar i storskala jordbruksprosjekter høster enestående fortjeneste fra denne avlingen.

Bøndene høster enorme fortjenester.

Prisen på ferske kakaobønner har steget kraftig på grunn av raskt økende etterspørsel etter produktet i det globale markedet. Samtidig er tilbudet mindre enn etterspørselen, ettersom verdens største kakaoproduserende region i Afrika har lidd av avlingssvikt på grunn av tørke. Det er spådd at kakaoprisene vil holde seg høye i nær fremtid på grunn av avlingssvikt i mange land.

Pham Van Hue, en bonde med en kakaoplantasje på 2,5 hektar i Ngoc Dinh kommune (Dinh Quan-distriktet), sammenlignet situasjonen sin da han først ble med i det storskala kakaodyrkingsprosjektet. Da kakao ble dyrket i cashew-frukthager, håpet bøndene bare å oppnå en fortjeneste på 40–60 millioner VND/hektar/år. Nå har kakaoprisene økt mer enn tre ganger sammenlignet med da han først ble med i prosjektet. Kakaoavlingene har også økt jevnt og trutt, slik at bøndene kan oppnå en fortjeneste på 200–300 millioner VND/hektar/år.

I 2024 produserte og leverte Trong Duc Cocoa Co., Ltd. mer enn 300 000 kakaofrøplanter til markedet, en økning på over 150 % sammenlignet med 2023. I fremtiden vil selskapet fortsette å investere i produksjon av høykvalitetsfrøplanter for å møte behovene til bønder som utvider kakaodyrkingsområdet sitt.

Pham Van Cuong, leder av Ngoc Dinh Cocoa Cooperative, sa at kakaobønner blir stadig mer verdifulle, og bøndene investerer mer i dyrking og stell, noe som resulterer i høyere avlinger. Årets innhøsting så en økning i kakaoavlingen på 20–30 % sammenlignet med i fjor. Avhengig av gården kan kakaoavlingen nå 18–25 tonn per hektar. Kakaodyrking krever lite investering, vanligvis bare noen titalls millioner VND for gjødsel og plantevernmidler. For tiden har Ngoc Dinh Cocoa Cooperative tiltrukket seg 60 medlemmer og utvidet til 80 hektar med kakaodyrking. Denne modellen fortsetter å tiltrekke seg flere bønder som er interessert i å investere på grunn av den høye økonomiske effektiviteten.

Kakao kan høstes året rundt, men bøndene høster vanligvis bare i ni måneder, og bruker de resterende tre månedene av regntiden på å stelle og pleie plantene. Dette er grunnen til at denne avlingen gir høy produktivitet, og dyrkerne trenger ikke å bekymre seg for avlingssvikt eller tap som med avlinger som bare gir én avling per år. Kakao påvirkes også mindre av været, så risikoen for avlingssvikt er ikke betydelig. Viktigere er at kakaotrær er enkle å dyrke og trives, så selv i vanskelige perioder når bønder investerer lite eller når tørke forårsaker gulning og visnen av blader, noe som resulterer i redusert avling, kan trærne fortsatt komme seg godt med riktig stell.

Å danne bærekraftige forsyningskjeder

Fra bare noen få dusin hektar med kakao før investeringen i High-Tech Cocoa Project, har Trong Duc Cocoa Co., Ltd. nå utviklet over 700 hektar med kakao i Dong Nai og flere nærliggende provinser og byer. Det er verdt å merke seg at selskapets integrerte kakaodyrking, -foredling og -forbrukskjede blir stadig mer bærekraftig.

Kakaoforedling hos Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet.

Pham Thanh Lap, leder av Trung Hoa kakaokooperativ (Trang Bom-distriktet), fortalte at ved å delta i kakaodyrkings- og forbrukskjeden, mottar bøndene kvalitetsfrøplanter fra bedrifter, får tekniske team til gårdene sine for å veilede dem i behandling av skadedyr og sykdommer, og spesielt får de produktene sine garantert til gode priser, slik at bøndene trygt kan satse på denne avlingen.

Videre organiserer kakaodyrkingskooperativer og grupper som deltar i det storskala kakaoprosjektet sine egne tekniske team for å tilby tjenester som beskjæring, forming, håndtering og behandling av plantesykdommer for bønder. Siden kakaotrær vanligvis høstes én gang i uken, møtes medlemmene av kooperativene og gruppene regelmessig, mottar informasjon om markedet, deler plantepleieteknikker og diskuterer plantesykdommer. Kakaobønder som deltar i det storskala kakaoprosjektet blir også veiledet til å gå over til økologisk jordbruk. I denne tilnærmingen brukes bladene på de beskjærte kakaotrærne som mulch, slik at de kan brytes ned naturlig for å lage organisk gjødsel og forbedre fuktighetsbevaringen i jorda. Økologisk jordbruk resulterer i sunnere trær, reduserer sykdomsutbrudd og øker avlingene.

Videre er kakaobønder forpliktet til å produsere trygge produkter som oppfyller eksportstandarder. Siden implementeringen av kakaostandardiseringsprosjektet har Trong Duc Cocoa Company Limited støttet bønder i å produsere kakao som oppfyller UTZ-sertifisering – et bærekraftig jordbruksprogram over hele verden. Til dags dato har nesten 370 hektar kakao over hele landet oppnådd UTZ-sertifisering. Dong Nai er en ledende provins med det største arealet av UTZ-sertifisert kakao i landet, på over 200 hektar. Dette er også en grunn til at Dong Nai-kakao er høyt verdsatt av det globale markedet for sin kvalitet og smak.

Ifølge Dang Tuong Khanh, direktør i Trong Duc Cocoa Co., Ltd., kan ikke bønder selge kakaobønner direkte på markedet. Derfor investerte selskapet i et storstilt prosjekt der de samler bønder i kooperativer for å implementere en standardisert produksjonsprosess. I tillegg til å eksportere kakaobønner, investerer selskapet i dypforedling og diversifisering av produkter for å øke effektiviteten til denne avlingen. For tiden har selskapet utviklet 60 foredlede produkter, inkludert to 4-stjerners OCOP-produkter (One Commune One Product) og ett potensielt 5-stjerners OCOP-produkt.

Sletter

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/