Å flytte fokus fra kvantitet til kvalitet.
Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Bac Ninh-provinsen har provinsen for tiden 29 800 hektar med litchi-frukthager, med et estimert utbytte på omtrent 95 068 tonn, tilsvarende 59,5 % av det planlagte målet. Selv om utbyttet er lavere enn forventet, fortsetter kvaliteten og evnen til å oppfylle eksportstandarder å forbedres, noe som åpner for muligheter for å øke verdien av produktet.
I 2026 møtte litchiproduksjonen i Bac Ninh -provinsen mange utfordringer på grunn av ugunstige værforhold, spesielt i blomsterknoppdifferensieringsfasen. Høye temperaturer og korte kuldeperioder førte til at mange litchi-hager utviklet vinterskudd, noe som resulterte i ujevne blomstringsrater og direkte påvirket avlingene.
Som svar på denne situasjonen har Bac Ninh-provinsen proaktivt justert sin litchi-produksjonsstrategi, med fokus på kvalitet. Arealet med litchi-produksjon i henhold til VietGAP-standarder har nådd 17 500 hektar, som utgjør nesten 59 % av det totale arealet. Arealet med litchi som oppfyller GlobalGAP-standarder opprettholdes og utvides til 255 hektar, og tjener eksport til eksklusive markeder.
Utover produksjonsstandarder håndheves kvalitetskontrollen av litchifrukt strengt, fra dyrking og bruk av plantevernmidler til høsting, bearbeiding og emballering. Et system med 241 registrerte dyrkingsområder og 42 kvalifiserte emballasjeanlegg for eksport forvaltes strengt, og blir et «pass» for Bac Ninh-litchier for å få tilgang til internasjonale markeder.
Faktisk viser litchi-dyrkingsområdene i Bac Ninh-provinsen at folk har endret produksjonstankegangen sin. Bui Manh Thang fra Luc Ngan kommune i Bac Ninh-provinsen sa: «Familien min og andre husholdninger fokuserer på å ta vare på litchi-trærne, ikke bare for å produsere vakre produkter, men også for å opprettholde kvalitet, mattrygghet og sikre et rent litchi-dyrkingsområde.»
I tillegg har lokale myndigheter styrket veiledningen og tilsynet med litchiproduksjonen for å sikre at den oppfyller standardene. Pham Van Han, leder av folkekomiteen i Phuc Hoa kommune i Bac Ninh-provinsen, bekreftet: «Vi har strengt implementert etableringen av områdekoder for planting og administrert disse kodene. Vi har gitt den økonomiske avdelingen i oppdrag å koordinere og lede kooperativer til å registrere seg for områdekoder for planting og produsere litchi i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standardene, som overholdes strengt.»
For større produksjon, som kooperativer, anses overholdelse av tekniske prosedyrer som avgjørende. Phan Van Net, direktør i Phi Dien Cooperative, uttalte: «Vi fører regelmessig tilsyn med og leder produksjonsteam for å sikre at litchiproduksjonen overholder VietGAP- og GlobalGAP-standardene, inkludert å føre logg og følge riktige stellprosedyrer.»
Utvid markedet og diversifiser distribusjonskanalene.
I tillegg til å forbedre kvaliteten, fokuserer litchiavlingen i Bac Ninh i 2026 på å styrke handelsfremme og utvide forbruksmarkedene. I år har provinsens litchier fått tildelt planteområdekoder for eksport til mange markeder som Kina, USA, Japan, Australia, Thailand osv., med et produksjonsvolum på hundretusenvis av tonn.
Mange bedrifter fra og utenfor provinsen deltok i forbrukersamarbeid og signerte kontrakter helt fra begynnelsen av sesongen. Disse inkluderte store selskaper som Amway, Red Dragon, Global og Dragon Garden, som kom for å samarbeide med og diskutere innkjøpsbehov, og bidro til å skape et stabilt marked for produktet.
Det er verdt å merke seg at e-handel fortsetter å være en viktig distribusjonskanal for Bac Ninh-litchier. E-handelsplattformer som TikTok Shop, Shopee og Sendo støtter ikke bare innenlandsk forbruk, men utvider også tilgangen til internasjonale markeder gjennom nettsalg og direktestrømming fra frukthagene.
Pham Van Thinh, nestleder i Bac Ninh provinsielle folkekomité, sa: «For å forbedre effektiviteten av litchiforbruket i 2026, vil Bac Ninh i stor grad bruke e-handelsplattformer. Viettel Post har fått i oppgave å drive boden for landbruksprodukter. Samtidig vil e-handelsplattformer som TikTok Shop, Sendo og Shopee fortsette å bli promotert. Direktesendt salg direkte fra frukthagene vil bli oppmuntret for å skape en autentisk opplevelse for forbrukerne. Det vil bli utviklet en plan for å bringe litchi til innenlandske kinesiske e-handelsplattformer, kombinert med utvikling av landbruksturisme ...»
Overgangen fra tradisjonelle salgsmetoder til et digitalt miljø øker ikke bare forbruket, men forbedrer også merkeverdien til Bac Ninh-litchier. Med tydelig sporbar opprinnelse og garantert kvalitet blir det enklere å nå internasjonale forbrukere.
Et av høydepunktene ved Bac Ninhs litchihøst i 2026 er integreringen av produksjon med merkevarebygging og utvikling av opplevelsesturisme. Hele provinsen har valgt ut 117 «vakre litchifrukthager» som dekker over 114 hektar, med en produksjon på nesten 935 tonn, for å betjene både eksport og turisme.
Disse litchi-frukthagene oppfyller ikke bare tekniske standarder, men kan også skryte av vakker natur, noe som skaper gunstige forhold for å utvikle modeller for landbruksturisme, og tiltrekker seg besøkende til å besøke, oppleve og konsumere produkter på stedet.
I tillegg fokuserer provinsen på å støtte bedrifter og kooperativer i å bygge merkevarer, etiketter og emballasje, og øke merverdien gjennom etterhøstingsprosessering og konservering. Dannelsen av en forsyningskjede fra produksjon til forbruk bidrar til å minimere risikoer og forbedre den økonomiske effektiviteten for litchidyrkere.
Den lokale landbrukssektoren erkjenner imidlertid også at litchiproduksjonen fra nå og frem til slutten av sesongen fortsatt vil møte mange vanskeligheter, som varmt vær, uvanlig regn som forårsaker fruktsprekker, skadedyr- og sykdomsutbrudd, og strenge krav til plantekarantene og mattrygghet fra importmarkeder.
Stilt overfor disse utfordringene fortsetter landbruks- og miljødepartementet i Bac Ninh-provinsen å pålegge lokalsamfunnene å styrke overvåkingen av dyrkingsområdene, gi teknisk veiledning og strengt kontrollere produktkvaliteten. Samtidig koordinerer de med relevante sektorer og enheter for å fremme handel og søke nye markeder.
Ved proaktivt å gå fra «kvantitet» til «kvalitet», kombinert med markedsekspansjon og diversifisering av distribusjonskanaler, hevder Bac Ninh-litchiene gradvis sin verdi i både innenlandske og internasjonale markeder i 2026. Dette er ikke bare en løsning på umiddelbare vanskeligheter, men også en bærekraftig vei som bidrar til økt inntekt for lokalbefolkningen og langsiktig økonomisk utvikling innen landbruket.
Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-tang-gia-tri-ben-vung-cho-qua-vai-thieu-20260505210852752.htm
Kommentar (0)