| Paprikaprisprognose for 26. juni 2024: Vil den nedadgående trenden fortsette? Paprikaprisprognose for 27. juni 2024: Innenlandske paprikapriser fortsetter å falle, hva er årsakene? |
Prognosen for paprikapriser per 28. juni 2024 fortsetter å vise en dramatisk økning. Årsaken til den kontinuerlige økningen i paprikapriser de siste månedene er den kraftige nedgangen i tilbudet på grunn av en reduksjon i plantet areal. Samtidig forventes det at innhøstingen i 2024 vil se en nedgang i paprikaproduksjonen på grunn av avlingssvikt forårsaket av ugunstige værforhold.
Statistikk fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet viser at arealet og produksjonen av pepper synker. I 2020 var arealet over 130 000 hektar, men i 2023 var det bare 120 000 hektar, med en produksjon på 190 000 tonn. Det er anslått at pepperproduksjonen i år vil fortsette å synke til bare rundt 170 000 tonn, det laveste nivået på de siste 5 årene.
Ifølge Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) har den vedvarende lave prisen på pepper de siste årene ført til en reduksjon i plantet areal. Gamle pepperplantasjer har blitt erstattet med andre avlinger, spesielt durian.
Videre har årets uvanlig varme og tørre værforhold forårsaket en fortsatt kraftig nedgang i produksjonen. Årets produksjon forventes å bli bare rundt 170 000 tonn, en nedgang på 10 % sammenlignet med i fjor, det laveste nivået på de siste 5 årene.
Bransjeeksperter advarer også om at duriantrær for tiden gir mye høyere fortjeneste enn peppertrær. Derfor kan arealet som dyrkes med pepper reduseres ytterligere ettersom bønder kutter ned pepperplanter og går over til å dyrke durian.
I år er den høye prisen på pepper gode nyheter for pepperbønder, og kompenserer for årene da prisene var for lave (2019 og 2020). VPSA råder imidlertid også bønder til ikke å utvide paprikadyrkingsarealet vilkårlig, men å fokusere på å investere i og ta vare på avlingen ved hjelp av intensive jordbruksmetoder for å sikre bærekraftig og stabil utvikling av pepperplanter.
På hjemmemarkedet økte paprikaprisene i sørøst-regionen kraftig med 5000 VND/kg på enkelte steder i dag, 27. juni 2024, til rundt 150 000 VND/kg, med den høyeste kjøpesummen i Dak Lak- provinsen på 151 000 VND/kg.
Følgelig kjøpes prisen på pepper i Dak Lak til 151 000 VND/kg. Prisen på pepper i Chu Se ( Gia Lai ) er for tiden på 150 000 VND/kg. Prisen på pepper i Dak Nong er i dag registrert til 150 000 VND/kg.
 |
| Prisprognose for paprika for 28. juni 2024: Paprikaprisene fortsetter å stige kraftig. |
I sørøstregionen økte paprikaprisene med 5000 VND/kg i dag. Mer spesifikt i Ba Ria - Vung Tau nådde prisen 150 000 VND/kg; i Binh Phuoc nådde prisen også 150 000 VND/kg.
Innenlandske paprikapriser 27. juni 2024
Provinser og byer | Enhet | Prisen som tilbys av handelsmenn. | Økning/reduksjon sammenlignet med i går |
Chu Se (Gia Lai) | VND/kg | 150 000 | +5000 |
Dak Lak | VND/kg | 151 000 | +5000 |
Boeing Nong | VND/kg | 150 000 | +5000 |
Binh Phuoc | VND/kg | 150 000 | +5000 |
Ba Ria - Vung Tau | VND/kg | 150 000 | +5000 |
Ved slutten av den siste handelssesjonen noterte International Pepper Community (IPC) Lampung sort pepper (Indonesia) til 7 112 dollar/tonn, en økning på 0,31 %; brasiliansk ASTA 570 sort pepper til 7 500 dollar/tonn, en økning på 300 dollar/tonn; og Kuching (Malaysia) ASTA sort pepper til 7 500 dollar/tonn.
Muntok hvit pepper er priset til 9 056 USD/tonn, en økning på 0,32 %; malaysisk ASTA hvit pepper er priset til 8 800 USD/tonn.
Prisene på vietnamesisk svart pepper ble omsatt til 7 550 USD/tonn for 500 g/l-kvaliteten, en økning på 24,50 %; 8 150 USD/tonn for 550 g/l-kvaliteten, en økning på 28,83 %; og hvit pepper til 11 550 USD/tonn, en økning på 31,60 %. IPC (Indonesian Pepper Association) reduserte pepperprisene kraftig i Indonesia, noe som økte de vietnamesiske eksportprisene på pepper betydelig.
For tiden er de fleste eksperter, bedrifter og Vietnam Pepper and Spice Association enige om at trenden er oppadgående på mellomlang og lang sikt.
PTEXIM Corp – et vietnamesisk selskap med over 20 års erfaring med eksport av pepper – bemerker at lagernivåene til mellomhandlere er på det laveste på mange år.
I et nylig intervju uttalte Le Duc Huy, daglig leder i Simexco Daklak, at mangel på tilbud kombinert med høy etterspørsel er hovedårsaken til den kraftige økningen i paprikaprisene i det siste.
På lang sikt vil etterspørselen etter krydder fortsette å øke, mens vietnamesisk pepper når sitt modningsstadium, og dagens priser er ennå ikke tilstrekkelige til å motivere folk til å plante mer.
Ifølge Le Duc Huy er det vanskelig å fastslå hvilken pris folk vil være villige til å gå tilbake til å dyrke pepper til. Selv om prisen på pepper når 100 000 VND/kg, vil det fortsatt ikke være attraktivt nok til at folk vil plante den igjen. Dette er fordi inntektene fra pepper fortsatt er mye lavere sammenlignet med fortjenesten fra andre avlinger, spesielt durian.
Denne kilden opplyste at lagrene vil fortsette å synke de neste 3–5 årene. På lang sikt er det usannsynlig at paprikaprisene vil falle ytterligere.
*Denne informasjonen er kun ment som referanse. Prisene kan variere avhengig av sted.
