Fortsetter paprikaprisene å stige vertikalt?

Det er forventet at paprikaprisene vil fortsette å øke dramatisk 28. juni 2024. Årsaken til at paprikaprisene har økt kontinuerlig de siste månedene, skyldes en kraftig nedgang i tilbudet på grunn av en reduksjon i arealet for denne avlingen. Samtidig, i 2024-høsten, falt paprikaproduksjonen på grunn av avlingssvikt på grunn av ugunstige værfaktorer.

Statistikk fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet viser at paprikaarealet og -produksjonen synker. I 2020 var arealet mer enn 130 000 hektar, i 2023 var det bare 120 000 hektar, og produksjonen nådde 190 000 tonn. Det er anslått at årets paprikaproduksjon vil fortsette å synke til bare rundt 170 000 tonn, det laveste nivået på de siste 5 årene.

Ifølge Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) har den langvarig lave prisen på pepper de siste årene ført til en reduksjon i arealet. Gamle pepperhager har blitt erstattet av andre avlinger, spesielt durian.

I tillegg har årets uvanlig varme og tørre vær ført til at produksjonen fortsetter å synke kraftig. Årets produksjon forventes å bli bare rundt 170 000 tonn, en nedgang på 10 % sammenlignet med i fjor, det laveste nivået på de siste 5 årene.

Bransjeeksperter advarer også om at durian-inntektene for tiden er mye høyere enn pepper. Derfor kan pepperarealet reduseres ettersom bøndene kutter ned på pepper og går over til durian.

I år er den høye paprikaprisen en god ting for paprikabønder for å kompensere for årene da prisen var for lav (2019 og 2020). VPSA anbefaler imidlertid også at bønder ikke bør utvide paprikadyrkingsarealet massivt, men fokusere på å investere og ta vare på paprikaplantene på en intensiv måte slik at paprikaplantene kan utvikle seg bærekraftig og stabilt.

På hjemmemarkedet økte paprikaprisene i dag, 27. juni 2024, kraftig i den sørøstlige regionen med 5000 VND/kg på enkelte steder, til en pris på rundt 150 000 VND/kg. Den høyeste kjøpsprisen i Dak Lak- provinsen var 151 000 VND/kg.

Følgelig er prisen for Dak Lak pepper kjøpt til 151 000 VND/kg. Prisen for Chu Se pepper (Gia Lai) er for tiden på 150 000 VND/kg. Prisen for Dak Nong pepper er i dag registrert til 150 000 VND/kg.

Pepperprisprognose 28. juni 2024: Pepperprisen fortsetter å øke kraftig

I sørøst-regionen økte paprikaprisene i dag med 5000 VND/kg. Mer spesifikt i Ba Ria-Vung Tau til 150 000 VND/kg; i Binh Phuoc nådde paprikaprisene 150 000 VND/kg.

Innenlandsk pepperpris 27. juni 2024​​

Provins, by	Enhet	Kjøpesum for forhandler	Økning/reduksjon sammenlignet med i går
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	150 000	+5000
­­ Dak Lak	VND/kg	151 000	+5000
Dak Nong	VND/kg	150 000	+5000
Binh Phuoc	VND/kg	150 000	+5000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	150 000	+5000

Ved slutten av den siste handelssesjonen noterte International Pepper Community (IPC) prisen på Lampung sort pepper (Indonesia) til 7 112 USD/tonn, en økning på 0,31 %; prisen på brasiliansk sort pepper ASTA 570 til 7 500 USD/tonn, en økning på 300 USD/tonn; og prisen på Kuching sort pepper (Malaysia) ASTA til 7 500 USD/tonn.

Prisen på hvit pepper fra Muntok er 9 056 USD/tonn, en økning på 0,32 %; prisen på hvit pepper fra Malaysia, ASTA, er 8 800 USD/tonn.

Prisen på svart pepper i Vietnam handles til 7 550 USD/tonn for 500 g/l, en økning på 24,50 %; 550 g/l er til 8 150 USD/tonn, en økning på 28,83 %; prisen på hvit pepper er til 11 550 USD/tonn, en økning på 31,60 %. IPC reduserte pepperprisene kraftig i Indonesia, og økte Vietnams eksportpriser på pepper kraftig.

For tiden er de fleste meningene fra eksperter, bedrifter og Vietnam Pepper and Spice Association enige om en oppadgående trend på mellomlang og lang sikt.

PTEXIM Corp – en bedrift med mer enn 20 års erfaring med eksport av pepper fra Vietnam, vurderte at lagernivået til mellomhandlere er på det laveste nivået på mange år.

I et nylig presseintervju uttalte Le Duc Huy, administrerende direktør i Simexco Daklak, at mangelen på tilbud og høy etterspørsel er hovedårsaken til den kraftige økningen i paprikaprisene i det siste.

På lang sikt vil etterspørselen etter krydder øke, mens vietnamesisk pepper har nådd et aldringspunkt, og dagens pris er fortsatt ikke nok til å stimulere folk til å dyrke mer.

Ifølge Le Duc Huy er det svært vanskelig å fastslå hvilken pris folk kan gå tilbake til pepper til. Selv om pepperprisen når 100 000 VND/kg, er det fortsatt ikke attraktivt nok til at folk dyrker det igjen. Fordi sammenlignet med fortjenesten fra andre avlinger, spesielt durian, er inntektene fra pepper fortsatt mye lavere.

Denne personen sa at varelagrene vil fortsette å synke de neste 3–5 årene. På lang sikt vil paprikaprisene neppe synke ytterligere.

* Informasjon kun for referanse. Prisene kan variere avhengig av sted.

Kilde: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html