Rekeprisene når rekordhøye nivåer på slutten av sesongen.

For tiden stiger prisen på hvitbenreker i Dong Thap-provinsen kraftig på slutten av sesongen, noe som gleder rekeoppdrettere.

Illustrasjonsbilde: VNA

Ifølge rekeoppdrettere forventes rekeprisene å fortsette å stige i nær fremtid på grunn av knapp tilbud og høy etterspørsel i markedet i løpet av årssluttperioden.

Herr Ngo Minh Tuan fra Tan Phu Dong kommune i Dong Thap- provinsen, eier av en 40 hektar stor gård med 100 høyteknologiske rekedammer, sa at prisen på hvitbenreker oppdrettet med høyteknologi for tiden er 250 000–260 000 VND/kg for reker på 20–25 kg, over 200 000 VND/kg for reker på 30 kg og over 100 000 VND/kg for reker på 100 kg. Dette er rekordpriser de siste årene. Med en gjennomsnittlig produksjonskostnad på 90 000 VND/kg kan bøndene oppnå en fortjeneste på 80 000–90 000 VND/kg for større reker.

Herr Ngo Minh Tuan uttalte at økningen i rekeprisene skyldes at det er slutten av sesongen, noe som resulterer i knapphet på tilbudet, mens markedet krever et stort tilbud på slutten av året. I tillegg har akvakulturanlegg blitt skadet på grunn av stormer og flom i den sentrale regionen, noe som har ført til utilstrekkelig rekeforsyning til markedet. Videre er færre husholdninger i stand til å ale opp reker på slutten av sesongen, og de som gjør det, vil ikke ha høsting før nærmere kinesisk nyttår.

Ifølge sjømatforedlingsbedrifter skyldes økningen i rekeprisene på slutten av sesongen hovedsakelig redusert tilbud. På dette tidspunktet er mange husholdninger ferdige med å høste dammene sine, noe som igjen gir lite reker på markedet, mens innenlandsk og eksportetterspørsel holder seg stabil. På den annen side øker innkjøpsbedrifter proaktivt prisene for å akkumulere lager, og forbereder seg på bestillinger ved årets slutt.

Dong Thap regnes som et område med stort potensial for utvikling av ferskvanns- og brakkvannsakvakultur. Den kraftige økningen i rekeprisene på slutten av sesongen er et insentiv for bønder til å investere ytterligere i å utvide produksjonen. Takket være bruken av høyteknologiske, flertrinns rekeoppdrettsmodeller har mange husholdninger oppnådd store avlinger av ensartede reker som selges til gode priser. For at rekeindustrien skal utvikle seg bærekraftig, er det imidlertid nødvendig med tett koordinering mellom myndighetene, bedrifter og bønder.

Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Dong Thap-provinsen har den provinsielle landbrukssektoren som mål å oppmuntre til høyteknologiske, miljøvennlige rekeoppdrettsmodeller; anvende sykdomsovervåkings- og tidlige varslingssystemer; og bygge en forsyningskjede fra produksjon til forbruk for å redusere risikoen for «stor avling, lave priser».

Provinsielle myndigheter råder også bønder til å diversifisere sine akvatiske arter, ved å kombinere rekeoppdrett med fiskeoppdrett eller andre rotasjonsbaserte oppdrettsmodeller for å redusere miljøpresset og stabilisere inntektene. Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Dong Thap-provinsen vil det totale arealet for kystnær akvakultur i 2025 nå 21 690 hektar, noe som oppnår 104,9 % av planen. Produksjonen av oppdrettet og høstet sjømat vil nå over 1 million tonn, en økning på 3,8 % sammenlignet med samme periode.

Ifølge folkekomiteen i Dong Thap-provinsen vil lokalsamfunnet i den kommende tiden investere i utvikling av industrielle og høyteknologiske akvakulturområder for storskala kommersiell akvakulturproduksjon. I tillegg vil provinsen akselerere anvendelsen av vitenskapelige og teknologiske fremskritt, implementere biosikkerhet og sykdomsbekjempelsespraksis i stor grad, utstede områdekoder for akvakultur og koble disse til sporbarhet, mattrygghetsforhold og god akvakulturpraksis (GAP).

I de senere årene har provinsens akvakultursektor fortsatt fokusert på nøkkelarter som pangasius, reker, tilapia og bløtdyr. Innen 2026 har Dong Thap-provinsen som mål å oppnå et akvakulturareal på 22 790 hektar, med en total produksjon på over 1 million tonn fra oppdrett og fiske. Til dags dato har provinsen 80 sjømatforedlingsanlegg for eksport med en kapasitet på nesten 1 million tonn per år.

Det er verdt å merke seg at Dong Thap-provinsen gjennomgår en kraftig omstrukturering av landbrukssektoren, med sikte på grønn og bærekraftig vekst, med fokus på utvikling av landbruksøkonomien, anvendelse av vitenskap og teknologi, og kobling til markeder, for dermed å øke produktverdien og forbedre folks liv.

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-tom-cuoi-vu-tang-ky-luc-20251230091509199.htm