For tiden er familien til Tang Hien i Bien Dong B Hamlet, Hiep Thanh-distriktet, Ca Mau -provinsen, travelt opptatt med å høste sjalottløk. Etter mange år med dyrking av tradisjonelle sjalottløksorter, gikk Hien i år over til å dyrke den nederlandske Maserati F1-sjalottløken på et område på 1000 m². Selv om det bare er det første året, er resultatene svært oppmuntrende. Avlingen er høy, og sjalottløken selges til en god pris. Ved å selge 3 tonn sjalottløk til 25 000 VND/kg, etter fradrag for utgifter, tjente Hien en fortjeneste på over 50 millioner VND. Med en så vellykket produksjon forbereder alle i familien seg ivrig på å feire det kinesiske nyttåret (hestens år).
På samme måte gjør fru Thai Thi Ut i Bien Tay A Hamlet, Hiep Thanh Ward, det også bra. I år plantet familien hennes over 2 mål med Maserati F1 nederlandsk sjalottløk, som nå er klare for høsting. Ifølge fru Ut produserer den nye sjalottløksorten større løker sammenlignet med tradisjonelle varianter. Det som beroliger fru Ut er at markedet for sjalottløken hennes er garantert gjennom en produktkjøpskontrakt med Loc Tim Farm Agricultural Cooperative i Hiep Thanh Ward (Ca Mau-provinsen), med priser fra 20 000 til 28 000 VND/kg avhengig av markedsforholdene. Denne prisen sikrer at sjalottløkdyrkerne kan tjene enda mer enn andre avlinger produsert for Tet-markedet.
Sjalottløk er en vanskelig grønnsak å dyrke, og er kun egnet for visse sandkystområder. Sjalottløk kan dyrkes 1–2 ganger i året, men de fleste bønder velger å dyrke den for å forsyne markedet under kinesisk nyttår. I Ca Mau-provinsen dyrkes sjalottløk hovedsakelig i distriktene Hiep Thanh og Vinh Trach.
Herr Lam Ngoc Quyen, bosatt i Bien Dong A Hamlet, Hiep Thanh Ward, en mangeårig sjalottløkdyrker, delte: Sjalottløk trives i sandholdig jord og har en kort vekstsesong på litt over to måneder. Sammenlignet med andre grønnsaker gir sjalottløkdyrking høyere inntekter. Den gjennomsnittlige tradisjonelle sjalottløkavlingen er 1,5–1,6 tonn per hektar. Prisen på sjalottløk svinger vanligvis mellom 17 000 og 20 000 VND per kilogram. Mange familier har oppnådd et komfortabelt økonomisk liv takket være fortjenesten fra sjalottløkdyrking. Ifølge herr Quyen kan sjalottløk dyrkes sammen med andre planter som dill, koriander og chilipepper, og dermed oppnå høy effektivitet på samme landområde.
Dyrkingen av sjalottløk i Hiep Thanh-distriktet beveger seg gradvis mot en ny retning: økologisk produksjon knyttet til garantert produktsalg. Loc Tim Farm Agricultural Cooperative (Hiep Thanh-distriktet) er en pionerenhet i lokalområdet i denne utviklingsretningen. For tiden bygger kooperativet et planteskole og gjennomfører prøveplantinger på et område på 4 hektar. De første resultatene er svært oppmuntrende, med høye avlinger på over 3 tonn per hektar, noe som åpner for muligheter for å utvide området, konvertere mindre produktiv dyrket mark til sjalottløkdyrking og øke bøndenes inntekter.
Lam Van Tron, styreleder i Loc Tim Farm Agricultural Cooperative, sa at kooperativet for tiden har 35 medlemmer, med asparges og sjalottløk som hovedprodukt. Sjalottløk produseres i en lukket prosess. Frøene forhåndssås omtrent en måned før de leveres til bøndene. Etter planting i mer enn to måneder kan bøndene høste. Det som beroliger kooperativmedlemmene er at kooperativet tilbyr frø, teknisk støtte og kjøper all sjalottløk som oppfyller standardene etter høsting, noe som danner en bærekraftig forsyningskjede.
Styrelederen i Loc Tim Farm Agricultural Cooperative informerte om at kooperativets sjalottløk, gjennom økologisk landbruk, har blitt kjøpt opp av bedrifter og supermarkedkjeder i og utenfor provinsen til attraktive priser. Dette er et insentiv for kooperativet til å fortsette å dyrke sjalottløk økologisk og til å utvide distribusjonsnettverket for sjalottløk etter høsting til forbrukere gjennom bedriftenes distribusjonskanaler.
Fru Ngo Thi Bich Loan, leder av bondeforeningen i Hiep Thanh-distriktet (Ca Mau-provinsen), sa at det totale arealet med sjalottløk som plantes årlig i kommunen er over 100 hektar, med hundrevis av husholdninger som deltar. Gjennomsnittlig avling av sjalottløk når 17–20 tonn/ha for tradisjonell sjalottløk og 30 tonn/ha for den nederlandske sjalottløksorten Maserati F1. Hiep Thanh kommune identifiserer sjalottløk som en av de viktigste grønnsakene som hjelper folk med å utvikle familieøkonomien, fordi den har høy økonomisk verdi samtidig som investeringskostnaden er moderat.
For å øke merverdien av sjalottløk, koordinerer Hiep Thanh-distriktet med relevante etater og bedrifter for å planlegge dyrkingsområder, utvide produksjonen i en økologisk retning, med sikte på sertifisering av dyrkingsområdekoder og bygge et OCOP-produktmerke for bredere forbruk i hjemmemarkedet så vel som for eksport. Hiep Thanh-distriktet fokuserer også på å støtte bønder som dyrker sjalottløk med kapital gjennom kredittlån og støttemidler fra Ca Mau Provincial Farmers' Association.
Hiep Thanh Ward vil fortsette å pilotere en modell for økologisk dyrking av sjalottløk, med sikte på å skape et betydelig skifte, åpne opp muligheter for å øke inntektene, utvikle familieøkonomier og stabilisere bøndenes liv i fremtiden.
Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/hanh-tim-tet-duoc-mua-duoc-gia-20260123145331020.htm
Kommentar (0)