"Digitalt pass" for Mekongdeltaet

I flere tiår har Mekongdeltaet tjent som «ryggraden» i vietnamesisk landbruk . Over 90 % av landets riseksport, mer enn 70 % av frukten og omtrent 60 % av sjømatproduksjonen kommer fra denne regionen. Mekongdeltaet sikrer ikke bare nasjonal matsikkerhet og bidrar til global matsikkerhet, men spiller også en avgjørende rolle i handelsbalansen og levebrødet til titalls millioner mennesker.

Bak disse imponerende tallene ligger imidlertid en langvarig realitet: De fleste landbruksproduktene som kommer inn på markedet har lav merverdi. Utviklingsmodellen, basert på naturlige fordeler og tradisjonell erfaring, har tydelig avslørt sine begrensninger. Bønder produserer mye landbruksprodukter, men inntekten deres er ikke tilsvarende; lokaliteten bidrar betydelig til landets landbruk og fiskeri, men investeringene i regional utvikling er ikke tilsvarende.

Det nye utviklingslandskapet gjør eksisterende begrensninger til flaskehalser. Utfordringene forsterkes ettersom regionen står overfor klimaendringer, stigende havnivå, dypere saltvannsinntrenging, økt landinnsynkning og stadig mer usikre vannressurser. Tradisjonelle landbruksproduksjonsarealer krymper, innsatskostnadene øker, markedssvingningene er hyppige, og konkurransen intensiveres. Samtidig beveger det globale markedet seg sterkt mot grønt og ansvarlig forbruk, noe som stiller strenge krav til mattrygghet, sporbarhet, karbonutslipp og samfunnsansvar.

Dr. Tran Huu Hiep

I denne sammenhengen er det strategiske spørsmålet for Mekongdeltaet ikke lenger «hvor mye som skal produseres», men «hvilken verdi som skal skapes» og «hvor mye verdi som skal beholdes for regionen». Derfor kan ikke landbruksproduksjonen i deltaet begrenses til åkre, frukthager, fiskedammer eller foredlingsanlegg, men må utvides til et integrert økonomisk rom – der landbruket er knyttet til foredlingsindustrier, logistikk, grønn transformasjon, handel, turisme og digital teknologi.

Praktisk erfaring viser positive tegn når noen sektorer dristig «endrer retning». Høykvalitets vietnamesisk ris, med merker som ST24, ST25 og andre merker som «grønn ris, sunn livsstil», har gradvis erobret high-end-segmentet. Durian, etter å ha blitt omorganisert i produksjonen, tildelt planteområdekoder og eksportert gjennom offisielle kanaler, har skapt et sterkt gjennombrudd i verdi. Rekeverdikjeden har forbedret sin konkurranseevne på verdensmarkedet, og står sammen med ledende land i denne milliard-dollar eksportindustrien. Disse praktiske resultatene viser at ved å endre tilnærmingen kan landbruksprodukter fra Mekongdeltaet heve sin posisjon i verden fullstendig.

Fra tradisjonell produksjon til landbruksøkonomi

Å gå fra en tradisjonell tankegang innen landbruksproduksjon til en tankegang innen landbruksøkonomi er et grunnleggende vendepunkt for Mekongdeltaet. Mens tradisjonell produksjon primært fokuserer på produktivitet og produksjon, legger landbruksøkonomi vekt på verdikjeden, på koblingene mellom ulike aktører, inkludert bønder, kooperativer, bedrifter, markeder og staten.

For Mekongdeltaet blir denne transformasjonen enda mer presserende ettersom potensialet for omfattende vekst gradvis minker. Jordbruksareal krymper, vannressursene er under enormt press, mens markedskravene blir stadig strengere. For å øke bøndenes inntekter er det ikke nok å bare «jobbe mer», men å «jobbe smartere» og «selge til høyere verdi».

Landbruksøkonomi krever omorganisering av produksjonen i stor skala, med tette og transparente koblinger. Storskala jordbruksmodeller, områder med høykvalitetsrisråstoff på 1 million hektar og konsentrerte jordbruksområder må oppgraderes fra «formelle koblinger» til «verdikoblinger». I provinsene An Giang og Dong Thap har mange koblingsmodeller for høykvalitetsris hjulpet bønder med å redusere innsatskostnader, stabilisere produksjonen og bedre oppfylle eksportstandarder.

Utsikt over byen Can Tho ovenfra.

Høyteknologiske rekeoppdrettsmodeller i Bac Lieu og Soc Trang (nå Can Tho og Ca Mau) har vist seg å være effektive i å kontrollere oppdrettsmiljøet, redusere sykdomsrisiko og øke produktiviteten. Det er verdt å merke seg at disse modellene ikke bare er basert på erfaring, men i økende grad opererer i henhold til markedsdata og standarder – en klar manifestasjon av en fremtidsrettet tilnærming til landbruksøkonomi.

Landbruksøkonomi åpner også for dypforedling og sirkulærøkonomi. Landbruksbiprodukter som halm, risskall, rekeskall og fiskehoder kan, hvis de utnyttes riktig med passende teknologi, generere betydelig høyere verdiskaping. Lavutslippsproduksjon av ris knyttet til karbonkredittmarkedet, sirkulær akvakultur og økologisk-økologisk landbruk danner gradvis nye verdikjeder der økonomiske fordeler er sammenvevd med miljøansvar.

Enda viktigere er det at landbruksøkonomien stiller nye krav til menneskelige ressurser og institusjoner. Bønder må ikke bare være produsenter, men også «profesjonelle bønder» med kunnskap om markedet, teknologi og risikostyring. Bedrifter trenger et stabilt investeringsmiljø, arealpolitikk, kreditt og forsikring skreddersydd til landbrukets spesifikasjoner. Staten spiller en tilretteleggende og veiledende rolle, snarere enn en administrativ inngripen i markedsaktiviteter.

Digital transformasjon - Verdiintegrasjon

I overgangen til en landbruksøkonomi er digital transformasjon den viktigste mekanismen for å styrke konkurranseevnen til landbruksprodukter i Mekongdeltaet. Digital transformasjon handler ikke bare om å introdusere teknologi i produksjonen, men om å omstrukturere hele verdikjeden, fra ressursforvaltning og produksjonsorganisering til markedstilkobling.

Innen landbruksproduksjon endrer bruken av sensorer, tingenes internett, stordata og kunstig intelligens gradvis måten landbruk drives på. I Can Tho, Dong Thap og Vinh Long har systemer som overvåker saltinnhold, vannstand og vær hjulpet bønder med å proaktivt justere avlingssesongene og redusere risikoen fra klimaendringer. Innen rekeoppdrett bruker mange høyteknologiske gårder i Ca Mau sensorer for å overvåke vannkvaliteten og automatisere fôring, og dermed redusere kostnader og forbedre produksjonseffektiviteten.

Et høydepunkt i den digitale transformasjonen er utstedelsen av områdekoder for planteproduksjon og sporbarhet av landbruksprodukter. Utstedelsen av områdekoder for planteproduksjon oppfyller ikke bare eksportkrav, men fungerer også som et verktøy for å styre kvalitet, mattrygghet og merkevarebygging. For produkter som durian, mango, banan og pasjonsfrukt har produksjon organisert i henhold til områdekoder for planteproduksjon redusert risikoen for produktreturer betydelig og styrket omdømmet deres i det internasjonale markedet.

I Dong Thap-provinsen har mangoindustrien bygget en database over dyrkingsområder knyttet til sporbarhet. Forbrukere kan ganske enkelt skanne en QR-kode for å finne ut hvor produktet ble dyrket, produksjonsprosessen, høstetidspunktet og emballasjedatoen. Dette er i hovedsak et «digitalt pass» for landbruksprodukter i den nye æraen, og også et verktøy for å beskytte legitime produsenter mot forfalskning og imitasjon.

Digital transformasjon spiller også en avgjørende rolle i å sikre mattrygghet og hygiene. Når hele produksjonsprosessen – fra bruk av materialer og plantevernmidler til høsting og bearbeiding – registreres og kontrolleres på en digital plattform, blir ansvarlighet og risikostyring mer transparent. Dette møter ikke bare markedets krav, men styrker også tilliten til innenlandske forbrukere.

E-handel åpner nye muligheter for landbruksprodukter fra Mekongdeltaet. Mange kooperativer og bedrifter har brakt produktene sine til e-handelsplattformer, og når dermed direkte forbrukere og reduserer avhengigheten av mellomledd. Selv om det fortsatt er beskjedent i skala, er dette en lovende retning, spesielt for spesialprodukter, OCOP-produkter og bearbeidede landbruksprodukter med distinkte lokale historier og verdier.

Enda viktigere er det at digitalisering muliggjør integrering av økonomiske, kulturelle, turisme- og miljømessige verdier. Rismarker knyttet til opplevelsesturisme, frukthager kombinert med sightseeing og forbruk på stedet, OCOP-produkter knyttet til lokale historier ... Når disse immaterielle verdiene gjenfortelles gjennom digital teknologi, kan de skape et overlegent konkurransefortrinn for landbruksprodukter i Mekongdeltaet.

For at digitalisering virkelig skal bli en drivkraft for utvikling, må imidlertid Mekongdeltaet overvinne flaskehalser i digital infrastruktur og regional tilkobling. Digital transformasjon kan ikke lykkes uten telekommunikasjonsinfrastruktur, datasentre og delte plattformer. Digitalisering må derfor sees på som en ny utviklingsinfrastruktur, like viktig som transport eller vanning, med ledende investeringer fra staten og deltakelse fra privat sektor.

I en tid der utviklingstrender omformes, står landbruket i Mekongdeltaet også overfor en sjelden mulighet til å gjenoppfinne seg selv. Etter hvert som landbruksøkonomisk tenkning sprer seg, digitalisering blir grunnlaget og flerverdiintegrasjon blir den dominerende tilnærmingen, er landbruksprodukter fra deltaet ikke lenger begrenset til å levere råvarer, men deltar gradvis dypere i verdikjeder med høye nivåer av kunnskap, teknologi og innovasjon.

I dag er ikke åkre, rekefarmer og frukthager bare produksjonsområder; de blir gradvis områder for data, tilkobling og langsiktige investeringsbeslutninger. Muligheter er ikke bare tilgjengelige for bønder, men åpner seg også for bedrifter, investorer og vitenskapelige og teknologiske organisasjoner til å delta i å skape en mer moderne, transparent og bærekraftig landbrukssektor.

Når digitalisering og verdiintegrasjon er fullt ut realisert, har landbruksprodukter fra Mekongdeltaet et solid grunnlag for å komme inn på markedet med en ny posisjon: de konkurrerer på kvalitet, omdømme og en historie om ansvarlig utvikling.

Ifølge sggp.org.vn

Kilde: https://baodongthap.vn/-ho-chieu-so-cho-dong-bang-song-cuu-long-a237114.html