Statsminister Pham Minh Chinh besøkte og oppmuntret gruppen av Dak Lak -studenter som vant premier - VAN DUAN
Gruppen med elever som startet en bedrift med prosjektet «Forskning på noen produkter fra K'nia-frø – en gave fra den store skogen» går i 11. klasse ved Cao Nguyen Practice High School (Dak Lak-provinsen).
Prosjektet var blant de 30 beste fremragende prosjektene landsdekkende på den 7. nasjonale studentstartupfestivalen i 2025.
Studenter starter en bedrift fra K'nia fylke
Gruppen på fire elever i 11. klasse, inkludert Ha Gia Bao, Nguyen Pham Huyen Linh, Do Hanh Nguyen og Le Tran Tram Anh, gjennomførte prosjektet under veiledning av Ms. Pham Thi Huyen Trang.
K'nia-treet er et verdifullt treslag, et kulturelt symbol for folket i det sentrale høylandet, med frø av høy næringsverdi. På grunn av uholdbar utnyttelse og mangel på stabil produksjon har imidlertid K'nia-frø ikke fått tilstrekkelig oppmerksomhet.
«Jeg ble født i Ea Bar kommune (Buon Don-distriktet, Dak Lak), så siden jeg var liten har jeg vært kjent med synet av barn som plukker K'nia-frø for å selge, men inntekten er veldig ustabil fordi få mennesker vet verdien. Vennegjengen min og jeg ønsker å gjøre noe med dette deilige, næringsrike frøet», delte Gia Bao.
En gruppe studenter introduserer produkter på en messe for å markedsføre dem til forbrukere - Foto: MINH PHUONG
Med denne bekymringen i bakhodet dro gruppen for å undersøke virkeligheten i distriktene Krong Bong og Lak og lærte om næringsinnholdet i K'nia-frø.
Ifølge internasjonale dokumenter inneholder K'nia-frø gode fettstoffer og mye protein, og overgår mange kjente nøtter som macadamia eller mandler.
Prosesseringsteamet testet mange produkter som K'nia-kornsalt, godteri, kjeks og glutenfritt rispapir. Produktene er håndlagde, rimelige og sikrer mattrygghet.
«Forbrukerne liker spesielt godt rispapir fordi det er glutenfritt og egnet for folk på diett eller med stivelsesallergi. I tillegg blir gruppens produkter raskt tatt imot på spesialmesser og oppstartsfestivaler i provinsen», sa Huyen Linh.
Linh sa at gruppen innså at mange typiske landbruksprodukter fra etniske minoriteter ikke har blitt utnyttet effektivt. Med fordelen av å bo i nærheten av råstoffområdet valgte Linhs gruppe K'nia-frø som hovedråstoff og koordinerte med folket i den innledende bearbeidings- og produksjonsfasen.
Gruppen kjøpte K'nia-frø fra lokale forhandlere, og fokuserte deretter på å forbedre emballasje og design for å passe forbrukernes smak. Takket være dette solgte produktene godt og fikk positive tilbakemeldinger fra kundene.
«Jeg synes det er viktig å skape en bærekraftig verdikjede fra frøplukkeren til sluttforbrukeren», sa Linh.
Så frøene til innovasjon fra urfolksverdier
Ifølge Huyen Linh har prosjektet ennå ikke gitt et tydelig overskudd fordi det fortsatt er i oppstartsfasen. Gruppen har imidlertid utarbeidet en grundig finansiell plan, med en forventet omsetning for første året på rundt 735 millioner VND, som øker til mer enn 1,4 milliarder VND etter tre år.
De planlegger å donere 30 % av overskuddet sitt til å plante K'nia-trær på nytt og støtte lokalsamfunnet. Foreløpig vil imidlertid gruppen midlertidig stoppe driften for å fokusere på opptaksprøver til universitetet, og deretter starte opp igjen med en mer profesjonell plan.
Prosjekt fra K'nia fylke vant 3. premie på den 7. nasjonale studentstartupfestivalen i 2025 - Foto: VAN DUAN
For tiden fortsetter gruppen å spre merkevaren «gave fra den store skogen» gjennom sosiale nettverk, e-handelsplattformer og butikker med ren mat.
«Vennene mine og jeg ønsker ikke bare å lage produkter, men også å bevare et symbol på det sentrale høylandet som gradvis forsvinner», delte Huyen Linh.
Herr Nguyen Huu Duan – rektor ved Cao Nguyen praktiske videregående skole – sa at skolen har koordinert med en doktorgrad i økonomi fra Tay Nguyen-universitetet for å støtte gruppen med å bygge planer og lage estimater.
En erfaren instruktør som støtter og diskuterer med studenter om beregning av råvareinnsats, emballasjedesign, produktutgang til forbrukere...
På oppstartsfestivalen fikk gruppens stand æren av å motta besøk og oppmuntring fra statsminister Pham Minh Chi og viseminister for utdanning og opplæring Nguyen Thi Kim Chi.
Statsministeren rådet studentene til å opprettholde innovasjonsånden og utviklingen av hjemlandsprodukter.
Dr. Le Thi Thao – leder for avdelingen for generell utdanning og yrkesfaglig utdanning – videreutdanning (Dak Lak avdeling for utdanning og opplæring) – kommenterte: «K'nia-prosjektet viser at når elevene får muligheten til å utvikle ideer knyttet til virkeligheten, vil de fremme sin kreativitet og følelse av sosialt ansvar.»
Les merTilbake til emnesiden
MINH PHUONG
Kilde: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm
Kommentar (0)