Matbeholdere finnes i en rekke materialer og kapasiteter som forbrukerne kan velge mellom. Foto tatt på GO! Can Tho supermarked.
Fru Phan Yen Linh i Cai Rang-distriktet delte: «Jobben min er ganske travel. Jeg drar vanligvis til markedet hver 3.–4. dag for å spare tid samtidig som jeg sørger for daglige måltider. Derfor er matbeholdere en flott «hjelper» for å dele og oppbevare mat i kjøleskapet, både for å bevare friskheten til kjøtt, fisk og grønnsaker og samtidig sikre hygiene. For tiden finnes det mange typer matbeholdere med materialer og størrelser å velge mellom for å dekke behovene for matoppbevaring og ryddig arrangement. På grunn av matoppbevaring er jeg oppmerksom på matbeholdere med trygge materialer, tydelig produktinformasjon og opprinnelse.»
Ifølge registre hos noen matbeholderforretninger i Can Tho City, er matbeholdere på markedet laget av mange forskjellige materialer som plast, glass, keramikk, rustfritt stål eller papir. Hver type har sine egne fordeler, egnet for ulike behov fra å konservere mat i kjøleskapet eller varme den opp direkte, til å ta med lunsj på jobb, skole ...
I tillegg til trygge materialer og praktisk bruk, kan noen matbeholdere brukes i både kjøleskap og fryser, og kan brukes i mikrobølgeovner, airfryere og oppvaskmaskiner. Noen matbeholdere er designet med en ekstra lufteventil, bare åpne ventilen for å la luften i boksen slippe ut, praktisk når du varmer opp mat i mikrobølgeovnen. Noen modeller er også utstyrt med en vakuumpumpe, noe som bidrar til å forlenge holdbarheten til maten og holde den fersk.
Matbeholdere er ofte utformet i runde, firkantede, rektangulære former ... med mange forskjellige kapasiteter, fra mindre enn 0,5 liter til mer enn 2 liter. Dermed oppfylles behovet for å konservere mange typer mat, fra grønnsaker og frukt til kjøtt, fisk, sjømat og krydder i små til store mengder. Brukere kan organisere hver type mat mer pent og fleksibelt. Noen matbeholdere er delt inn i 2–4 rom eller kan separeres, noe som er praktisk for å arrangere mange forskjellige typer mat på samme plass i esken. Lokket på esken har en tett silikonpakning, eller noen esker har en solid 2–4-sidig lås for å forhindre søl, bevare lukt og begrense oksidasjon av mat.
Når det gjelder materiale, er plastbeholdere for mat de mest populære på markedet, fordi de er enkle å finne og billigere enn glass, keramikk eller rustfritt stål. Plastmaterialet gjør esken lett i vekt og begrenser sprekker og brudd under bruk. Plastbokser er imidlertid utsatt for lukt og konditorfarge hvis de ikke rengjøres ordentlig og brukes over lengre tid. Glassmaterialet er varmebestandig, har et vakkert, estetisk og luksuriøst design, er lett å rengjøre og observere maten inni esken. Prisen på glassbokser er imidlertid høyere enn plast, tunge i vekt og lette å ødelegge hvis de brukes uforsiktig.
Keramiske matbeholdere er ofte vakkert designet, luksuriøse med mange iøynefallende farger og mønstre; varmebestandigheten til keramisk materiale er god. Keramiske esker er dyre og kan også lett ødelegges når de støtes eller mistes. Matbeholdere i rustfritt stål er lette, slitesterke og enkle å rengjøre; spesielt egnet for matvarer som må holdes unna lys. Rustfritt stål oksideres, ruster lett og må overvåkes under bruk. Papirbokser brytes lett ned, er resirkulerbare og miljøvennlige. Papirbokser brukes imidlertid vanligvis bare én gang, og noe mat er ikke egnet for papirbokser.
For tiden kan forbrukere se på og velge å kjøpe matbeholdere i supermarkeder og husholdningsbutikker i byen. I tillegg kan de kjøpe på nett via selskapets nettsted, distributør eller e-handelsnettsteder. Noen populære merker av matbeholdere på markedet er Inochi, LocknLock, Hommy, JCJ, Delites, Matsu, Nakaya, Sunhouse, Elmich... Matbeholdere selges enkeltvis eller i kombinasjoner på 2–10 esker, priset fra 18 000–480 000 VND/eske, avhengig av kapasitet og materiale.
Å velge riktig matbeholder bidrar ikke bare til å bevare maten og bevare den friske smaken, men sikrer også familiens helse. Sammen med mangfoldet og overfloden har markedet for matbeholdere mange forfalskninger, piratkopier, ukjent opprinnelse og produkter av dårlig kvalitet. Ifølge råd fra noen matbeholderfirmaer er matbeholdere ofte brukte gjenstander, og riktig bruk og oppbevaring vil begrense unødvendige risikoer.
Når forbrukerne velger å kjøpe matbeholdere, bør de derfor nøye vurdere faktorer som helsetrygge materialer, tetthet og varmebestandighet. I tillegg bør man vurdere faktorer knyttet til oppbevaring i kjøleskap eller fryser, og om de kan brukes i mikrobølgeovn eller oppvaskmaskin for å velge riktig produkt. I tillegg bør forbrukerne velge å kjøpe matbeholdere fra anerkjente merker med sertifiserte kvalitetsstandarder og garanterte rettigheter, fordi de har full produktgaranti, og de bør kjøpe matbeholdere fra autoriserte butikker og distributører.
Artikkel og bilder: L. MAN
Kilde: https://baocantho.com.vn/hop-dung-thuc-pham-da-dang-mau-ma-de-lua-chon-a190814.html
Kommentar (0)