Oppdag million-dollar grønnsakshagene.

Det er ikke uvanlig å tjene milliarder av dong årlig på grønnsaksdyrking i noen kommuner i det tidligere Sa Pa-området, men bak denne drømmeinntekten ligger det vanskeligheter, slit og utallige nederlag. Imidlertid holder disse bøndene ut, stadig med å innovere og bruke høyteknologi i produksjonen for å få landet til å "blomstre".

Området rundt den tidligere byen Sa Pa har egnet jord og klima for dyrking av tempererte grønnsaker. Dette har resultert i en stor grønnsaksdyrkingsregion som gir høy økonomisk verdi.

De fleste grønnsaksdyrkingsområder benytter høyteknologiske produksjonsmetoder, som for eksempel: bruk av drivhusteknologi for å redusere bruken av plantevernmidler, spare gjødsel og vanningsvann; utstyr med automatiske vanningssystemer; og bruk av høyavkastende varianter av høy kvalitet.

Bergkrutspirer stammer fra Kina, men ved å utnytte lokale forhold har mange husholdninger dristig omgjort sine tradisjonelle vintergrønnsaksåkre til å dyrke bergkrutspirer. Hver hektar med dyrking av bergkrutspirer kan gi en inntekt på 400 millioner VND per år. Mange husholdninger med betydelige investeringer kan tjene milliarder av VND årlig på å dyrke bergkrutspirer.

Året 2025 brakte stor suksess for tomatdyrkere, da tomatprisene nådde en topp på over 50 000 VND/kg. Bønder i Sa Pa fortalte at det å dyrke tomater gir høy økonomisk verdi, som overstiger 1 milliard VND/hektar/år.

I de senere årene har bønder i Sa Pa raskt tatt i bruk dyrking av babyblomkål (en type blomkål med små hoder). Med fordelene ved å være enkel å dyrke, gi høy avkastning og være populær i markedet, kan hvert hektar med babyblomkål generere en økonomisk verdi på omtrent 1 milliard VND per år.

Sa Pa regnes som hovedstaden for shiitake-dyrking, med et stort område og høyt produksjonsvolum. Sa Pa shiitake-sopp har høy medisinsk og næringsverdi, noe som gir en betydelig inntekt for dyrkerne. Investering i shiitake-dyrking krever imidlertid betydelige økonomiske ressurser og moderne teknologi.

Bak den økonomiske profitten ligger det harde arbeidet til lokale bønder. Hver vellykket grønnsaksavling representerer søvnløse netter, bekymringer for ugunstig vær, og til og med avlingssvikt og umålbare tap. Men med kjærlighet og utholdenhet forblir bøndene i Sa Pa knyttet til jorden sin og får den til å "blomstre".

Disse grønnsakshagene til flere millioner dollar skaper ikke bare økonomisk verdi, men også sosial verdi, og gir stabile jobber for mange lokale arbeidere fra etniske minoriteter, med en gjennomsnittlig inntekt på 6–8 millioner VND per måned.

Grønnsaksdyrking er en styrke ved landbruket i Sa Pa. I de senere årene har lokalsamfunnet implementert mange tiltak for å oppmuntre til landbruksproduksjon, spesielt bruk av høyteknologi, skapt betydelig økonomisk verdi, bidratt til fattigdomsreduksjon og bygd opp et mer utviklet Sa Pa.

Kilde: https://baolaocai.vn/kham-pha-nhung-vuon-rau-tien-ty-post895310.html