Når foretaket er gjenstand for OCOP

*Vu Cong One Member Co., Ltd. utvikler tørkede vårløkprodukter etter å ha blitt anerkjent som en 4-stjerners OCOP.*

Metodisk

Vu Cong One Member Co., Ltd. (Nam Sach) ble etablert i 2012, og vokste ut fra en husholdningsbedrift. Bedriften spesialiserer seg på å bearbeide lokale landbruksprodukter som løk, hvitløk, gulrøtter osv. I 2022 registrerte enheten tre produkter for å delta i OCOP: tørket okra, tørket vårløk og tørket løk. Helt fra første gang ble alle tre produktene til bedriften rangert som 4 stjerner, en rangering anerkjent av provinsen. Vu Dinh Bay, direktør i selskapet, sa at OCOP-dokumentasjonen er relativt komplisert med mange betingelser og prosedyrer, spesielt for næringsmiddelsektoren. For bedrifter er det imidlertid ikke så vanskelig å oppfylle og sikre kravene. Fordi bedriften har mye erfaring med å implementere prosedyrer for miljøvern, mathygiene og -trygghet, sporbarhet, kvalitetsinspeksjon osv., er deltakelse i OCOP også mer gunstig. I den kommende tiden vil selskapet fortsette å gjennomgå og velge ut produkter, med fokus på å fullføre kriteriene for å bli anerkjent som OCOP-produkter.

Hoang Giang Joint Stock Company ( Hai Duong City) er en typisk bedrift innen bygging og utvikling av OCOP-produkter i provinsen. For tiden har selskapet 9 grønne bønnekakeprodukter som oppfyller 4-stjerners OCOP-standarder og 1 produkt som er foreslått for anerkjennelse av sentralregjeringen som 5-stjerners OCOP. Av disse har 4 produkter rangert fra 2020 nettopp blitt revurdert og fortsetter å sikre 4-stjerners OCOP-kriterier. Ifølge Dao Quang Chuyen, styreleder i selskapet, er bedriften svært interessert i og investerer i å velge tradisjonelle spesialprodukter for produksjon og virksomhet, og de velger dette programmet. I tillegg til å utpeke 1 bedriftsleder til å lede direkte, arrangerer selskapet ansatte som er ansvarlige for innhold relatert til OCOP. «Takket være den systematiske og synkrone implementeringen av løsninger, spesielt med fokus på den menneskelige faktoren, har selskapet oppnådd mange suksesser når de har prøvd seg på OCOP-lekeplassen. Herfra har selskapet flere alternativer og muligheter til å bygge produktmerker og bedriftsimage», bekreftet Chuyen.

Ifølge departementet for landsbygdsutvikling har provinsen for tiden mer enn 350 OCOP-produkter, hvorav mer enn halvparten eies av bedrifter. De fleste bedriftene som deltar i OCOP vil samtidig velge flere produkter for å registrere seg for rangering. Årsaken er at bedrifter har visse fordeler når det gjelder å bevise at produktene deres oppfyller de strenge kravene og standardene i OCOP.

*Hoang Giang Joint Stock Company har for tiden 10 OCOP-produkter.*

Konkurransefortrinn

Etter flere tiår med å bevare det tradisjonelle skinke- og pølsemakeryrket til familien og lokalsamfunnet, etablerte Dao Thi Huyen Trang i Tan Huong kommune (Ninh Giang) i 2020 Vietnam Agricultural Products Corporation Company Limited med mål om å utvikle det tradisjonelle yrket. Fra småskala til systematisk og storskala produksjon, forsket og studerte Trang nøye problemstillinger knyttet til kvalitetskontroll, produktdesign og markedsutvikling. I 2022, helt fra første deltakelse, hadde bedriften hennes to produkter anerkjent som 4-stjerners OCOP. I 2023 hadde selskapet åtte nye produkter anerkjent som 4-stjerners OCOP. Siden hun utviklet seg til en bedrift, har det blitt mer kjent å bygge OCOP-produkter med en klar produksjons- og forretningsorientering, skinke, pølse, kjøttboller osv. med det vietnamesiske landbruksproduktmerket eid av Trang. Ifølge Trang har det å være en husholdningsbedrift mange begrensninger i styring og kontroll av økonomiske aktiviteter, regnskap og markedsadgang. Som bedrift er det også enklere å registrere seg, fylle ut dokumenter og få OCOP-produktanerkjennelse. OCOP-sertifisering er som et pass for bedrifter for å orientere sin produksjon og forretningsutvikling.

Etter å ha blitt rangert, ble grønne bønnekakeprodukter fra Hoang Giang Joint Stock Company påført OCOP-stempler. Selskapet har utnyttet denne konkurransefordelen til å utvikle og utvide markedet. Fra 2020 til nå har selskapets produksjonsvolum økt med 20 % hvert år. Produktene distribueres til nærbutikker, supermarkeder, gaveområder ved relikvier, turistattraksjoner og flyplasser. I tillegg til å fokusere på innenlandsk forbruk, kobler og eksporterer selskapet også Hai Duong-spesialiteter til det japanske markedet. I den kommende tiden vil selskapet fortsette å undersøke nye produkter og registrere seg for å delta i OCOP.

Deltakerne i OCOP er bedrifter, kooperativer, produksjonsgrupper og registrerte produksjonshusholdninger. Blant dem har bedrifter den største fordelen når de implementerer OCOP-kriteriene. Bedrifter må være omdreiningspunktet for at OCOP-bevegelsen skal kunne utvikle seg stabilt, bærekraftig og effektivt.

Kilde