Kontroll over markedet for kaker og godteri under midthøstfestivalen

Siste, autentiske og nøyaktige nyheter

– Midthøstfestivalen nærmer seg, og markedet for varer, spesielt kaker og godteri, har begynt å bli travelt. For å bidra til å sikre forbrukernes rettigheter har myndighetene, der kjernen er den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen, styrket tilsynet, inspeksjonen og kontrollen av markedet for å motvirke forfalskede varer, forfalskede varer og utrygg mat.

Tjenestemenn fra den provinsielle markedsavdelingen sjekker månekaker i en matbutikk på Tran Quang Khai-gaten, Luong Van Tri-distriktet, Lang Son- provinsen.

Under midthøstfestivalen øker forbrukernes etterspørsel etter varer som månekaker, godteri, frukt osv. De fleste varene som selges under midthøstfestivalen i området er produsert i landet, med vakre og varierte design som møter forbrukernes etterspørsel.

Fru Nguyen Thi Ha, eier av en matbutikk i Tran Quang Khai-gaten i Luong Van Tri Ward, sa: «For tiden selger butikken min rundt 200 typer kaker og godteri, inkludert noen anerkjente merker av månekaker i Lang Son, som Nhan, Thanh Trung og Thien Chinh-månekaker...» I tillegg har antallet personer som kjøper månekaker startet for to uker siden. Kundene er for tiden svært interessert i produktenes kvalitet, opprinnelse, utløpsdato og etiketter. Derfor importerer vi kvalitetsprodukter fra anerkjente merker og bedrifter med fullstendige dokumenter i henhold til forskriftene for å sikre mattrygghet og hygiene for kundene.

Ifølge journalisters journaler har atmosfæren med handel og shopping av kaker og godteri til midthøstfestivalen begynt å bli travel siden midten av den 7. månemåneden. Månekakeboder fra store merker som Kinh Do, Bibica... er romslige, iøynefallende og tiltrekker seg forbrukere. I dagligvarebutikker, markeder, supermarkeder og kjøpesentre stilles det ut månekaker, godteri, leker... i mange typer og design for å tiltrekke folk til å kjøpe produkter.

For å sikre mattryggheten for folk under midthøstfestivalen utstedte den tverrsektorielle styringskomiteen for mattrygghet og hygiene i Lang Son-provinsen offisiell melding nr. 3127/CV-BCDLNVSATTP om styrking av mattrygghetssikringen under midthøstfestivalen i 2025. Hua Duc Tung, nestleder for den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen, sa: Den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen har opprettet et tverrsektorielt inspeksjonsteam for mattrygghet. Midthøstfestivalen 2025. Følgelig, fra 18. september til 6. oktober 2025, Det tverrfaglige inspeksjonsteamet vil begynne å inspisere 10 månekakeproduksjonsanlegg over hele provinsen. I tillegg til dette koordinerte teamene under den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen også med folkekomiteene i kommuner og bydeler i provinsen for å gjennomføre mattrygghetsinspeksjoner for 59 produksjonsanlegg.   handel med månekaker og andre matvarer i hele provinsen. Dermed, for raskt å oppdage, forhindre og strengt håndtere produksjons- og forretningsvirksomheter som bryter forskriftene for produksjon og handel med månekaker, kaker og godteri som ikke sikrer mathygiene og -trygghet på markedet under årets midthøstfestival.

Markedsstyringsteam nr. 1 har ansvaret for områdene Luong Van Tri, Ky Lua, Dong Kinh og Tam Thanh, hvor mange supermarkeder og store dagligvarebutikker er konsentrert. Under midthøstfestivalen vil etterspørselen etter kaker og godteri øke, spesielt månekaker, sa Chu Ngoc Ha, kaptein for markedsstyringsteam nr. 1: Enheten har proaktivt styrket arbeidet med å forstå situasjonen.   virksomhet, spesielt produksjon og salg av månekaker i området. Som leder av det tverrfaglige teamet for inspeksjon av mattrygghet og hygiene, 18. september 2025, Vi organiserte et team for å gjennomføre en inspeksjon av to månekakeproduksjonsanlegg. Gjennom inspeksjon ble det funnet at begge anleggene overholdt produksjonsforskriftene fullt ut, råvarene hadde tydelig opprinnelse, månekakene hadde tydelige stempler, etiketter, produksjonsdatoer og utløpsdatoer, og produktene var registrert hos myndighetene.

For å ha en hyggelig og trygg midthøstfestival for alle familier, bør forbrukerne, i tillegg til aktiv deltakelse fra alle nivåer og sektorer, velge å kjøpe produkter med tydelig opprinnelse, stempler, etiketter og utløpsdatoer på varer, og de bør kjøpe fra anerkjente merkevarebutikker for å sikre rettighetene og sikkerheten for seg selv og sine kjære. Fru Nguyen Quynh, Ky Lua-distriktet, Lang Son-provinsen delte: Hvert år under midthøstfestivalen kjøper familien min godteri og karameller, inkludert uunnværlige månekaker. Gjennom research og lytting til propagandainformasjon fra myndighetene velger jeg alltid å kjøpe månekaker fra anerkjente butikker og merker, med tydelig opprinnelse, stempler, etiketter, produksjonsdato og utløpsdato.

I den kommende tiden vil myndighetene fortsette å styrke inspeksjonene av mathygiene og -trygghet ved produksjons- og forretningsvirksomheter, kombinert med å fremme propaganda, øke bevisstheten og følelsen av lovoverholdelse for folk, og bidra til en trygg, varm og gledelig midthøstfestival.

Kilde: https://baolangson.vn/kiem-soat-thi-truong-banh-keo-dip-tet-trung-thu-5059373.html