Minner fra bøffelgjetersesongen

Bøffelgjetersesongen legemliggjør et unikt kulturelt aspekt, sammenlignet med et levende blekkmaleri, der mennesker og dyr tilpasser seg naturens generøsitet.

Og etter hvert som industrilivet utviklet seg, innså folk plutselig at dette bildet gradvis falmet, og bare etterlot spredte, magre fargeflekker.

MINNER FRA DE GAMLE BUFFALO-GJØTERGRUPPENE

For folk i Mekongdeltaet er det å gjete bøfler ikke bare en aktivitet, men en sesong.

Bøffelgjetersesongen sammenlignes med et levende blekkmaleri, der mennesker og dyr tilpasser seg naturen sammen.

I følge den enkle definisjonen til den avdøde forfatteren Son Nam, en forsker på sørvietnamesisk kultur, er «gjeting av bøfler» ganske enkelt å la bøfler streife fritt.

Mekongdeltaet, spesielt provinsene oppstrøms som grenser til Kambodsja, som Dong Thap og An Giang, har alltid levd under regulering av Mekong-elven.

Rundt den syvende eller åttende månemåneden, når vann fra oppstrøms elv fosser ned og oversvømmer jordene, kalles det flomsesongen.

Når åkrene blir oversvømt, forvandles de frodige, grønne rismarkene og engene plutselig til store vannområder. Mat til bøfler – en verdifull ressurs for bønder – blir knapp.

For å sikre bøffelflokkens helse og overlevelse, vil gjeterne drive bøflene til andre områder, vanligvis høyereliggende områder som ikke har blitt oversvømmet, eller høstede rismarker i grenseområder eller tilstøtende områder, for å finne mat. Dette er kjent som «bøffelgjetingsreisen».

I løpet av flommånedene får bøflene beite fritt, hvile og gjenvinne kreftene etter et langt år med pløying og frakting av ris. Når flomvannet trekker seg tilbake og gresset vokser tilbake på markene, rir folk på bøflene og gjeter dem tilbake for å binde dem opp ved husene sine eller i kjente bambuslunder, for å forberede seg på den nye plantesesongen.

«Sent på ettermiddagen, da solnedgangen kastet sitt lys over markene, fanget synet av unge menn som red og gjettet bøfler over markene raskt blikket mitt.»

Dette bildet bidrar til et levende bilde av naturen, og fremkaller en følelse av fred som er unik for denne rolige deltaregionen.

Og dermed har bøffelgjetersesongen vært sammenvevd med Mekongdelta-regionen i lang tid, siden uminnelige tider, noe som skapt en harmonisk livsstil i harmoni med naturen.

Det finnes et ordtak som sier: «Bøflen er grunnlaget for ens levebrød.» Bøfler bruker hele året på å pløye, frakte ris og hjelpe bønder med produksjonen. De er den største ressursen, kilden til arbeidskraft og levebrødet til hele familier på landsbygda.

Derfor er flomsesongens måneder når eierne lar bøflene «hvile», finne gress å spise, gjenvinne krefter og forberede seg på den nye sesongen når vannet trekker seg tilbake.

Bøffelgjeterreisen er en måte for bønder å uttrykke sin takknemlighet og omtenksomme omsorg for sine «venner» som har fulgt dem gjennom utallige vanskeligheter.

Folket i Mekongdeltaet, spesielt den eldre generasjonen, bærer med seg minner fra bøffelgjetersesongen som en poetisk film. Det er en uunnværlig del av barndommen deres, en scene de en gang var vitne til.

Faren min, som kom fra en gårdbrukerbakgrunn i grenseområdet oppstrøms, fortalte meg ofte historier om bøffelgjetersesongen fra barndommen min, en tid da bøffelflokkene fortsatt var mange.

Da jeg vokste opp, pleide jeg å dra ut på markene med slektningene mine, og jeg var så heldig å se bøffelflokker beite. Minnene fra bøffelbeitesesongene har vært med meg den dag i dag.

Jeg pleide å se bøffelflokker, fra noen få dusin til noen få hundre, som beveget seg i en rekke fra ett jorde til et annet for å beite. Disse store flokkene var ofte ledsaget av gjetere.

Jeg så folk i alle aldre, fra tøffe, erfarne unge menn til barn så unge som 9 eller 10 år. I gamle dager, i fattige landlige områder der folk ikke hadde muligheten til å gå på skole, var det å jobbe som bøffelgjeter for velstående familier en måte å tjene til livets opphold.

Atmosfæren under bøffelgjetersesongen den gang var utrolig livlig og travel. Bøffelgjeterne levde en nomadisk livsstil, satte opp telt og tente bål for å koke ris på markene eller i høyden.

De lar bøflene sine beite fritt i flere måneder i flomsesongen. De samles for å prate, spøke, utveksle erfaringer og fortelle historier fra landskapet og legender rundt elven.

Personlig trodde jeg at bøffelgjetersesongen var en saga blott, minner som bare kunne sees gjennom gamle dokumentaropptak.

Men nylig, mens jeg gikk langs markene som grenser til Kambodsja i flomsesongen, kom jeg uventet over en flokk med bøfler.

Scenen, som jeg trodde for lengst var forsvunnet, dukket plutselig opp foran øynene mine. Jeg prøvde å bruke kameraet mitt til å fange det fredelige synet av en flokk bøfler.

Å møte synet av bøffelgjeting er fortsatt en sjelden og verdifull forekomst i Mekongdeltaet.

Til tross for mine forsøk på å gjenskape åstedet med bøffelflokken for å dokumentere det, la jeg merke til at flokken hadde tynnet ut og ikke lenger samlet seg i flokker på flere hundre dyr.

Den travle atmosfæren med ridning og gjeting av bøfler er ikke lenger den samme som før; scenen med bøffelgjetere som samles for å prate og spøke er ikke lenger like overfylt og livlig som den pleide å være.

NÅR BUFFALOEN IKKE LENGER ER YRKETS FØRSTE LEVEDSBRAG

Nedgangen i den tradisjonelle bøffelgjetersesongen er ikke en tilfeldig hendelse, men en uunngåelig konsekvens av sosioøkonomisk utvikling. Mekanisering av landbruket er den mest direkte og kraftige årsaken.

Gradvis har stadig mer moderne mekanisering i landbruksproduksjonen erstattet menneskelig arbeidskraft og overtatt arbeidet til store, sterke bøfler.

Ploger, harver og skurtreskere har fullstendig erstattet bøflenes anstrengende arbeid. Synet av bøfler som pløyer, harver og frakter ris på jordene, slik som i gamle dager, sees ikke lenger.

Med fremveksten av maskiner har ikke lenger bøffelen posisjonen som "grunnlaget for levebrødet" slik den en gang gjorde.

Bønder oppdretter ikke lenger mange bøfler til landbruksproduksjon, men beholder bare noen få til salgs eller andre formål.

Antallet bøfler i Mekongdeltaet er ikke lenger like stort som før, noe som gjør det sjeldent, om ikke umulig, å se flokker på flere hundre bøfler som beiter på markene etter rishøsten.

Foruten mekanisering har endringer i jordbruksmodeller også hatt en betydelig innvirkning på bøffelgjetersesongen: Mange områder har gått over til å dyrke tre risavlinger per år og bygget lukkede dikesystemer for å forhindre flom, noe som har ført til at den naturlige flomsesongen har forsvunnet som før.

Kontinuerlig risdyrking eller arealbruksomlegging fører til en reduksjon i naturlige gressletter, noe som gjør at bøfler ikke har noe sted å lete etter mat.

Nå for tiden forsvinner det særegne bildet av bøffelgjetersesongen, nært knyttet til kulturen i Mekongdeltaet, gradvis med tidens gang og endringer i levekårene.

DUONG UT

Kilde: https://baodongthap.vn/ky-uc-mua-len-trau-a235251.html