Bli rik av å dyrke vaniljesaus-epler

Til tross for en rekke vanskeligheter og motgang har Lùng Thị Thuỷ og hennes ektemann, medlemmer av den etniske gruppen Phù Lá i landsbyen Cốc Sâm 2, Phong Niên kommune, Bảo Thắng-distriktet, Lào Cai-provinsen, vært dedikerte til å dyrke vaniljekrem-epler de siste 10 årene. Innsatsen deres har gitt resultater, og hver høstsesong bringer vaniljekrem-eplene søte frukter til Thủys familie. Den ekstraordinære generalforsamlingen for Vietcombank-aksjonærene valgte Lê Quang Vinh, viseadministrerende direktør med ansvar for hovedstyret, som medlem av styret for perioden 2023–2028, samtidig som de avskjediget Nguyễn Mỹ Hào, som gikk av med pensjon 1. november 2024. Med disse beslutningene har Vietcombanks styre for tiden 9 medlemmer. For tiden har mange kvinner av etnisk opprinnelse i Cơ Ho i Lâm Đồng-provinsen lært å dra nytte av lokale ressurser, og investerer dristig i økologisk kaffeproduksjon ved hjelp av en lukket prosess, markedsfører kaffemerket Tây Nguyên til innenlandske og internasjonale kunder, noe som gir familiene deres høy inntekt. (Dette er et sammendrag av nyheter fra avisen Ethnic and Development.) Morgennyhetene 8. mars inneholder følgende viktige informasjon: Dak Laks kaffekunnskap er anerkjent som en nasjonal immateriell kulturarv; velstanden til tradisjonelle håndverkslandsbyer i Ca Mau; sesongen for å "fange" studenter i Po To; og andre aktuelle hendelser i etniske minoritets- og fjellregioner. Grensekommunen Ban Lau i Muong Khuong-distriktet har lenge vært kjent som "banan- og ananasknutepunktet" i Lao Cai-provinsen. Fra ananas- og banandyrking dukker stadig mer rike mong-folk opp i dette landet som ble ødelagt av grensekrigen for 46 år siden. Etter å ha utholdt mange vanskeligheter og motgang, har Lung Thi Thuy og mannen hennes, fra den etniske gruppen Phu La i landsbyen Coc Sam 2, Phong Nien kommune, Bao Thang-distriktet, Lao Cai-provinsen, de siste 10 årene fortsatt å dyrke vaniljesaus-epler. Innsatsen deres har lønnet seg, og hver innhøsting har brakt søte frukter til Thuys familie. 7. mars 2025 åpnet Binh Duong-provinsen Biwase Tour of Vietnam. Dette er det første sykkelrittet for kvinner i Vietnam, en del av den 15. årlige Binh Duong International Women's Cycling Tournament, som konkurrerer om Biwase Cup og er inkludert i det internasjonale konkurransesystemet. «Hver tomme land er verdt sin vekt i gull», men likevel har to fattige Van Kieu-husholdninger, de til Ho Van Lat og Ho Van Chun i Huong Hoa-distriktet (Quang Tri-provinsen), donert nesten 1000 kvadratmeter land for å utvide en skole. Denne edle gesten fra de to husstandene bidrar til å spre vennlighet til lokalsamfunnet ... Dette er et sammendrag av nyheter fra avisen Ethnic and Development. Ettermiddagens nyheter 7. mars inneholder følgende bemerkelsesverdige informasjon: Den 100 år lange reisen med saltproduksjon - et liv. Besøk i Si Ma Cai for å beundre hvite pæreblomster. Skjønnheten i gamle thailandske landsbyer midt i de store skogene i Nghe An-provinsen. Sammen med andre aktuelle nyheter fra etniske minoritets- og fjellregioner: Den ekstraordinære generalforsamlingen for Vietcombank-aksjonærene valgte Mr. Le Quang Vinh - assisterende generaldirektør med ansvar for hovedstyret - som et ekstra medlem av styret for perioden 2023-2028, og avskjediget samtidig Mr. Nguyen My Hao, som gikk av med pensjon 1. november 2024. Med disse beslutningene har Vietcombanks styre fortsatt 9 medlemmer. Innenfor rammen av Vietnams saltindustrifestival – Bac Lieu 2025, på ettermiddagen 7. mars, koordinerte Landbruks- og miljødepartementet (MARD) med Folkekomiteen i Bac Lieu-provinsen for å organisere en konferanse for å gjennomgå implementeringen av regjeringsdekret nr. 40/2017/ND-CP om forvaltning av saltproduksjon og -virksomhet. På ettermiddagen 7. mars arrangerte tollvesenet en konferanse i Hanoi for å kunngjøre avgjørelsen som fastsetter funksjonene, oppgavene, fullmaktene og organisasjonsstrukturen til tollvesenet og dets interne organisasjoner; Kunngjøring av avgjørelser om personalsaker i tollvesenet. Visefinansminister Nguyen Duc Chi deltok og holdt en tale på konferansen. På ettermiddagen 7. mars, i Hanoi, jobbet generalsekretær To Lam og den sentrale arbeidsgruppen med den sentrale politikk- og strategikomiteen om utvikling av privatøkonomien. Sammendrag av avisen for etniske minoriteter og utvikling. Ettermiddagens nyhetsbulletin 7. mars inneholder følgende viktige informasjon: Saltproduksjonens 100 år lange reise – et liv. Besøk Si Ma Cai for å beundre hvite pæreblomster. Skjønnheten i gamle thailandske landsbyer midt i de enorme skogene i Nghe An. Sammen med andre aktuelle hendelser i etniske minoriteter og fjellregioner.

Fru Lùng Thị Thuỷ introduserer landbruksproduktet vaniljesaus-eple.

Tidligere var landsbyen Coc Sam 2 i Phong Nien kommune bare et goldt, steinete område. Men med hardt arbeid, utholdenhet og en urokkelig besluttsomhet om å overvinne vanskeligheter, forvandlet Thuy og mannen hennes det øde landet til et fruktbart område med over 1000 vaniljesausepletrær. Under Thuys omsorg trives vaniljesausepletrærne.

De siste 10 årene har Lung Thi Thuys familie vært en av de ledende husholdningene innen dyrking av vaniljekrem-epler utenom sesong i de skrånende åssidene i Phong Nien. I år er det sjette året Thuys familie har brukt tekniske metoder for å få vaniljekrem-epletrærne til å bære frukt utenom sesong.

Fru Thuy sa: Etter å ha undersøkt, studert og besøkt modeller på andre steder for å lære om vitenskap , teknologi og teknikker for å stelle, beskjære og pollinere vaniljekremepler, skapte hun en variant som produserer frukt utenom sesongen. Vaniljekremeplene har fast fruktkjøtt, en søt smak og en særegen aroma, noe som gjør dem velkjente og ikke finnes overalt. For tiden kjøpes alle vaniljekremeplene fra fru Thuy direkte fra frukthagen hennes av handelsmenn.

Ifølge fru Thuy krever ikke dyrking av vaniljeepler kompliserte teknikker, men det krever stell, og noen ganger er kontinuerlig stell nødvendig. I tillegg til gjødsling og vanning er regelmessig beskjæring viktig for å sikre at vaniljeeplene produserer store frukter og setter frukt til rett tid. Etter at frukten har satt, fjern eventuelle underutviklede eller misformede frukter. Når vaniljeeplene er omtrent 4-5 cm i diameter, pakk dem inn i nettingposer for å beskytte dem mot fruktfluer og andre sugende insekter.

Lùng Thị Thuỷ, fra den etniske gruppen Phù Lá, tar seg av vaniljesaus epletreet.

Takket være anvendelsen av vitenskap og teknologi sammen med mange års erfaring, produserer Thuys familie vaniljesaus-epler i to hovedsesonger: fra juli til august og lavsesongen (fra oktober til november).

For tiden eier Thuys familie over 1000 vaniljeepletrær, hvorav omtrent 600 allerede bærer frukt. Medregnet begge sesongene produserer Thuys vaniljeeplehage nesten 5 tonn vaniljeepler per år, med priser i frukthagen i høysesongen som varierer fra 50 000 til 65 000 VND/kg, avhengig av størrelse. Vaniljeepler utenom sesongen henter høyere priser enn i hovedsesongen, noe som gir Thuys familie en inntekt på over 200 millioner VND per år.

«Vaniljesauseplene som dyrkes av familien til fru Lùng Thị Thuỷ er en av modellene for dyrking av rene vaniljesausepler i henhold til VietGAP-standarder, som kommunen har som mål å utvikle til et OCOP-produkt for å få mer markedsanerkjennelse.»

Herr Hoang Minh Duc, leder av folkekomiteen i Phong Nien kommune, Bao Thang-distriktet

For tiden er vaniljeeplene, både i sesong og utenfor sesong, som dyrkes av Lùng Thị Thuỷs familie, velkjente i hele Phong Niên kommune og utenfor. Familiens vaniljeepledyrkingsmodell hjelper dem ikke bare med å utvikle seg økonomisk , men blir også etterlignet av mange husholdninger i landsbyen og kommunen.

Ifølge Hoang Minh Duc, leder av folkekomiteen i Phong Nien kommune, ble vaniljesause-epletrær i Phong Nien kommune tidligere hovedsakelig dyrket i blandede hager, og folk hadde ennå ikke identifisert dem som en nøkkelavling og styrke i lokalsamfunnet. I løpet av de siste nesten 10 årene, ettersom folk har sett at dette treet passer for jord og klima, og produktkvaliteten blir stadig mer kjent og verdsatt av kundene, har området som er beplantet med vaniljesause-epletrær i Phong Nien utvidet seg. Vaniljesause-eplene til fru Lung Thi Thuys familie er en av modellene for ren vaniljesause-epledyrking i henhold til VietGAP-standarder som kommunen tar sikte på å utvikle til et OCOP-produkt for å få bredere markedsgjenkjenning.

Historien om å bli rik fra hovedstaden til svart steinkrop.

Kilde: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm