Matvareinflasjonen vil neppe avta.

VTV.vn – Den ideelle organisasjonen Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) har nettopp annonsert at prisene på essensielle husholdningsvarer «sjelden vil falle igjen».

Matinflasjon er vanskelig å få ned på grunn av konflikt og vær.

Den ideelle organisasjonen Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) har nettopp uttalt at prisene på essensielle husholdningsvarer «sjelden vil falle tilbake» på grunn av den kombinerte effekten av den potensielle konflikten mellom USA og Israel med Iran, som forventes å bryte ut i februar 2026, og varmere vinder fra klimafenomenet El Niño.

I sin siste rapport opplyste den London-baserte organisasjonen at matvareprisene steg kraftig etter store sjokk, men bare sakte og delvis hentet seg inn igjen etterpå, noe som ga husholdningene høyere matutgifter. Basert på 30 år med britiske data indikerte rapporten at utsalgsprisene falt med bare 1 % av den opprinnelige økningen etter seks måneder, 5 % etter ett år og 7 % etter to år. Etter justering for lønninger var bare omtrent en tredjedel (omtrent 33 %) av sjokkene knyttet til prisgunstighet løst etter to år.

Fenomenet med at matprisene «stiger raskt, men faller sakte» forklarer også hvorfor matprisene ikke har returnert til nivåene før COVID-19, selv etter at sjokkene som forårsaket prisøkningene har avtatt. Ifølge rapporten er det praktisk talt umulig å få prisene ned igjen i nominelle termer når de først stiger. Faktisk har hvert sjokk resultert i en permanent økning i levekostnadene for husholdninger. Selv om rapporten bruker britiske data, vil lignende effekter sannsynligvis oppstå over hele Europa.

Matprisene kan bli utsatt for et nytt sjokk fra El Niño, et fenomen som er spådd å øke temperaturen i Stillehavet med opptil 2 °C i år. Dette vil påvirke kakao, matolje, ris og sukker, samt andre produkter knyttet til tropiske regioner, som bananer, te, kaffe, sjokolade og kjøtt fra soyaforede dyr.

Krig og ekstremvær driver opp råvareprisene.

Ifølge en rapport fra JP Morgan vil El Niños innvirkning på landbruksprisene begynne å vise seg om sommeren, men vil nå toppen om vinteren året etter. Denne innvirkningen vil også i stor grad avhenge av bøndenes evne til å gå over til å dyrke tørkeresistente avlinger.

Før El Niño påvirket matprisene, hadde den «doble» blokaden av Hormuzstredet allerede påvirket de globale energi- og gjødselforsyningene betydelig. Mer enn 36 % av den globale ureaen, en nøkkelingrediens i produksjonen av nitrogenrik gjødsel, kommer fra Gulfregionen. Ureaproduksjonen har gått ned siden konflikten i Midtøsten brøt ut i slutten av februar i år.

Bønder i Brasil og India vil bli mest påvirket av de samlede konsekvensene av disse to sjokkene, noe El Niño-fenomenet i 2023–2024 demonstrerte, som oppsto etter at konflikten i Ukraina brøt ut i februar 2022. Begge landene er store importører av nitrogen fra Gulfregionen. Brasil produserer 10 % av verdens mais, mens India produserer 14 % av verdens hvete og nesten en tredjedel (28 %) av verdens ris.

På denne bakgrunnen etterlyser Chris Jaccarini, analytiker for mat og landbruk ved ECIU, et nytt fokus på mål om netto nullutslipp for å beskytte husholdninger mot de kombinerte effektene av krig og ekstremvær. Jaccarini argumenterer for at krig og ekstremvær i økende grad driver opp råvareprisene. Den eneste måten å forhindre den økende risikoen for flom og tørke på er å oppnå netto nullutslipp og bringe klimaet tilbake i balanse.

Henry Dimbleby, tidligere leder av den britiske regjeringens nasjonale matstrategi, understreket behovet for å ta tak i de underliggende årsakene til matinflasjon. Han argumenterte for at det globale matsystemet er uløselig knyttet til kostnadene for energi, gjødsel og transport. Etter hvert som klimaendringer og energiusikkerhet forverres, vil sjokk sannsynligvis forekomme oftere og mer alvorlig.

FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) advarte nylig om at en blokade av Hormuzstredet kunne «utløse en alvorlig global matpriskrise» i de kommende månedene.

I en uttalelse sa FAO at blokaden av Hormuzstredet «ikke er en midlertidig forstyrrelse av skipsfarten», men «begynnelsen på et systemisk landbruks- og matsjokk». En alvorlig global matkrise kan oppstå innen 6–12 måneder. Dette sjokket utfolder seg i etapper, og starter med redusert energi-, gjødsel- og frøforsyning, lavere avlinger, stigende råvarepriser og deretter matprisvekst. FAO sa at den globale matprisindeksen har steget i tre måneder på rad siden konflikten startet.

Før USA og Israel startet militære operasjoner mot Iran, var Hormuzstredet transittpunkt for 20 % av verdens råolje og en tredjedel av gjødselforsyningen. Myndighetene advarte om at bønder kunne oppleve gjødselmangel i sommer på grunn av blokaden av stredet.

FAO anbefaler å bytte til alternative land- og sjøruter, inkludert ruten gjennom Den arabiske halvøy til Rødehavet. Organisasjonen oppfordrer også land til å unngå å innføre eksportrestriksjoner på energi og gjødsel, og til å unnta matvarehjelp fra handelsrestriksjoner.

Kilde: https://vtv.vn/lam-phat-luong-thuc-kho-ha-nhiet-100260527170121145.htm