Dra til Nam Pung for å se folk som oppdretter spesialkrabber
Med en ånd av å våge å tenke og våge å gjøre, fortsetter folket i høylandet i den gamle Nam Pung-kommunen (nå Muong Hum-kommunen) å gjøre nye landbruksideer om til muligheter for å bli rik lokalt. Etter suksess med kaldtvannsfiskoppdrett og temperert frukttreplanting, eksperimenterer folket her med modellen for å oppdrette Shanghai-hårkrabber – en førsteklasses sjømat som gir høye inntekter til bønder i noen nordlige provinser og byer.
Báo Lào Cai•09/11/2025
Krabbedammer er omgjort fra fiskedammer, egnet for terrengforhold i høylandet. Etter å ha fjernet alle urenheter, dyrk alger for å skape et miljø for krabberoppdrett.
Folk her har konsultert erfaringer fra vellykkede jordbruksområder som Hai Phong og Bac Ninh, og har blitt instruert av landbruksingeniører om å justere stell- og fôringsprosessen slik at den passer til den kalde vannkilden. Etter flere måneder med utsetting har hårete krabber begynt å vise tilpasning til vannkilden og oppdrettsmiljøet i Nam Pung. Denne krabberasen er lett å skille fra andre krabberaser på grunn av det runde skallet, den korte kroppen og de myke, glatte hårene som omgir klørne.
Kaldt vær og rent vann er ideelle miljøer for krabber for å samle næringsstoffer. Gjennomsnittlig tid for å oppdrette hårete krabber er omtrent 8 måneder, når de når en vekt på 200 g - 300 g kan de selges. Kommersielle hårete krabber har en gjennomsnittspris på 550 000 VND/kg - 750 000 VND/kg. Nguyen Hong Son, sekretær for partikomiteen i Muong Hum kommune, sa at denne modellen har høy økonomisk verdi hvis den testes med hell, og at lokalsamfunnet vil forske på og kopiere den, noe som vil bidra til å diversifisere landbruksprodukter og øke folks inntekter.
Kommentar (0)