Vietnamesisk rissuksess fra gode varianter

De store prestasjonene i den vietnamesiske risindustrien må inkludere suksesser innen forskning på sorten.

På risåkrene til Tien Thuan Cooperative (Vinh Thanh-distriktet, Can Tho by) høster den første skurtreskeren sommer-høstrisavlingen og deltar i dyrkingen av høykvalitetsris med lavt utslipp. Foto: Thu Hien/VNA

De vietnamesiske rissortene som er valgt ut og anvendt har nådd 85 %, hvorav 89 % av risen er av høy kvalitet. For at risen skal fortsette å utvikle sine fordeler, er det behov for nye retninger innen forskning på foredling i den nye konteksten. For at nye varianter skal ha en sjanse til å nå markedet snart, må imidlertid mange flaskehalser fjernes.

I en samtale om den vietnamesiske risindustriens suksess, vurderte Cao Duc Phat, tidligere minister for landbruk og bygdeutvikling og styreleder i International Rice Research Institute (IRRI), at det var innsatsen fra hele kjeden fra forskning, produksjon, handel, og å bringe gode frø til bøndene.

Av praktiske årsaker mener Cao Duc Phat at forskning på rissorter må rettes mot å hjelpe bønder med å selge til høyere priser. Det vil si å undersøke sorter som produserer ris av høyere kvalitet og tilpasser seg klimaendringer. Samtidig finnes det rissorter som kan stå stødig på jordene i alle situasjoner, ha produktivitet, kvalitet og redusere utslipp samt veksttiden til risplanter.

Når det gjelder risnæring, forsker enheten på rissorter med lav GI, egnet for personer med eller i faresonen for diabetes, ved IRRI. For tiden er salgsprisen for antidiabetisk ris 1800 USD/tonn, mens eksportprisen for vanlig ris er omtrent 500–600 USD/tonn. I tillegg forsker IRRI også på å lage rissorter med høyere proteininnhold. I tillegg kan man utnytte evnen til å tåle tørke, saltinnhold, vannlogging og mange andre egenskaper.

Professor Dr. Nguyen Hong Son, direktør for Vietnam Academy of Agricultural Sciences, sa også at Vietnams risindustri har utviklet seg bemerkelsesverdig takket være tre store bragder. Disse er diversifiseringen av avdelinger innen plantegenetikk; dagens forskningsressurser er ikke dårligere enn i andre land i regionen, og den innenlandske frøindustrien er i sterk utvikling.

«Bedrifter bør bestille forskning fra institutter fordi hver bedrift har ulik bakgrunn, kapasitet og investeringsmål. Når bedrifter investerer fra forskningsstadiet, kan nye produkter best oppfylle forretningsmålene», sa Nguyen Hong Son.

Fru Tran Kim Lien, styreleder i Vietnam Seed Group (Vinaseed), bekreftet også: Bedrifter er forskningsanleggenes «forlengede armer». Bedrifter vil raskere bringe gode rissorter ut i livet og spre seg bredere.

For tiden står imidlertid offentlig-private partnerskap (OPS) mellom bedrifter og forskningsinstitutter overfor vanskeligheter på grunn av regjeringens dekret nr. 70/2018/ND-CP om planlegging av forvaltning og bruk av eiendeler dannet gjennom implementering av vitenskapelige og teknologiske oppgaver ved bruk av statlig kapital. Følgelig har ikke bedrifter rett til å eie rissorter selv om de bidrar til forskningsprosessen.

Ifølge Tran Kim Lien vil reguleringen om at eksklusive varianter ikke kan overføres gjøre det vanskelig å utvikle offentlig-private partnerskap. Fordi når varianter er anerkjent og alle bedrifter venter på overføringen, vil det føre til forsinkelser i å sette nye varianter ut i livet, og det vil bli svært vanskelig å mobilisere ressurser.

«I tillegg har alle kontrakter for «kjøp og salg» av plantesorter før 2018 også problemer med å forlenge utløpsdatoen, noe som kan føre til risiko for å miste sorter», sa fru Lien.

Fru Tran Kim Lien foreslo: Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet bør snart utstede en liste over sårettigheter for bedrifter. Samtidig bør de offentliggjøre teknologioverføring slik at bedrifter med betingelser og behov kan delta. Dermed vil bedrifter være den «forlengede armen» til forskningsinstitutter. Departementet må også snart ha retningslinjer for offentlig-private partnerskap for å mobilisere sosiale ressurser til forskning på risfrø.

Fru Nguyen Thi Thanh Thuy – direktør for departementet for vitenskap, teknologi og miljø i departementet for landbruk og bygdeutvikling, innrømmet også: «Siden dekret 70/2018/ND-CP ble utstedt, er det svært vanskelig for forskningsinstitutter å overføre sorter til bedrifter. Imidlertid har åndsverksloven fjernet disse flaskehalsene. Når man registrerer sortsbeskyttelse, har eieren rett til å eie sorten.»

Viseminister for landbruk og bygdeutvikling, Phung Duc Tien, sa at departementet, ved implementering av strategien for vitenskapelig og teknologisk utvikling og industriinnovasjon, forskningsutviklingsprogrammet og frøproduksjon for å tjene til omstrukturering av industrien, vil prioritere produksjon av høykvalitetsfrø; viktige eksportprodukter, som produserer frø med høy produktivitet, høy kvalitet, sykdomsresistens og tilpasningsevne til klimaendringer.

Kilde