Denne jordbruksmetoden har økt inntektene og bekreftet verdien av unike landbruksprodukter.
Naturlig modell
Hai Phong er ikke bare kjent for sine industrielle og havnemessige styrker, men i de senere årene har en unik landbruksmodell gradvis hevdet sin posisjon i elvebredden og kystområdene i det tidligere Kien Thuy-distriktet: risdyrking på åkrer bebodd av meitemark.
Det symbiotiske forholdet mellom risplanter og meitemark skaper en naturlig økologisk jordbruksprosess, som produserer ren og næringsrik ris som gradvis erobrer krevende markeder og bekrefter merkeverdien til dette unike lokale landbruksproduktet.
I Nghi Duong kommune har synet av gylne rismarker og gjørmemarker blitt kjent. Dette er en alluvial slette langs Van Uc-elven, hvor gjørmemarker naturlig lever i et brakkvannsmiljø.
Nguyen Thi Ha, direktør for Thuy Huong Agricultural Production Cooperative (Nghi Duong kommune), delte sin reise inn i dette yrket og sa: «Jordbruk i brakkvannsområder, spesielt med gjørmeormarter, krever absolutt åpenhet og ansvarlighet. Fordi selv en liten mengde plantevernmidler eller kjemisk gjødsel vil stoppe gjørmeormene fra å vokse, noe som direkte påvirker bøndenes inntekt. Vi anser gjørmeormene som et 'mål' på jordenes renslighet.»
Da hun startet bedriften sin i 2017, var den største utfordringen Ha ikke kapital, men å endre tankesettet til bønder som var vant til tradisjonelle jordbrukspraksiser.
For å oppnå et gjennombrudd investerte hun over 2 milliarder dong i et system med risplantemaskiner, rishøstere og systemer for frøplanter til brett.
«Vi gikk fra dør til dør for å overbevise folk om fordelene med mekanisering. For tiden dekker metoden med brettdyrking av frøplanter ved hjelp av maskiner mer enn 80 % av det dyrkede arealet i Kien Quoc kommune, og danner spesialiserte jordbruksområder med 'én sort - én gang' for å sikre det beste vekstmiljøet for gjørmeormene», fortalte Ha videre.
Denne utholdenheten har lønt seg. Fra pilotområdene har risen som dyrkes på disse jordene av Thuy Huong Cooperative nå blitt anerkjent som et 4-stjerners OCOP-produkt, noe som bekrefter omdømmet hos forbrukerne og skaper sterk tillit blant bøndene i kommunen.
Ikke bare begrenset til kooperativer, mange husholdninger i dette området har dristig omgjort sine tradisjonelle rismarker til en modell med risormdyrking.
Herr Luong Van Cuong er en av 28 husholdninger som deltar i en modell for jordkonsolidering med 30 hektar med ris- og mudderjord, som han har dyrket siden 2015. Herr Cuong uttalte at rissorten ST25 er svært egnet for mudderjord på grunn av dens gode salttoleranse og motstand mot skadedyr og sykdommer. Selv om den innledende investeringen i teknologi er høy, trenger han ikke å bruke penger på plantevernmidler eller kjemisk gjødsel.
«Selv om værforholdene påvirker det, kan avlingen av økologisk ris være lavere enn tradisjonell ris, men verdien av økologisk ris er mye høyere. I den siste risavlingen, til tross for mange vanskeligheter, tjente familien min fortsatt anslagsvis 500 millioner dong. Dette er en stabil inntektskilde som hjelper folk å holde seg engasjert i jordbruket på lang sikt», forklarte Cường.
I samarbeid med bønder skaper Hai Au Viet Investment Joint Stock Company for tiden et viktig ledd i forsyningskjeden i viktige kommuner i risproduksjonsregionen.
Ifølge Tran Van Trung, selskapets direktør, har selskapet fra 2011 og frem til i dag samarbeidet med bønder i de tidligere Kien Quoc- og Ngu Phuc-kommunene (nå Nghi Duong-kommunen) for å dyrke avlinger på et område på 75 hektar. Selskapet forsyner bøndene med kapital, frø, teknisk assistanse og garanterer kjøp av alle produktene deres.
Bedrifter standardiserer strenge standarder som USDA (USA), EU (Europa) og JAS (Japan) for å bringe vietnamesisk ris til det internasjonale markedet. Dette samarbeidet hjelper ikke bare bøndene med å føle seg trygge i produksjonen sin, men bygger også en bærekraftig verdikjede for rismerket som dyrkes på åkre med meitemark.
Bærekraftig vei videre for rent landbruk
Fordi den dyrkes helt naturlig, er risutbyttet omtrent en tredjedel av det som oppnås på åkrer dyrket med konvensjonelle metoder. Denne typen ris anses imidlertid å ha høy næringsverdi og er helt trygg.
Ris dyrket på åkre med meitemark inneholder mange næringsstoffer som vitamin A, B1, B6, B12 og omega 3-6-9. Selv om ris dyrket på åkre med meitemark ikke gir høy produktivitet, og når omtrent 2,7 tonn/ha, er inntekten fra meitemark 20 ganger høyere enn fra ris. I tillegg til ris kan man høste i gjennomsnitt 300–500 kg meitemark fra ett hektar med meitemarkinfisert risåker.
I en kommentar til denne modellen sa Ngo Trung Kien, leder for avdelingen for planteproduksjon og plantevern i Hai Phong : «De siste årene har bønder i det tidligere Kien Thuy-området dristig tatt i bruk avanserte teknikker. Risproduksjon på mudderflater ved hjelp av en lukket økologisk prosess bidrar ikke bare til å beskytte miljøet, men forbedrer også kvaliteten på landbruksprodukter betydelig. Vi oppfordrer husholdninger til å samarbeide med bedrifter for å danne en sammenkoblet kjede fra produksjon til forbruk, noe som sikrer bærekraft.»
For tiden har kommunene Nghi Duong og Kien Hai nesten 100 hektar med ris dyrket på mudderflater i kommunene langs Van Uc-elven. Ifølge Dao Van Tuan, nestleder i Nghi Duong kommunes folkekomité, oppnådde Kien Quoc-risen på mudderflaten OCOP 4-stjerners status i 2023.
For å støtte lokale bønder planlegger myndighetene aktivt råvareområder og gir byen råd om fortrinnsrettslige lånemekanismer for bønder. Lokalbefolkningen legger spesielt vekt på vannmiljøforvaltning og unngår forurensning fra nærliggende områder som påvirker rekefarmene.
Ifølge informasjon fra Departementet for naturressurser og miljø, for å opprettholde merkevaren for ris dyrket på åkre bebodd av meitemark, vil departementet fortsette å samarbeide med bønder for å løse vanskeligheter knyttet til mekanismer, koordinere organisering av konferanser og seminarer om tekniske løsninger, og fremme det sentrale landbruksutvidelsesprosjektet «kommersiell meitemarkoppdrett og økologisk risproduksjon knyttet til produktforbruk». Dette er en nøkkelløsning for å forbedre jordbrukseffektiviteten i elvebredder. Dette er en nøkkelløsning for å forbedre jordbrukseffektiviteten i elvebredder.
Modellen med ris dyrket på åkrer infisert med meitemark bidrar til å øke verdien av landbruksprodukter takket være en ren, trygg og miljøvennlig produksjonsprosess. I fremtiden vil denne modellen bli utvidet til lokaliteter, og koble økoturisme med landbruksproduksjon, og dermed heve verdien av dette spesialproduktet på kartet over vietnamesiske landbruksprodukter.
TOR HENGKilde: https://baohaiphong.vn/mo-hinh-kinh-te-xanh-o-nghi-duong-544425.html
Kommentar (0)