Hvor mange ganger i uken bør du spise fisk for å få i deg nok omega-3?

Fisk er en rik kilde til omega-3-fettsyrer, som er bra for hjerte- og karsystemet og hjernens helse. Imidlertid vet ikke alle hvor mange ganger i uken de skal spise det for å dekke behovet sitt samtidig som det er trygt.

Omega-3 er essensielle fettsyrer som kroppen ikke kan produsere selv og må fås gjennom mat. Fisk, spesielt fet fisk, er en viktig kilde, men inntaket bør være med måte.

Ekspertanbefalinger

Ifølge American Heart Association bør voksne spise fisk, spesielt fet fisk som laks, makrell og sardiner, minst to ganger i uken , med en porsjon på omtrent 85–100 gram per porsjon.

Dr. Dariush Mozaffarian , kardiolog og ernæringsfysiolog og direktør for Food & Medicine Institute ved Tufts University (USA), sier at regelmessig inntak av fisk er en av de enkleste og mest effektive måtene å supplere med omega-3-fettsyrer på, noe som bidrar til redusert risiko for hjerte- og karsykdommer.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler å opprettholde et kosthold som regelmessig inkluderer fisk for å støtte den generelle helsen, spesielt kardiovaskulær helse.

Laks, sardiner, sild ... er veldig bra for helsen din.

Foto: N.Vy laget med Gemini

Du liker kanskje også

Den beste maten som hjelper eldre voksne med å bekjempe fire farlige sykdommer forårsaket av aldring.SKĐS – Å spise laks er spesielt gunstig for aldringsprosessen. Regelmessig inntak av laks bidrar til å beskytte mot hjertesykdom, kognitiv svikt, muskelatrofi og osteoporose, vanlige sykdommer som oppstår med alderen.

Hvilken type D-vitamin er best for helsen din?Vitamin D er et viktig næringsstoff for beinhelse, mental helse og immunforsvaret.

Tilskudd med omega-3 fiskeolje: Eksperter peker på deilige alternativer.Omega-3 fiskeolje tilbyr en rekke helsefordeler, inkludert beskyttelse av kardiovaskulær helse, hjernefunksjon og syn. Foruten kosttilskudd kan omega-3-fettsyrer fås fra diverse andre matvarer.

Hvordan fungerer Omega-3 i kroppen?

Omega-3, spesielt EPA og DHA, bidrar til å redusere betennelse, forbedre blodårefunksjonen og støtte hjernefunksjonen.

Professor Walter C. Willett , en ernæringsepidemiolog ved Harvard School of Public Health (USA), forklarer: Omega-3-fettsyrer bidrar til å senke triglyserider og kan redusere risikoen for hjerterytmeforstyrrelser. Dette er en viktig faktor for å forebygge hjertesykdom.

I tillegg spiller DHA en viktig rolle i hjernens og øyets struktur, noe som er spesielt viktig for barn og eldre.

Bør man spise fisk hver dag?

Ifølge det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) er det viktig å velge fisk med lave kvikksølvnivåer og diversifisere matkildene for sikkerheten.

Noen fisketyper som kan inneholde høye nivåer av kvikksølv og bør konsumeres med måte inkluderer sverdfisk, kongemakrell og stor tunfisk. Omvendt inkluderer typer med lavere kvikksølvinnhold og tryggere alternativer som kan spises regelmessig laks, sardiner, sild og ansjos.

I tillegg er tilberedningsmetoden også svært viktig. Frityrstekt fisk eller fisk som er marinert med for mye salt kan redusere helsefordelene.

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Ambassadør Nguyen Quoc Dung besøker og arbeider i Minnesota, USA.Fra 28. til 30. juni besøkte og arbeidet den vietnamesiske ambassadøren til USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Oppsummert bør voksne ha for vane å spise fisk 2–3 ganger i uken , og prioritere fet fisk som laks, sild og sardiner. De bør tilberedes ved damping, grilling eller stuing for å bevare næringsverdien.

Hvis du ikke spiser fisk, kan du få omega-3 fra plantekilder som chiafrø og linfrø, eller konsultere legen din om kosttilskudd, ifølge U.S. National Institutes of Health.

Kilde: https://thanhnien.vn/moi-tuan-nen-an-ca-may-lan-de-du-omega-3-185260430114330848.htm