Hvor mange ganger i uken bør du spise fisk for å få i deg nok omega-3?

Fisk er en rik kilde til omega-3-fettsyrer, som er bra for hjerte- og karsystemet og hjernens helse. Imidlertid vet ikke alle hvor mange ganger i uken de skal spise det for å dekke behovet sitt samtidig som det er trygt.

Omega-3 er essensielle fettsyrer som kroppen ikke kan produsere selv og må fås gjennom mat. Fisk, spesielt fet fisk, er en viktig kilde, men inntaket bør være med måte.

Ekspertanbefalinger

Ifølge American Heart Association bør voksne spise fisk, spesielt fet fisk som laks, makrell og sardiner, minst to ganger i uken , med en porsjon på omtrent 85–100 gram per porsjon.

Dr. Dariush Mozaffarian , kardiolog og ernæringsfysiolog og direktør for Food & Medicine Institute ved Tufts University (USA), sier at regelmessig inntak av fisk er en av de enkleste og mest effektive måtene å supplere med omega-3-fettsyrer på, noe som bidrar til redusert risiko for hjerte- og karsykdommer.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler å opprettholde et kosthold som regelmessig inkluderer fisk for å støtte den generelle helsen, spesielt kardiovaskulær helse.

Laks, sardiner, sild ... er veldig bra for helsen din.

Foto: N.Vy laget med Gemini

Du liker kanskje også

Over 200 personer fikk gratis synsundersøkelser, konsultasjoner og behandling for øyesykdommer.Den 2. juli organiserte Hong Quang kommunes helsestasjon, i samarbeid med Hai Hung øyesykehus, øyeundersøkelser, konsultasjoner og behandling for eldre og beboere med øyesykdommer i kommunen.

Sjøfisk eller ferskvannsfisk: Hva er det «gylne» valget for personer med kroniske sykdommer?Mange med kroniske sykdommer lurer på om de bør spise saltvanns- eller ferskvannsfisk. I virkeligheten er ingen av dem absolutt bedre enn den andre; det viktigste er å forstå næringsverdien til hver type for å bygge et balansert kosthold.

Ujevne skuldre og sidelengs lenking – den «stille morderen» av ryggraden i puberteten.(Dan Tri Newspaper) – Skulderfeil eller skulderhelling til den ene siden i puberteten blir ofte oversett fordi det ikke forårsaker smerte, men det kan være et tidlig tegn på skoliose. Sykdommen utvikler seg stille og kan lett føre til strukturelle deformiteter i ryggraden.

Hvordan fungerer Omega-3 i kroppen?

Omega-3, spesielt EPA og DHA, bidrar til å redusere betennelse, forbedre blodårefunksjonen og støtte hjernefunksjonen.

Professor Walter C. Willett , en ernæringsepidemiolog ved Harvard School of Public Health (USA), forklarer: Omega-3-fettsyrer bidrar til å senke triglyserider og kan redusere risikoen for hjerterytmeforstyrrelser. Dette er en viktig faktor for å forebygge hjertesykdom.

I tillegg spiller DHA en viktig rolle i hjernens og øyets struktur, noe som er spesielt viktig for barn og eldre.

Bør man spise fisk hver dag?

Ifølge det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) er det viktig å velge fisk med lave kvikksølvnivåer og diversifisere matkildene for sikkerheten.

Noen fisketyper som kan inneholde høye nivåer av kvikksølv og bør konsumeres med måte inkluderer sverdfisk, kongemakrell og stor tunfisk. Omvendt inkluderer typer med lavere kvikksølvinnhold og tryggere alternativer som kan spises regelmessig laks, sardiner, sild og ansjos.

I tillegg er tilberedningsmetoden også svært viktig. Frityrstekt fisk eller fisk som er marinert med for mye salt kan redusere helsefordelene.

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Utenriksdepartementet mottok en kopi av akkrediteringsbrevet for den amerikanske ambassadøren i Vietnam.Om ettermiddagen den 2. juli mottok Le Cong Dung, direktør for avdelingen for statsprotokoll og utenrikstolking, en kopi av akkrediteringsbrevet fra Jennifer Wicks, USAs ambassadør i Vietnam, på Utenriksdepartementets hovedkvarter.

Ambassadør Nguyen Quoc Dung besøker og arbeider i Minnesota, USA.Fra 28. til 30. juni besøkte og arbeidet den vietnamesiske ambassadøren til USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppsummert bør voksne ha for vane å spise fisk 2–3 ganger i uken , og prioritere fet fisk som laks, sild og sardiner. De bør tilberedes ved damping, grilling eller stuing for å bevare næringsverdien.

Hvis du ikke spiser fisk, kan du få omega-3 fra plantekilder som chiafrø og linfrø, eller konsultere legen din om kosttilskudd, ifølge U.S. National Institutes of Health.

Kilde: https://thanhnien.vn/moi-tuan-nen-an-ca-may-lan-de-du-omega-3-185260430114330848.htm