Forbedre kvaliteten på landbruksprodukter

Landbruksproduksjon og -foredling er en av de viktigste sektorene, som fremmer økonomisk utvikling, øker landbruksstrukturen, utvider eksportmarkedene og fremmer utviklingen av andre tjenestesektorer. For tiden har bedrifter og kooperativer som produserer og foredler landbruksprodukter aktivt forbedret produktkvaliteten, innoverer teknologi, forsker på nye produkter og imøtekommer forbrukernes behov og smak.

Surkjøttprodukter fra Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company i Thanh Son by i Thanh Son-distriktet velges av mange kunder.

Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company ble etablert i juni 2015 med virksomhet innen produksjon og handel med mat i byen Thanh Son i Thanh Son-distriktet. Produktet «Truong Foods surkjøtt - Muong-spesialitet» er registrert som åndsverk og varemerkebeskyttet, har et sertifikat som sikrer tilstrekkelige produksjonsforhold og et sertifikat for mathygiene og -trygghet.

Siden etableringen har Truong Foods skapt arbeidsplasser for mer enn 50 lokale arbeidere. 100 % av de direkte produksjonsarbeiderne er opplært og utstyrt med kunnskap om mattrygghet og hygiene. Takket være dette lager Truong Foods produkter med ulik kvalitet sammenlignet med lignende produkter på markedet.

I gjennomsnitt mottar Truong Foods en stor mengde råvarer fra leverandører hvert år, inkludert mer enn 180 tonn svinekjøtt, over 20 tonn riskli, mais, 9 tonn guavablader, mer enn 100 000 plastflasker, bambusrør ... noe som bidrar til å øke inntektene for mange råvareproduksjonsanlegg lokalt og utenfor provinsen.

Nguyen Thi Thu Hoa, direktør i selskapet, sa: «I tillegg til å utvide produksjonsskalaen, er selskapet spesielt interessert i å undersøke og utvide markedet, bygge et system av distributører og agenter i viktige markeder i provinsen og provinser og byer som: Hoa Binh, Hanoi, Ninh Binh, Thai Binh , Vinh Phuc, Thai Nguyen... Produktintroduksjon og markedsføring er fokusert. I tillegg til sitt eget nettsted bruker Truong Foods også sosiale nettverksplattformer, massemedier og deltar jevnlig på utstillinger og messer... Ved å raskt nærme seg vitenskap og teknologi, og anvende digital transformasjon, har bedriften bekreftet Truong Foods-merket i markedet, og bringer smaken av surt kjøtt fra forfedrenes land lenger og lenger.»

Sammen med bedrifter har kooperativer i provinsen for tiden innovert innen menneskelige ressurser og forretningsmetoder i retning av markedsøkonomi for å bli en potensiell økonomisk organisasjon som opererer effektivt. Mange kooperativer har bedre organisert produksjon og tjenestevirksomhet, mer dynamisk i markedsmekanismen, der det bare i landbrukssektoren er over 60 kooperativer med produksjons- og produktforbruksaktiviteter knyttet sammen. Samtidig er utvikling av produksjon med konsentrert skala og areal en bro i å motta og veilede anvendelsen av vitenskapelige og tekniske fremskritt i produksjonen; bygge merkevarer, spore opprinnelse. Kooperativer har lagt vekt på koblinger i produksjonen og siktet mot å utvikle nøkkelprodukter som er lokale styrker, som: te, grapefrukt, bananer, husdyr, fjærkre, trygge grønnsaker...

I en konkurransepreget markedsøkonomi har Hung Lo Rice Noodle Cooperative i Hung Lo kommune i Vietnam registrert sine varemerkerettigheter for å bekrefte merkevaren sin. Hung Lo risnuddelprodukter som selges på markedet er pakket, har logoer, etiketter og sporbarhetskoder... Kooperativet produserer hele året, og følger ikke "sesongen" som før, så det er nødvendig for medlemmene i kooperativet å tenke nytt i produksjonen av varer, investere i maskiner og utstyr slik at produktene er konsistente i kvalitet, design og volum... Kooperativets produkter utvides til mange markeder utenfor provinsen, supermarkedsystemer og eksport. Kooperativet har som mål å produsere profesjonelle varer, forbedre produktkvaliteten, og handelskanalen vil fortsette å bli utvidet gjennom agenter.

For tiden er provinsens landbruksressurser rikelig med stadig forbedret og stabil kvalitet, sammen med aktiv deltakelse fra bedrifter og kooperativer innen landbruksproduksjon og -foredling. Takket være dette har det skapt levebrød for hundrevis av familier ved å delta i produksjonskjeden, foredlingen, salgssystemet... Faktisk, fra strategien om å utvikle diversifiserte varer og landbruksprodukter i henhold til markedets etterspørsel, har mange bedrifter og kooperativer spilt en god rolle i å fremme dannelsen av produksjonsmodeller i henhold til verdikjeder knyttet til nøkkelprodukter, i stor skala, med spredningskraft, og bidratt stadig mer effektivt til provinsens sosioøkonomiske vekst.

Thanh Nga

Kilde: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm