Forbedring av riskvaliteten

Det høyteknologiske landbruksutviklingsprogrammet, knyttet til omstruktureringen av risdyrkingssektoren, har gitt mange praktiske resultater. Fremfor alt har programmet bidratt til å overgå målene som ble satt i resolusjonen fra den provinsielle partikongressen for perioden 2020–2025: en gjennomsnittlig risproduksjon på 2,5–2,6 millioner tonn per år i perioden 2021–2025, hvor høykvalitetsris utgjør 70–75 % av den totale produksjonen.

I tre år på rad oppnådde Long An- provinsen (før fusjonen) en risproduksjon på 3 millioner tonn, hvorav nesten 75 % var ris av høy kvalitet.

Ris er en av hovedavlingene i provinsen, med et totalt årlig dyrket areal på over 539 177 hektar. Landbrukssektoren anerkjenner viktigheten av rissorter når det gjelder avling og kvalitet, og råder konsekvent bønder til å bytte fra rissorter av lav kvalitet til rissorter av høy kvalitet. For tiden dyrker bønder duftende, spesial- og klebrige rissorter som står for nesten 53 %, mens rissorter av høy kvalitet står for 45 %.

Do Van Doan, styreleder i landbrukskooperativet i landsbyen Ong Nhan Tay i Binh Hiep kommune, sa: «Kooperativet har 21 medlemmer, med et totalt tilknyttet areal på over 500 hektar. Alle risåkrene dyrkes med sertifiserte frø, og omtrent 30 % av arealet bruker radsåing, klasesåing og omplanting. Bøndene har redusert mengden risfrø som sås fra 130 kg til 80 kg/ha, og i noen tilfeller til 60 kg/ha. Mekaniseringen har nådd 100 %, noe som reduserer bruken av gjødsel og kjemiske plantevernmidler, og går over til bruk av organisk gjødsel, mikrobielle plantevernmidler og biologiske produkter. Her samarbeider kooperativet med bedrifter for å kjøpe bredsådd ris til en pris som er 500–600 VND/kg høyere enn utenfor, mens radsådd, omplantet og klasesådd ris er 1000 VND/kg høyere enn utenfor. De viktigste rissortene som sås er OM18 og Dai.» fragrance 8.

Når man ser tilbake på nesten 10 år med implementering av det høyteknologiske landbruksutviklingsprogrammet knyttet til omstruktureringen av risindustrien, oppnådde Long An-provinsen (før fusjonen) mange fremragende resultater. Mer spesifikt hadde provinsen tre år på rad med risproduksjon på over 3 millioner tonn per år, hvorav ris av høy kvalitet utgjorde nesten 75 %. Disse tallene bekrefter ytterligere at provinsens risindustri har gjort bemerkelsesverdige fremskritt både i skala og kvalitet, og endret bøndenes produksjonstankegang – fra tradisjonelle metoder til omfattende anvendelse av tekniske løsninger på jordene.

Byggende på grunnlaget for det høyteknologiske landbruksutviklingsprogrammet knyttet til omstruktureringen av risdyrkingssektoren, registrerte Tay Ninh- provinsen (etter fusjonen) seg for å implementere prosjektet «Utvikling av 1 million hektar med høykvalitets, lavutslippsrisdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdelta-regionen innen 2030» (heretter referert til som prosjektet), som dekker 114 400 hektar med 47 350 deltakende husholdninger. Prosjektet er av særlig betydning for å veilede transformasjonen av risdyrkingsmetoder mot bærekraft; danne og utvikle storskala, stabile, langsiktig konsentrerte råstoffområder, sikre kvalitet, bærekraftig dyrking og effektivitet.

Provinsen har implementert mange pilotmodeller, som dekker et område på omtrent 238 hektar. I utgangspunktet har prosjektet gitt høy økonomisk effektivitet, hjulpet folk med å redusere produksjonskostnadene ytterligere og siktet mot å redusere utslipp i landbruksproduksjonen. Nestleder i departementet for landbruk og miljø, Dinh Thi Phuong Khanh, delte: «Prosjektet regnes som den mest bærekraftige og effektive løsningen for å forbedre kvaliteten og avlingen på ris. I løpet av perioden 2025–2030 er landbrukssektoren fast bestemt på å implementere prosjektet i henhold til den fastsatte planen, med forventning om å ha retningslinjer og forskrifter for å investere i infrastruktur for å bidra til å danne risproduksjonsområder. Spesielt vil bønder i prosjektområdene dra nytte av karbonsertifisering og oppnå en relativt høy eller til og med rik levestandard.»

"Risutbytte og -kvalitet påvirkes av fire hovedkomponenter: antall klaser per arealenhet; antall korn per klase; prosentandelen fylte korn; og kornvekt. Risplantene vil gi maksimal produktivitet når disse komponentene når en balanse. Enhver overdreven økning eller reduksjon i noen av disse komponentene vil forstyrre balansen og redusere avlingen. Derfor må bønder velge høykvalitets, ikke-degenererte varianter som passer for hver region, samtidig som de integrerer vitenskapelige og teknologiske fremskritt i åkrene."

Dr. Dao Minh So - Leder for planteforedlingsavdelingen - Southern Institute of Agricultural Science and Technology

Le Ngoc

Kilde: https://baolongan.vn/nang-tam-chat-luong-lua-gao-a203858.html