Høstfestival for medisinske urter

Den nylige høstfestivalen for medisinske urter i Song Khua kommune fremhevet resultatene av et ettårig prosjekt for utvikling av medisinske urter implementert av VietRAP Son La Medicinal Herb Joint Stock Company i Song Khua og To Mua kommuner, med støtte fra GREAT-prosjektet finansiert av den australske regjeringen. Prosjektet ga ikke bare en verdifull kilde til medisinske urter, men etablerte også en forsyningskjede fra produksjon til forbruk, noe som bidro til bærekraftig utvikling av medisinske urter i lokalområdet.

En hage av Achyranthes bidentata i landsbyen Suoi Sau, Song Khua kommune.

Fra tidlig morgen var området i Suoi Sau-landsbyen, der røttene til Panax notoginseng og Rehmannia glutinosa dyrkes, yrende av latter og prat fra landsbyboere som deltok i innhøstingsfestivalen for medisinurter. Fru Dinh Thi Chan fra Suoi Sau-landsbyen og andre kvinner i landsbyen var travelt opptatt med å hakke, plukke og pakke røttene til Panax notoginseng. Mens hun jobbet, sa fru Chan: «Før dyrket familien min bare mais og kassava, og vi jobbet året rundt, men tjente ikke mye penger. Nå er det vanskeligere å dyrke medisinurter, men vi har teknisk veiledning og garantert salg. I dag kjøper Van Ho landbruks- og medisinurtekooperativ produktene våre for 10 000 VND/kg, og vi er alle veldig fornøyde.»

Van Ho Herbal Agricultural Cooperative veileder bønder i hvordan de skal velge røtter av sørlig Panax notoginseng for formering og planting i neste sesong.

Ikke langt unna ble sekker med vill ingefærrøtter fra fru Dinh Thi Loans familie nøye veid og registrert av kooperativets innkjøpsansvarlige. Med en salgspris på 20 000 VND/kg kunne ikke fru Loan skjule gleden sin: «I starten var vi bekymret fordi vi ikke var kjent med teknikkene og lurte på om vi kunne selge produktene våre. Men med prosjektets støtte i å skaffe frø og gjødsel, og veiledningen fra bedriften og kooperativet fra planting til høsting, og nå som kooperativet kjøper produktene våre, føler vi oss mye tryggere på at vi kan gjøre det og ha en stabil inntekt.»

Folket i landsbyen Suoi Sau i Song Khua kommune høster sørlig ginseng.

Song Khua og To Mua var opprinnelig rent jordbrukskommuner, hovedsakelig med dyrking av mais og kassava. Produksjonen var sterkt avhengig av været, og inntektene var ustabile avhengig av markedsprisene. I utgangspunktet implementerte VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company et pilotprosjekt for å dyrke medisinske urter med 7 typer planter på en skala på 5 hektar. Gjennom implementeringsprosessen ble det funnet at de økologiske forholdene i de to kommunene var svært egnet: Song Khua var egnet for lilla kardemomme, Achyranthes bidentata, Panax notoginseng og Leonurus artemisia; To Mua var egnet for Salvia miltiorrhiza, Codonopsis pilosula, Angelica sinensis og vietnamesisk ginseng.

I januar 2025 ble utviklingsprosjektet for medisinplanter offisielt lansert med støtte fra GREAT-prosjektet, med mål om å støtte omtrent 150 husholdninger i Song Khua og To Mua kommuner i perioden 2025–2027, og etablere et dyrkingsområde på 59 hektar for medisinplanter i henhold til internasjonale GACP-WHO-standarder. Etter ett års implementering har dyrkingsområdet utvidet seg med 37,7 hektar, og danner gradvis et konsentrert dyrkingsområde knyttet til en verdikjede.

For tiden driver 139 husholdninger i Song Khua kommune med dyrking av medisinske urter, konsentrert i landsbyene Suoi Sau og Long Khua, med et totalt areal på omtrent 5 hektar. De dyrkede medisinske urtene inkluderer: Panax notoginseng, Achyranthes bidentata, Angelica sinensis, Platycodon grandiflorus og Rhus chinensis; i tillegg til eksperimentelle avlinger som Salvia miltiorrhiza, Panax notoginseng og Panax ginseng. De første resultatene er svært lovende, med Angelica sinensis som gir omtrent 13 tonn ferske urter per hektar, Platycodon grandiflorus 12 tonn per hektar, og Salvia miltiorrhiza omtrent 13 tonn per hektar. Langsiktige avlinger som Rhus chinensis, Panax notoginseng og vietnamesisk ginseng vokser godt, og lover høy økonomisk verdi i årene som kommer.

VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company har inngått et samarbeid med Van Ho Agricultural and Medicinal Herbs Cooperative og andre kooperativer i Song Khua, og dannet et område for dyrking av medisinske urter knyttet til lokale husholdninger. I tillegg til å kjøpe inn produkter, gir kooperativene også direkte teknisk veiledning, fører tilsyn med dyrkingsprosesser i henhold til GACP-WHO-standarder, støtter innledende bearbeiding og knytter kontakt med bearbeidingsbedrifter. Selskapet samarbeidet også med Song Khua kommunes folkekomité for å organisere et verksted som introduserte prosjektet med medisinske urter, evaluerte de første resultatene av prosjektet og organiserte en høstfestival for medisinske urter, slik at lokalbefolkningen kunne lære direkte om betydningen og fordelene ved å delta i prosjektet.

Folket tar vare på medisinurtehagen.

Herr Do Trung Kien, direktør for Van Ho Herbal Agricultural Cooperative, delte: Kooperativet ble etablert i 2023 og har for tiden 17 medlemmer, som dyrker 8 typer medisinske urter: Leonurus japonicus, Panax notoginseng, Rehmannia glutinosa, Codonopsis pilosula, Salvia miltiorrhiza, Achyranthes bidentata, Amomum xanthioides… I tillegg til innkjøp er dagens festival også et skritt mot å fullføre koblingskjeden mellom produksjon og forbruk.

Ifølge Kien er den største bekymringen for folk som dyrker medisinske urter markedet for produktene sine. Derfor signerte kooperativet avtaler med bedrifter helt fra begynnelsen av sesongen, der de ble enige om tekniske prosedyrer, innkjøpsstandarder og priser. Ved å følge de riktige prosedyrene og sikre kvalitet, vil de produserte produktene garantert bli solgt.

Husholdningene tar vare på sine medisinurtehager.

Folket dyrker jorden for å dyrke medisinske urter.

Herr Sa Van Duc, en representant ved GREAT-prosjektkontoret i Son La, sa: «Prosjektet tar sikte på å styrke kvinners økonomiske myndiggjøring, spesielt kvinner fra etniske minoriteter. I denne medisinplantekjeden har vi som mål å involvere omtrent 150 kvinner, hvorav 80 % er kvinner fra etniske minoriteter, og gi støtte i form av frø, gjødsel, teknikker og markedsforbindelser.»

For å bygge en bærekraftig og inkluderende verdikjede for medisinplanter, vil GREAT-prosjektet følge opp og støtte kapasitetsbygging gjennom utvikling av 59 hektar med dyrkingsområder for medisinplanter som oppfyller GACP-WHO-standarder, hvorav 35 hektar har oppnådd internasjonal GACP-WHO-sertifisering. To kooperativer vil få forbedret sin ledelse og driftskapasitet. Fem produksjonsgrupper vil bli etablert og operere effektivt. Vellykkede modeller vil bli dokumentert og delt for replikering og transformasjon av medisinplanteindustrien i Son La.

VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company er partner gjennom hele prosjektet. Ifølge Vu Thi Van Phuong, styreleder i selskapet, har foretaket siden 2022 kartlagt land- og vannforholdene i Song Khua og To Mua, organisert møter med lokalbefolkningen og valgt ut planteområder. I perioden 2025–2027 vil selskapet utvikle 59 hektar planteareal og 1 hektar frøhage. I 2025 har selskapet allerede implementert nesten 30 hektar. I henhold til planen vil VietRAP Son La i perioden 2026–2027 utvikle 100 hektar med Amomum xanthioides, 30 hektar med Rehmannia glutinosa og 20 hektar med Panax notoginseng, med sikte på å bygge et område med medisinske urter av høy kvalitet med sporbar opprinnelse, som oppfyller kravene til dypforedling.

Folk planter en ny avling med klokkeblomst.

Medisinalurtehøstfestivalen er en ny tilnærming som bidrar til å endre produksjonstankegangen til folk fra fragmentert og spontan til kjedebasert produksjon, og som responderer på markedssignaler. Kooperativene stopper ikke bare ved å kjøpe ferske råvarer, men utvikler også planer for forbehandling, konservering og overgang til dypforedling for å øke merverdien av produktene. Når kjeden fungerer stabilt, vil Medisinalurtehøstfestivalen bli et årlig arrangement, og skape en bærekraftig økonomisk utviklingsretning fra medisinplanter for bønder i Song Khua og To Mua kommuner.

Kilde: https://baosonla.vn/kinh-te/ngay-hoi-thu-hoach-duoc-lieu-w6kvSYIDR.html