Fiskerne har en rikelig avling av reker.

QTO - Etter kinesisk nyttår gleder fiskerne i kystområdet i Ninh Chau kommune seg over en rikelig fangst av sjøreker. Økt produksjon og stabile priser gir høye inntekter til mange familier hver dag.

I disse dager dukker det opp krill i overflod, skylt i land av bølgene i kystfarvannet. Fiskerne benytter seg av det gunstige været og legger ut på havet tidlig om morgenen og kommer tilbake sent på ettermiddagen. Noen båter tar 2–3 turer om dagen og bringer inn 3–5 kvintaler krill.

Herr Ngo Van Hiep fra landsbyen Tan Hai i Ninh Chau kommune sa: «Noen dager høster familien min nesten 400 kg rekepasta. Årets rekepastasesong har gitt høy produksjon, og det har vært rikelig med solskinn, noe som gjør tørkingen praktisk.»

Fiskere i Ninh Chau kommune er henrykte over en rikelig rekefangst - Foto: HT

Etter å ha blitt høstet fra havet, transporteres krillen i land for å selges fersk eller tørket. Avhengig av størrelse og ferskhet kjøpes fersk krill av handelsmenn ved kaia for 10 000 til 12 000 VND/kg; tørket krill kommer for rundt 160 000 VND/kg.

Ifølge erfarne fiskere dukker krill opp nær kysten, beveger seg i bølger og skaper lett gjenkjennelige røde strømmer. Hundrevis av fiskere er avhengige av denne erfaringen for å tjene en betydelig inntekt hver sesong.

Herr Hoang Van Tan fra landsbyen Tan Hai i Ninh Chau kommune delte videre: «Etter å ha vært involvert i havet i så mange år, må fiskerne gjøre sitt beste for å fange rekene hver gang de kommer inn på denne måten, fordi rekene bare kommer i store mengder noen få dager før høysesongen slutter.»

Fersk rekepasta har en rødrosa farge og kommer vanligvis i omganger - Foto: HT

Fersk rekepasta kjøpes av handelsmenn til priser fra 10 000 til 12 000 VND/kg - Foto: HT

Fru Hoang Thi Luyen, partisekretær og leder av Tan Hai-landsbyen i Ninh Chau kommune, sa: «Fiskerne er veldig begeistret. Ankomsten av reker i begynnelsen av året regnes som et lykketreff, som bringer glede og entusiasme, slik at fiskerne kan føle seg trygge i levebrødet sitt og forbli engasjerte i yrket sitt.»

Båter som fisker reker nær kysten - Foto: HT

Årets rekesesong bringer ikke bare båter som flommer over av fangst, men bringer også håp. For fiskere i kystområdene er en rikelig rekefangst i begynnelsen av året som en velsignelse fra himmelen, som gir dem fornyet motivasjon til å fortsette fisket og bevare sitt tradisjonelle levebrød.

Hoai Thuong

Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/ngu-dan-duoc-mua-ruoc-bd9040e/