Kan personer med diabetes drikke smoothies?

Personer med diabetes må unngå mange matvarer. Med riktig måltidsplanlegging kan de imidlertid nyte favorittmaten sin samtidig som de opprettholder god helse.

Ifølge helsenettstedet Healthline er det et godt valg for personer med diabetes å spise rikelig med frukt og grønnsaker, spesielt de som er næringsrike, men kalorifattige.

Havre gir resistent stivelse, som er en utmerket drivstoffkilde for tarmbakterier og kan forbedre insulinnivåene.

Derfor kan personer med diabetes, i tillegg til spesifikke matvarer, legge til smoothies i sitt daglige kosthold. Pasienter bør imidlertid være oppmerksomme på at de ikke bør tilsette søtningsmidler i smoothies og bør velge frukt som passer for deres nåværende tilstand.

Her er noen smoothie-oppskrifter som anses som diabetesvennlige, ifølge Healthline.

Lavkarbohydrat jordbærsmoothie

Lavkarbohydratjordbærsmoothies smaker ikke bare godt, men påvirker heller ikke blodsukkernivået negativt.

For å lage denne smoothien trenger du 5 jordbær, usøtet soyamelk og gresk yoghurt. Soyamelken og yoghurten vil gi den en glatt og kremet konsistens uten å tilsette sukker. Du kan også tilsette chiafrø for ekstra fiber.

Ferskensmoothie

Ferskensmoothies er forfriskende. I tillegg er denne drikken også rik på kalsium.

Du bør unngå å bruke søtet yoghurt, da det vil øke sukkerinntaket. I tillegg, for å øke fiberinnholdet, kan du la ferskenskallene være på under tilberedningen.

Havregryns- og peanøttsmørsmoothie

For å lage denne drinken trenger du peanøttsmør, havre, bananer og soyamelk.

Ifølge Healthline er denne smoothien rik på fiber og protein. I tillegg gir havre resistent stivelse, som er en utmerket drivstoffkilde for tarmbakterier og kan forbedre insulinnivåene.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/nguoi-benh-tieu-duong-uong-sinh-to-duoc-khong-185240107170012158.htm