Japansk te

Et tested hvor regionens fineste ingredienser plasseres på bordet i kopper med grønn te. Barn tilbyr betelblader til besteforeldrene sine, klare til å gi gjestene. Bestemoren lærer barnebarnet sitt hvordan man tilbereder betelblader til te, i håp om å bevare tekulturen. Nhat Thuc-te har vært nært knyttet til teplanter, og representerer kulminasjonen av en lang reise i håndverket, fra planting, stell, høsting og bearbeiding til det harde arbeidet til de involverte. Spesielt bemerkelsesverdig er tradisjonen som har blitt pleiet og bevart i generasjoner, fra ung alder, i te-dyrkende landsby.

Vietnam.vn