Kullbrenning (vedbrenning for å lage trekull) er et tradisjonelt yrke for folk i trekullproduksjonsområdet i Nga Bay by, Hau Giang- provinsen. Håndverkslandsbyen har eksistert i nesten et halvt århundre, og selv om det er hardt arbeid, holder mange fortsatt ut med det for å tjene til livets opphold.
Hardt arbeid for å tjene til livets opphold
Langs den rolige Cai Con-elven, blant de fredelige husene langs elvebredden, ligger stråtak dekket av en skinnende svart farge, røyk velter ut. Jo lenger inn i landsbyen, desto sterkere, krydret lukt av røyk og ved. Dette er kjennetegnene på kullproduserende landsby i Tan Thanh kommune, Nga Bay by.
Kullgruvearbeiderne jobbet hardt til tross for varmen.
Le Hoang Dung, som har vært involvert i kullgruveyrket i dette landet siden han var 15 eller 16 år gammel, husker fortsatt at han fra ung alder så gigantiske, sirkulære ovner bygget på gårdsplassen sin, som veltet røyk dag og natt. I oppveksten praktiserte han og arvet deretter yrket som besteforeldrene etterlot seg. Frem til nå har det gått mer enn et halvt århundre.
Selv om han eier tre kullovner, jobber herr Dung for andre ovnseiere i nabolaget når han har fritid. Da vi ankom, var han og hans tre barn travelt opptatt med å bære ved inn i ovnen og forberede et nytt parti kull. Dette er ovnen til herr Dinh Van Biet, 85 år gammel, som bor i Tan Thanh kommune.
«Jeg fikk ved fra onkel Muoi Biet for 3,5 millioner dong. Mine to sønner, svigerdatteren og noen andre personer jobbet sammen med meg. Etter endt utdanning ble lønnen delt likt mellom alle», betrodde herr Dung.
Ovnsarbeider Le Hoang Dung (vognskyveren) flytter rått trevirke inn i ovnen.
Ved Mr. Muoi Biets kullovn var det mer enn et dusin mennesker med klær dekket av skitt og kullstøv, hver med ansvar for en scene. På den våte bakken flyttet to personer stadig mangrovetrær til skjærebordet. Råmaterialene ble kuttet i korte biter som passet til ovnens areal og kapasitet.
Den avkappede veden lastes inn i en trillebår (et trehjulet kjøretøy som brukes til å transportere varer) av to andre personer og dyttes inn i ovnen. En annen gruppe arbeidere arrangerer den rå veden i ovnen vertikalt eller horisontalt slik at den er tett og jevn.
«Hvis den er løs, vil det påvirke overvåkingsprosessen, kullet vil ikke koke jevnt, og vil lett smuldre og knekke», sa Dung.
Svette dynket ryggene deres, kullstøv klistret seg til ansiktene deres, men arbeiderne jobbet likevel raskt.
Ekstrem blir kjent
Herr Dung pekte på ovnsdøren og fortalte at kullovnen er utformet med fire skorsteiner og en dør for å tenne ilden. Etter at ovnen er fylt med ved, vil hoveddøren bli forseglet, og ilden vil begynne å brenne i omtrent en måned.
En kullovn gløder rødglødende i kulllandsbyen ved Cai Con-elven.
I løpet av denne tiden må bålet tennes kontinuerlig og justeres passende for å skape varme i ovnen slik at veden gradvis blir til trekull. Etter at det er fastslått at trekullet er modent, vil stedet der bålet tennes og de fire skorsteinene i ovnen forsegles for å hindre at luft kommer inn, noe som fører til at trekullet tar fyr og brenner helt. Etter omtrent 15–20 dager med forsegling av ovnen vil temperaturen synke, og ovnen vil begynne å åpnes. En slik trekullovn vil produsere mer enn 20 tonn trekull.
Ifølge herr Dung svinger prisen på mangrovekull for tiden mellom 8 og 10 tusen VND/kg. Hvis alt går bra, vil en kullovn produsere rundt 20 tonn etter omtrent 45 dager. Etter fradrag for utgifter er fortjenesten omtrent 25–30 millioner VND.
Herr Doan Van Bon (49 år gammel), en arbeider i herr Dungs team, bar tunge lass med ved inn i ovnen og fortalte at i denne grenda bygger de som har økonomiske midler ovner, og de som ikke har midler, jobber for ovnseierne.
«Jeg begynte å jobbe for leie da jeg var 15 eller 16 år gammel. Hver dag fikk jeg utbetalt 300 000–400 000 VND, en stabil inntekt, nok til å dekke familiens utgifter. Denne jobben er veldig vanskelig, men etter å ha gjort den lenge, ble jeg vant til den», betrodde herr Bon.
Opprinnelsen til håndverkslandsbyen
Til tross for sin høye alder er herr Muoi Biet fortsatt svært klar i hodet og sunn. Han sa at han etter 1975 ble utskrevet fra hæren og returnerte til hjembyen sin. På den tiden var Tan Thanh kommune fortsatt underlagt Xuan Hoa kommune, Cu Lao Dung-distriktet, Soc Trang- provinsen. Det var lite dyrkbar jord og lite profitt fra åkrene og hagene, så familielivet var svært vanskelig.
Gruvearbeidernes enkle, hastige måltid.
På den tiden hadde to av konas slektninger med hell brakt kullgruvevirksomheten fra Ca Mau til dette stedet. Så han begynte å lære. Etter å ha mestret alle hemmelighetene bak kullgruvedrift, begynte herr Muoi Biet å bygge ovnen.
«Først lagde jeg bare en ovn på omtrent 10°C (tilsvarende 10 m³). Etter en uke med brenning av tunnelen klarte jeg å produsere omtrent 400–500 kg kull. Siden jeg så at fortjenesten fra kullovnen forbedret familiens liv, har jeg fortsatt med dette yrket frem til nå», minnes Muoi Biet.
Etter nesten 50 år i yrket, fra en liten ovn, har herr Muoi Biet investert i å bygge 9 ovner. I gjennomsnitt vil hver ovn produsere over 20 tonn trekull. Hovedråmaterialet som brukes til å brenne trekull er mangrove, den høyeste kvaliteten av alle typer trekull.
Produkter fra håndverkslandsbyen Tan Thanh selges ikke bare i de vestlige provinsene og Ho Chi Minh-byen, men eksporteres også til andre land. Mange i landsbyen begynte å følge etter da de så at kullproduksjonen gir inntekt.
Så kullovnene langs Cai Con-elvebredden vokste opp som paddehatter, og utviklet seg gradvis til håndverkslandsbyer. Også fra disse ovnene klarte mange husholdninger seg bra, fra én kullovn utviklet det seg nå til 5–9 ovner.
Ikke bare gir det en stabil inntekt til eierne av kullovnene, men kullindustrien skaper også stabile jobber for tusenvis av familier i Tan Thanh kommune. Takket være dette har de kunnet oppdra barna sine til å studere ordentlig.
Ifølge statistikk har Hau Giang-provinsen 384 husholdninger som driver med kullproduksjon, med totalt 1281 ovner. Av disse har Chau Thanh-distriktet 916 ovner og byen Nga Bay 365 ovner.
Tran Hoai Han, nestleder i Vietnams fedrelandsfrontkomité i Tan Thanh kommune, sa at kommunen for tiden har mer enn 350 kullovner i drift. Kullgruveyrket har hjulpet mange familier med å bli velstående, og har skapt stabile jobber for mange lokale arbeidere, slik at de ikke trenger å reise langt for å finne arbeid.
[annonse_2]
Kilde: https://www.baogiaothong.vn/nhoc-nhan-nghe-ham-than-ben-dong-cai-con-192241107231953041.htm
Kommentar (0)