Mange bedrifter, kooperativer og OCOP-produksjonsanlegg i Ha Tinh-provinsen som eies av kvinner har gitt betydelige resultater, og bidratt til utviklingen av lokale spesialiteter til merkevarer på markedet.
Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative, ledet av Dang Thi Luan, eier for tiden to OCOP-produkter (Én kommune, ett produkt).
Fru Dang Thi Luan, direktør for Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative (Ky Ninh kommune, Ky Anh by), er født i et land med sjømatfiske, og har nå brakt spesialiteten fra Ky Anh-kystregionen til det internasjonale markedet med fiskesausmerket Luan Nghiep. Hun ble født av en kvinne som lagde tradisjonell fiskesaus og solgte den kun til lokalbefolkningen. Hun har nå brakt spesialiteten fra Ky Anh-kystregionen til det internasjonale markedet med fiskesausmerket Luan Nghiep.
Fru Dang Thi Luan, den kvinnelige direktøren, delte: «I 2016 etablerte jeg Chien Thang Seafood Purchasing and Processing Cooperative, men kort tid etter inntraff en marin miljøhendelse som tvang kooperativet til å stoppe driften nesten midlertidig. Uforferdet var jeg i 2018 fast bestemt på å gjenopplive kooperativet, og i 2019 bygde vi opp et fiskesausmerke som oppnådde OCOP 3-stjerners sertifisering. Innen 2020 ble Luan Nghiep fiskesaus oppgradert til OCOP 4-stjerner. For tiden har kooperativet fire OCOP 3-stjerners og 4-stjerners produkter: fiskesaus, ansjos-wok med peanøtter, rekepasta og spiseklare maneter. I tillegg til innenlandsk forbruk har kooperativets fiskesaus nylig blitt offisielt eksportert til Russland. Kooperativet mottok med ære en ros fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet for sine enestående prestasjoner i implementeringen av OCOP-programmet (One Commune One Product) i perioden 2018-2020.»
Hvert år selger Chien Thang Cooperative nesten 100 000 liter fiskesaus.
Hoa Hao Food Processing Facility (byen Pho Chau, Huong Son-distriktet), eid av fru Nguyen Thi Hoa, spesialiserer seg på produksjon av strimlet svinekjøtt, tørket storfekjøtt, braisert svinekjøtt med rekepasta og tørket kylling med limeblader. Selv om hun fyller 64 år i år, deltar fru Hoa fortsatt regelmessig på messer for handelsfremmende tiltak i forskjellige provinser og byer for å søke muligheter til å utvikle markeder for produktene sine.
Det skal ha blitt sagt at fru Hoa begynte å lage strimlet svinekjøtt og tørket storfekjøtt for salg rundt 1993, da hun var sekretær ved Son Diem barneskole. Etter at hun pensjonerte seg i 2012, begynte hun å produsere i store mengder for markedet. I 2020 bestemte fru Hoa seg for å investere i utstyr, utvide anlegget sitt og øke produksjonsskalaen for å delta i OCOP-programmet. Innen årets slutt oppnådde hennes strimlede svinekjøtt og tørkede storfekjøttprodukter en 3-stjerners vurdering.
Fru Nguyen Thi Hoa deltok på en messe for handelsfremmende tiltak i Hanoi på slutten av 2022.
«I starten lagde og solgte jeg strimlet svinekjøtt og tørket storfekjøtt for å supplere inntekten min, fordi lønnen til kontoristen min ikke var nok til å dekke utgiftene. Nå er denne virksomheten den viktigste inntektskilden for familien min. Takket være OCOP-sertifisering, kvalitetssikring og et godt omdømme i markedet, selger produktene ganske bra. For tiden bruker anlegget nesten 5 tonn svinekjøtt og over 3 tonn storfekjøtt per måned til produksjon», fortalte fru Hoa.
Fru Pham Thi Hoa, direktør for Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative, introduserte produktene for delegasjonen fra departementet for landbruk og bygdeutvikling i Binh Dinh-provinsen.
Etter å ha jobbet som distributør av tørket sjømat i over 30 år, deltok Pham Thi Hoa (Cuong Gian kommune, Nghi Xuan-distriktet) i 2020 i OCOP-programmet og omdannet virksomheten sin til Hoa Linh Chi Seafood Processing and Business Cooperative. I oktober 2021 oppgraderte hun virksomheten ytterligere til et kooperativ med 11 medlemmer.
Fru Pham Thi Hoa, direktør for Hoa Linh Chi Seafood Processing and Trading Cooperative, sa: «I 2020 og 2021 hadde kooperativet tre produkter som oppnådde OCOP 3-stjerners status: tørkede reker, tørkede ansjos og tørket blekksprut. For tiden er de tørkede rekene i ferd med å bli oppgradert til OCOP 4-stjerners. OCOP-programmet har gitt oss mange fordeler, vunnet forbrukernes tillit, levert produkter til mange distributører i forskjellige provinser og byer, og spesielt blitt 'håndbåret' til utlandet av mange lokale. Det anslås at kooperativets inntekter har doblet seg siden produktene fikk OCOP-stjernevurderinger, med sesongarbeidere som når 15–20 personer i rushtiden. Takket være godt produktsalg kjøper kooperativet årlig omtrent 20 tonn ferske reker, 5 tonn ferske ansjos og 7 tonn fersk blekksprut fra fiskere i provinsen.»
Hvert år kjøper Hoa Linh Chi sjømatforedlings- og handelskooperativ titalls tonn reker, blekksprut og fisk fra lokale fiskere.
På reisen sin med å utvikle og forbedre lokale produkter har mange kvinnelige gründere, etter å ha deltatt i OCOP-programmet og mottatt 3- eller 4-stjerners OCOP-sertifiseringer, utvidet produktenes rekkevidde til markedet, og til og med eksportert dem til land som Sør-Korea, Japan, Thailand og Storbritannia.
Når man nevner OCOP-produktmerker fra Ha Tinh som har etablert seg i markedet, knyttet til kvinners lederrolle, er det umulig å ikke nevne Phu Khuong fiskesaus av Le Thi Khuong (Ky Anh-distriktet); vårruller, pølser og kjøttboller av Le Thi Binh (Huong Son); Anh Thu riskaker av Le Hoai Thu (Thach Ha); Hoai Vo sure vårruller og svinekjøttpølse av Vo Thi Hoai (Can Loc); urteessensielle oljer og spiret kornte av Nguyen Thi Thuy Dung (Ky Anh-distriktet); Thuan Ha hjortegevirfløyel av Chu Thi Hong Ha (Huong Son), osv.
Fru Chu Thi Hong Ha, direktør for Thuan Ha Deer Antler Enterprise, ble hedret som «fremragende vietnamesisk bonde» i 2022.
I tillegg til å styrke kvinner som bedriftseiere, har OCOP-programmet også gitt et betydelig bidrag til å skape arbeidsplasser for et stort antall kvinnelige arbeidere i landlige områder, utvikle tradisjonelt håndverk, fremme økonomisk utvikling i landlige områder og forbedre kvaliteten på nybygg i landlige områder.
Ifølge Le Xuan Tung, leder for OCOP-avdelingen ved det provinsielle kontoret for koordinering av landsbygdsutvikling, er omtrent over 50 % av OCOP-produsentene i Ha Tinh kvinner. Etter nesten fem års implementering har OCOP-programmet gitt kvinner utmerkede muligheter til å delta i økonomiske aktiviteter og øke inntekten for seg selv og familiene sine. Mange OCOP-bedrifter eid av kvinner i provinsen har gitt betydelige resultater og bidratt til merkevarebyggingen av lokale spesialprodukter.
Ngoc-lån
Kilde






Kommentar (0)