
Dette er et 4-stjerners OCOP-produkt fra Cu Nham Fish Sauce Co., Ltd.
I dag, med et stadig mer konkurransepreget marked og stadig skiftende forbrukeratferd, er ikke OCOP-betegnelsen (One Commune One Product) lenger en «garantert billett» for produktsalg. Etter den innledende fasen av OCOP-programmet blir bedrifter tvunget til å gå inn i et nytt kappløp når det gjelder kvalitet, merkevarebygging, teknologi og markedskapasitet hvis de vil gå lenger, spesielt i ikke-tradisjonelle markeder.
Etter mer enn 7 år med implementering av programmet «Én kommune, ett produkt» har Thanh Hoa gradvis dannet et økosystem av særegne produkter som bærer lokalsamfunnets sterke preg. Mange bedrifter og kooperativer har dristig investert i teknologi, forbedret emballasje og standardiserte produksjonsprosesser for å forbedre konkurranseevnen til OCOP-produkter.
Med ønsket om å bringe teer med naturlige smaker nærmere forbrukerne, investerte Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company i 2022 i en moderne produksjonslinje for å utvikle teprodukter som oppfyller OCOPs 3-stjernersstandarder, som centella-te, torn-te og gynostemma-te.
For tiden er selskapets produkter tilgjengelige på over 8000 utsalgssteder gjennom supermarkeder og postkontorsystemer i den sørlige regionen. Innen 2025 har selskapet som mål å produsere og selge over 50 000 produkter gjennom direkte distribusjonskanaler og e-handelsplattformer. Spesielt for å målrette krevende markeder som Japan, Filippinene og Nord-Europa, fokuserer selskapet på å utvikle standardiserte råvareområder for å sikre sporbarhet.
Le Tam Son, direktør i Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company, sa: «Selskapet er for tiden i stand til å eksportere til mindre markeder, men målet er å sikte seg inn på større markeder. Derfor fullfører vi et råvareområde på omtrent 5 hektar og investerer i en standardfabrikk for å møte eksportbehovene.»

Produksjonslinjen for teposer til Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company.
Mens Anh Khoi valgte å oppgradere kvaliteten på råvarekildene sine og investere i teknologi, satte Fuwa Biotech Co., Ltd. sitt preg ved å utnytte verdien av landbruksbiprodukter . Ved å utnytte de rikelige ananasskallressursene i Thanh Hoa, forvandlet selskapet det som ellers ville blitt kastet til miljøvennlige biologiske produkter ved hjelp av koreansk produksjonsteknologi.
Etter en tre måneder lang biologisk fermenteringsprosess kombinert med naturlige ingredienser har Fuwa Biotech utviklet mer enn 20 essensielle husholdningsprodukter. Til dags dato har selskapets produkter oppnådd OCOP 3-stjerners og 4-stjerners vurderinger og har blitt eksportert til 11 land, inkludert USA og Japan. For tiden har selskapet utviklet tre filialer i Hanoi, Ho Chi Minh-byen og Forbundsrepublikken Tyskland.
Ifølge Le Duy Hoang, direktør i Fuwa Biotech Co., Ltd., fortsetter selskapet å fullføre internasjonale sertifiseringer for å utvide markedet til Europa, Sør-Korea og mange andre land.

Et produksjonsområde tilhørende Fuwa Biotech Co., Ltd.
Det er verdt å merke seg at mange OCOP-enheter som for tiden opplever sterk vekst, ikke lenger ser på OCOP bare som en tittel, men snarere som et «pass» for å komme inn på en større konkurransearena.
Fra et annet perspektiv ser landbruksforedlingsbedrifter på investeringskoblinger og dypforedling som nøkkelen til å styrke konkurranseevnen. Le Truong Tung, direktør for Trung Thanh Agricultural Processing Joint Stock Company i Te Loi kommune, delte: «Selskapets hovedmarkeder er Russland og Romania. Vi har helårskontrakter med supermarkeder; kostnadene er ikke høye, men de er konsistente. I realiteten må produktene våre oppfylle standarder for å komme inn på internasjonale markeder – standarder for å konkurrere globalt, standarder som sikrer at vi er minst på nivå med, om ikke bedre enn, andre land. Jeg liker virkelig å gå til krevende markeder; deres strenge standarder veileder oss mot å oppnå fortreffelighet, fra input til output, fra produktkvalitet til emballasje og til og med etikettene.» Derfor, for at OCOP-produkter skal ha potensial til å nå et bredere marked, må flere store bedrifter samarbeide om å investere i råvareområder og moderne prosesseringsteknologi.

Produksjon av hermetisk ananas av Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company.
OCOP-programmet har gitt et betydelig løft til Thanh Hoas landlige økonomi. Hundrevis av produkter utnytter effektivt fordelene med lokale råvarer, knyttet til geografiske betegnelser, kollektive varemerker og lokale kulturelle verdier for å utvide forbrukermarkedene sine.
Den største flaskehalsen er imidlertid fortsatt markedskapasitet og kapasitet for digital transformasjon. De fleste OCOP-enhetene (One Commune One Product) er små bedrifter, kooperativer eller husholdningsprodusenter med begrenset skala; de mangler menneskelige ressurser innen e-handel, digital markedsføring og merkevarebygging. Mange enheter sliter fortsatt med å bygge produktimage på digitale plattformer, mangler salgsferdigheter på flere plattformer og har ennå ikke skapt et bærekraftig kundeøkosystem.
Det er verdt å merke seg at selv om forbrukeratferd endrer seg dramatisk, markedsføres mange OCOP-produkter fortsatt på tradisjonelle måter. Dagens forbrukere kjøper ikke bare produkter, men bryr seg også om merkevarehistorien, den digitale opplevelsen og den kulturelle verdien bak produktet. Uten å skape tilstrekkelig dyp interaksjon i det digitale miljøet, kan OCOP-produkter lett gå seg vill i «havet» av nettvarer.
For å markedsføre og spre OCOP-produkter har Thanh Hoa-provinsen maksimert effektiviteten til sin digitale infrastruktur og moderne kommunikasjonskanaler for å bringe OCOP-produkter nærmere forbrukerne. Markedsføring gjennom elektroniske skjermer og store reklametavler i mange provinser, byer, turistområder og flyplasser, kombinert med digitale plattformer som sosiale medier og e-handelsnettsteder, har bidratt til at lokale produkter har nådd et bredt innenlandsk marked og gradvis ekspandert internasjonalt.

Sporbarhetsetiketter for bestillinger sendt til USA av Viet Anh Export Processing and Manufacturing Joint Stock Company.
Ifølge en undersøkelse av 32 OCOP-produkter som ble promotert på storskjermer, opplevde mange produkter en imponerende vekst i både omsetning og volum. For eksempel opplevde Le Gia fiskesaus en økning på 57 % i omsetning og en økning på 42 % i kunder utenfor provinsen; Le Gia rekepasta opplevde en økning på 42 % i omsetning og en økning på 74 % i kunder utenfor provinsen. TH fiskesauskonsentrat oppnådde også en vekst på omtrent 30 % i omsetning, mens antallet kunder utenfor provinsen økte med omtrent 50 %.
I kappløpet om det digitale markedet kan ikke OCOP-programmet bare fokusere på å øke antallet produkter som får stjernevurderinger. Det markedet trenger mer er merkevarer med ekte identitet, konkurranseevne og kapasitet til å gå inn i den globale verdikjeden.
Etter hvert som markedet blir stadig mer krevende, er det ikke lenger et alternativ å «gjenoppfinne seg selv», men et overlevelseskrav for OCOP-produsenter. Bare ved å overvinne begrensningene ved småskala produksjonstenkning, dristig investere i teknologi, digital transformasjon og bygge langsiktige merkevarer, kan Thanh Hoas OCOP-produkter virkelig «nå det globale markedet».
Thuy Luong
Kilde: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
Kommentar (0)