Når rismarker blir en turist- "spesialitet".
Morgenen i grønnsakslandsbyen Tra Que begynner før solen i det hele tatt har stått opp over kokoslundene ved munningen av Co Co-elven. I den tynne tåken dukker skikkelsene av mennesker som sitter bøyd over grønnsaksrekkene opp, en livsrytme som har eksistert i hundrevis av år. Duften av tang fra lagunen blandes med duften av mynte og kanel, og skaper en unik aroma som alle som har besøkt den, vil ha vanskelig for å glemme.

Chrissy Oliver opplever å ri på en bøffel.
Bilde: Manh Cuong
På det stedet syklet grupper av utenlandske turister gjennom de smale stiene, stoppet for å se på bønder som vannet grønnsaker og gjødslet jorden, før de entusiastisk brettet opp buksene og gikk ut på jordene for å øve på å hakke furer og bære vann. Noen lo høyt mens bambusbøttene svaiet på skuldrene deres, mens andre satt i timevis og bare lyttet til bønder som fortalte historier om hvordan de bruker tang fra Co Co-elven som naturlig gjødsel for grønnsakene sine.
Herr Nguyen Loi, 64 år gammel, som har vært involvert i grønnsaksdyrking i landsbyen Tra Que i over 40 år, sa at tidligere var hele landsbyen bare vant til å «arbeide jorden i sol og regn», og de hadde aldri forestilt seg at grønnsaksåkrene en dag ville bli et sted å ønske internasjonale turister velkommen. «Før visste vi bare hvordan vi skulle dyrke grønnsaker for å selge dem på markedet. I de senere årene har mange turister kommet, og de besøker ikke bare, men liker også å vanne grønnsakene og bære vann selv. Så vi bønder må lære å drive turisme», sa herr Loi med et mildt smil.

Utenlandske turister liker bøffelridningsturer.
Bilde: Manh Cuong
Han og mange andre bønder lærte enkle engelske fraser fra samtaler med turister. Uten formell skolegang ble språkferdighetene deres finpusset daglig ute på jordene – noen ganger snakket, noen ganger ikke – men dette skapte en unik følelse av nærhet.
På rismarkene i Thanh Tay nær Hoi An trekker en annen turistattraksjon internasjonale besøkende: riding på bøfler gjennom rismarkene. Midt blant de frodige, grønne rismarkene har synet av utenlandske turister som sitter på ryggen til bøfler og prøver seg på å pløye eller plante ris blitt vanlig. Disse bøflene, tradisjonelt assosiert med jordbruk, får nå en annen rolle: de lar turister "trå inn i" det vietnamesiske jordbrukslivet.

Grønnsakslandsbyen Tra Que sett ovenfra.
Bilde: Manh Cuong
Herr Le Nhien, 60 år gammel, levde tidligere ved å pløye åkre for å betale. Da mekaniseringen førte til at pløyingen gradvis forsvant, åpnet turismen et nytt levebrød for ham, og han har brukt mer enn 20 år på å tilby turismetjenester på ryggen til en bøffel. «Tidligere ble bøfler bare brukt til å trekke ploger; hvem skulle trodd at de en dag ville bli brukt til turisme? Mange utenlandske turister har aldri sett en bøffel i virkeligheten, så når de får sitte på ryggen dens og ri gjennom åkrene, liker de det virkelig», sa herr Nhien.

Du liker kanskje også

Cua Lo-turismen ønsker nye muligheter velkommen.Med kystlinjen restaurert til sitt grønne område, infrastruktur anerkjent med prestisjetunge priser og en forvandlet tilnærming til turisme, omfavner Cua Lo-turismen med selvtillit nye, bærekraftige og langsiktige muligheter. Begeistringen blant de unge turistene
Bilde: Manh Cuong
I en alder av 65 år har Nguyen Nam også brukt mange år på å lede bøfler for turister. Han sier at før i tiden var åkrene bare arbeidsplasser, men nå har de blitt forvandlet til kulturelle og turistiske områder. «Hver gang vi guider turister til å ri på bøfler eller pløye ris, betaler de oss. Takket være turisme har bøndene mer inntekt til å leve av jordbruket», sa han.
Det er verdt å merke seg at verken Tra Que eller bøffelridningsturene i Thanh Tay forsøker å lage kunstige «scener». Lokalbefolkningen opprettholder sitt daglige liv, og åpner ganske enkelt dørene til landsbyene sine for at turister skal kunne oppleve dem. Denne autentisiteten er det som skiller dem fra andre i en tid der mange turismeprodukter blir stadig mer kommersialiserte.

Turister opplever pløying av rismarker.
Bilde: Manh Cuong
Landsbygdas sjel midt i urbaniseringens press.
Ifølge Bui Van Dung, leder av folkekomiteen i Hoi An Tay-distriktet, ofrer ikke folk jordbrukslandene sine med den lokale turismemodellen i Tra Que. «I en sammenheng med stadig mer verdifull jord i forstadsområder er det svært prisverdig at folk fortsatt opprettholder grønnsaksåkrene og tradisjonelle håndverk. De produserer ikke bare landbruksprodukter, men forvandler også jordbruk til unike turismeprodukter», sa Dung.

Internasjonale turister strømmet til grønnsakslandsbyen Tra Que for å oppleve den på nært hold.
Bilde: Manh Cuong
Ifølge Dung har lokalsamfunnet i mange år konsekvent drevet utviklingen av grønn turisme og opplevelsesturisme knyttet til økologisk landbruk og bevaring av tradisjonelle landlige områder. Denne tilnærmingen har bidratt til å forbedre folks liv uten å forstyrre den lokale kulturelle strukturen. «Bønder i Tra Que vet nå ikke bare hvordan de skal dyrke grønnsaker, men vet også hvordan de skal fremme imaget til hjemlandet sitt, kommunisere med internasjonale turister og drive samfunnsturisme på en svært profesjonell måte. De er virkelig 'turismeambassadører' for lokalsamfunnet», understreket Dung.
I tillegg til å generere inntekter, har turisme også bidratt til å endre perspektivet til mange familier på jordbruk. Le Tam, en mangeårig grønnsaksbonde i Tra Que, forteller at barna hans tidligere ofte ønsket å forlate jordbruket for å jobbe i fabrikker fordi de trodde jordbruk var hardt arbeid og ga liten fremtid. Men etter hvert som flere og flere turister kom, begynte barna hans å se at foreldrenes arbeid også hadde sin egen verdi.

David Brown «forvandler» seg til en bonde for å bære vann for å vanne grønnsaker.
Bilde: Manh Cuong
I Thanh Tay lever folk som en gang var på nippet til å forlate levebrødet sitt på grunn av mekanisert jordbruk nå av bøflene sine. Ifølge Tran Van Khoa, administrerende direktør i Jack Tran Tours Hoi An, er det internasjonale turister ikke bare ser etter underholdning, men en mulighet til å oppleve Vietnams risdyrkingskultur på den mest autentiske måten. «Vi gjør ikke landsbygda om til en fornøyelsespark. Det viktigste er å bevare identiteten og det virkelige livet til folket, og deretter skape flere opplevelser for å knytte turister til den lokale kulturen», sa Khoa.
Ifølge Mr. Khoa ligger appellen til landbruksturisme i følelsen av å «leve som en lokalbefolkning». Turister kan faktisk gå ut på jordene, berøre gjørmen, prate med bønder og oppleve rytmen i landlivet med alle sansene sine. Det er også derfor mange turister, etter å ha forlatt Hoi An, fortsatt husker med glede de helt vanlige møtene i Tra Que eller Thanh Tay. Noen kommer tilbake bare for å møte bondefamilien som var vertskap for dem; andre opprettholder kontakten, sender brev og gaver langveisfra.

Herr Le Tam instruerer internasjonale turister i hvordan de skal dyrke jorden for å plante grønnsaker.
Bilde: Manh Cuong
De frodige, grønne grønnsakshagene, bøflene på rismarkene og bildet av bønder iført koniske hatter og som snakker gebrokken engelsk, er i ferd med å bli en spesiell del av Hoi Ans sjel. Og kanskje er det disse enkle tingene som får internasjonale turister til å føle at de virkelig har «berørt» Vietnam.
"Hallo ... ingen kjemikalier!"
Herr Nguyen Loi, en bonde fra grønnsakslandsbyen Tra Que, forteller at han lærte engelsk midt i grønnsaksåkrene gjennom samtaler med internasjonale turister. Uten formell skolegang husker han bare enkle fraser for å introdusere grønnsaksdyrkingen sin. «Hallo … ingen kjemikalier!» sier han og ler høyt. «Først forsto ingen meg, og jeg var ganske flau. Men jeg ble vant til det. Turister liker det fordi de ser ærlige bønder», sa herr Loi. Ifølge mange husholdninger i Tra Que er det denne enkelheten og naturen som får internasjonale turister til å føle seg nære dem. Noen blir i timevis bare for å lære å vanne grønnsaker, bære vann eller lytte til bønder som forteller historier om livet på landsbygda langs Co Co-elven.
Kilde: https://thanhnien.vn/nhung-dai-su-du-lich-chan-dat-185260616184304722.htm